comice-päärynä

...Poikkeuksellinen lajike, jolla on vertaansa vailla olevat makuominaisuudet, on erityisesti suurten päärynäfanien suosiossa. Doyenné du Comice -päärynä on erittäin kaunis hedelmä, jonka ohut kuori on keltainen ja joskus hieman punertava. Sen liha on sulavaa, mehukasta, makeaa ja toivottua aromikasta. Se ilahduttaa kaikkein hienostuneimpia makuja kaikissa muodoissaan: raakana, uunissa, piirakkana tai ruoanlaitossa. Paino: 4 kg Hinta: 12,00 € sis. alv...

...Doyenné du Comice tunnetaan asiantuntijoiden keskuudessa "päärynöiden kuningattarena". Tämä suuri, vatsan muotoinen päärynä tekee herkullisen jälkiruoan. Tämä keltavihreä päärynä esittelee usein vaaleanpunaisen puolen ja sillä on norsunluun värinen, erittäin mehukas, pehmeä liha, jossa on ainutlaatuinen tuoksu. Saatavilla syyskuusta helmikuuhun.

... on hieman astringenttia. Koska maaperämme on erityisen suotuisa Passe Crassanen viljelylle, se ei koskaan ole kivinen. Doyenné du Comice Angersissa vuonna 1849 luotu Comice on syksyn päärynä, jonka liha on valkoista, mehukasta, makeaa ja sulavaa. Se korjataan syyskuussa ja myydään lokakuusta joulukuuhun. Se on kaikkein kysytyin.