Belgia, Beringen
2016
5-9
Jakelu...Flank steak on äärimmäisen monipuolinen. Täydellinen ohuiksi viipaloitavaksi paistamiseen, flank steak toimii myös erittäin hyvin hitaassa kypsennysmenetelmässä. Hitaan kypsennyksen jälkeen tätä naudanlihapalaa voidaan repiä haarukalla ja lisätä burritoihin tai salaatteihin.
