etikkäemo

...Flaguerie-omenaviinietikka on orgaanisen omenasiiderin etikkamuunnoksen tulos. Tämä luonnollinen etikkatuote kypsyy useita kuukausia tammitynnyreissä ennen pullotusta ilman suodatusta. Pullon pohjalle saattaa muodostua etikkäemo. Flaguerie-omenaviinietikkaa on rikastettu estragonsavulla. Brutto paino: 490g / 1,08lb 12 kappaleen kartongin paino: 6kg / 13,23lb Happamuustaso: 5° Jäännösalkoholi: <0,5°...

Valmistamme etikkaa perinteisin menetelmin. Meiltä löytyy omena-, viini-, granaattiomena-, kvitteni-, villiviini-, Ginkgo Biloba-, santelipuun pihkalla maustettua kurkumaa ja gilaburua. Etikkamme valmistetaan luonnollisella fermentointiprosessilla, joten kun etikkaa aletaan käyttää, pullon yläosaan voi muodostua valkoinen kerros. Tätä kerrosta kutsutaan "Etikkamunaksi", ja se on etikan luonnollise...