...Corbières
Assemblage :
Syrah - Grenache - Carignan
Potentiel de garde :
Noin 10 vuotta
Vinifications :
Rypäleet ovat peräisin laadukkaimmista terroireista. Maseraatio kestää 3 viikkoa. Uutto, joka on voimakkaampaa maseraation alussa, pehmenee alkoholikäymisen edetessä, mikä tuo tarkkuutta. Viinit kypsytetään 12 kuukautta, 40 % 500 litran tynnyreissä, joissa on ollut 1 tai 2 viiniä.
...Haricots lingots alkuperä Ranskasta, ankankonfit (laadun vuoksi käytämme vain ankankinttua), sianliha ja makkara alkuperä Ranskasta, nahat, tomaatti, suola, pippuri, mausteet. SULFITEJA jälkiä.
KOKEN NEUVOT:
Aseta cassoulet saviastiaan niin, että makkarat jäävät näkyviin. Itse lisään siihen ½ lasillista vettä.
Anna sen paahtua uunissa samalla kun menen kellariini hakemaan Corbières- tai...
MPC : asiantunteva puuseppä Aude-alueella
Mittatilaustyönä valmistettuja puusepäntöitä kaikkiin projekteihisi
Olitpa sitten remontoimassa tai rakentamassa, MPC tukee sinua kaikissa ulko- ja sisäpuusepäntöitä koskevissa projekteissasi. Tarjoamme laajan valikoiman laadukkaita tuotteita, jotka sopivat tarpeisiisi ja budjettiisi:
- Rullakaihtimet tai avattavat ikkunaluukut
- Ikkunat ja kattoluukut
-...
Vuonna 1999 Narbonnen lähellä Audessa perustettu Domaine du Cardona on Ranskan ensimmäinen historiallisten viinipohjaisten juomien valmistaja, joka käyttää hunajaa, mausteita, yrttejä ja kukkia.
Antiikin ajasta renessanssiin, keskiajan kautta, Domaine du Cardonan vanhojen viinien reproduktiot ovat nykyään esillä yli 200 historiallisessa kohteessa: linnoissa, luostareissa, arkeologisilla alueilla,...
SIMEB on vuodesta 1985 toiminut pullotustekniikan yritys. Liikkuvat viinipullotuslinjamme mahdollistavat AOC Coteaux du Languedoc, Minervois, Faugères, Corbières, Saint-Chinian, Clairette du Languedoc, Cabardès, Malepère, Limoux, Fitou, ... viinien suodattamisen ja pullottamisen, sekä Languedocin ja Roussillonin viinien, alueviinien ... pullottamisen tilalla, linnassa tai kartanolla, koko Languedoc-Roussillonin alueella.
Erikoistunut merenelävien käsittelyyn, MERISUD markkinoi tuotteitaan kahdella brändillä: Richesses de la Mer tuoretuotteiden osastolla ja Armand Blot herkkuruokien osastolla. Noin viisikymmentä tuotetta edustaa eteläistä keittiötä. Pastis, konjakki, tomaatti, sahrami, fenkoli, valkoviini, oliiviöljy... Vähintään 50 % kalasta koostuvista tuotteista, kuten merisiilien korallikeitosta, zarzuela (kala...
AUDE PLASTIQUE -yhtiö on erikoistunut yli 14 vuoden ajan laadukkaiden muovikonttien suunnitteluun, valmistukseen ja myyntiin, mikä on mahdollistanut sen läsnäolon ympäri Ranskaa. Yhtiö on keskittynyt etsimään parhaita varastointi-, kuljetus- ja käsittelyolosuhteita tuotteilleen. Yhtiön tarjoamat tuotevalikoimat ovat laadukkaita ja äärimmäisen monipuolisia: kaulakontit, pinottavat kontit, pinottava...
Ylpeänä menneisyydestään, jolloin ekologisuus ei ollut vielä keskiössä, RSI on jo vuodesta 1985 tarjonnut yrityksille uudelleentulostuspalvelua estääkseen painetun kartonkikotelon hävittämisen tiedon puutteen tai tekstivirheen vuoksi, lisäämällä tai peittämällä suoraan painamalla uudet soveltuvat tiedot.
Siitä lähtien RSI on soveltanut tätä uudelleentulostuspalvelua etikettialalle, pitäen samalla...
Méditrans työskentelee suurten julkisten töiden toimijoiden kanssa.
Meidän toimintasektorimme ovat:
• Kaikki irtotavarakuljetukset
• Betonin toimitukset
• Koneiden kuljetus
Olemme läsnä Etelä-Ranskassa ja naapurimaissa joka päivä. Vastaamme kaikentyyppisistä kuljetuksista kuorma-autoilla (romu, sementti, viljat, lannoitteet, aggregaatit jne.).
Työmme vakavuus tuo meille suurten teollisu...
SOPRODIS perustettiin vuonna 1996 ja se on erikoistunut nestemäisten pesuaineiden ja desinfiointiaineiden suunnitteluun ja valmistukseen. SOPRODIS on pk-yritys, joka palvelee jakelua. Omalla brändillämme tai sinun brändilläsi kehitetään ja valmistetaan tuotteita tarpeidesi mukaan. Strategiamme: Innovoida voittaaksemme ja valloittaaksemme uusia markkinoita, innovoida parantaaksemme tarjontaamme, in...
Kolmenkymmenen vuoden ajan ATL-yhtiö on palvellut sekä ammattilaisia että yksityishenkilöitä. Kaikkiin laserleikkaus-, leikkaus-, taivutus-, rullaus-, kaarevuus-, reunan pudotus-, uritus-, kattilatyö-, ja hitsaustarpeisiinne. Raaka-ainevarastomme mahdollistaa lähes päivittäisen reagoinnin kaikilla aloilla. Itse asiassa, ruostumattomasta teräksestä teräkseen, alumiiniin, galvanoituun teräkseen ja j...
Château Trillol on yksi tällä hetkellä huomattavimmista tiloista. Tasalaatuiset viinit ovat erittäin arvostettuja Corbières-viinien tuntijoiden keskuudessa. Punaviini hyödyntää Carignan-, Grenache- ja Syrah-rypäleitä, kun taas valkoviini yhdistää Roussanne- ja Maccabeu-rypäleet.
Tila sijaitsee Languedocin ja Roussillonin rajalla, upeassa Cucugnanin laaksossa sekä sisämaassa, Rouffiac-des...