...Iberialaiset Brisa-sikaporsaat
Iberialaiset Brisa-sikaporsaat omaavat erityisiä piirteitä, jotka erottavat ne selvästi muista, ja tuloksena on korkealaatuisia iberialaisia tuotteita. Ne ovat yksilöitä, joilla on geneettinen historia, ja niiden alkuperä juontaa juurensa Välimeren Sus Scrofa Mediterraneus -alalajiin, joka on kotoisin Espanjan kuuluisista dehesoista, pääasiassa Salamancasta...
...Iberialaisen Cebo de Campo -possun 50% iberialaisesta rodusta
Tuote on peräisin yhdestä Iberian sian kahdesta lapaosasta, maustettuna korkealaatuisella suolalla ja paprikalla. Yksi vanhimmista ja arvostetuimmista makkaroista, joka tunnetaan erottuvasta maustaan, väristään, koostumuksestaan ja rasvasta. Intensiivinen maku. Erittäin suositeltava. Paino: 1 kg - 1,3 kg. Alkuperä: Salamanca...