...-suojaluokka on tarpeen. Avoin rakenne helpottaa puhdistusta ja minimoi tuotejäämiä.
CWPmaxx-prosessipunnitus ei ole vain tarpeeksi kestävä korkeapainepuhdistukseen, vaan se on myös suunniteltu Euroopan Hygieenisen Insinöörityön ja Suunnittelun Ryhmän (EHEDG) hygieniaa koskevien suunnittelukriteerien mukaisesti: ergonominen, vähimmäisosilla, maksimaalisen turvallisuuden takaamiseksi pakkaamattomille elintarvikkeille.