ravioli Italia

...Ricotta on sivutuote, joka saadaan juuston valmistuksen jälkeen jäljelle jääneestä herasta. Pehmeämmän ja herkullisemman ricotan saamiseksi heraa rikastetaan lisäämällä tuoretta maitoa. Tuote saadaan kuumentamalla heraa noin 80 °C:seen ja se pakataan noin 2 kg:n lämpötiivistettyyn astiaan. Erinomainen nautittavaksi sellaisenaan sekä sokerin, suklaan, alkermesin ja muiden kanssa. Keittiössä voidaan valmistaa herkullisia jälkiruokia sekä maukkaita suolaisia ruokia, kuten ravioli ja cannelloni, jotka on täytetty ricotalla ja pinaatilla. Fuscellan paino noin 350 g.

Hyvän tekemisen intohimo perinteiden mukaan KUKA OLEMME Vuonna 2019 Pallante-perhe, joka oli jo aktiivinen kuivapastan segmentissä, päätti investoida ja elvyttää Fiscianon historiallista teollisuuslaitosta, joka muutettiin Industrie Alimentari Pallanteksi. Laitteet uusittiin parhaan mahdollisen tuotelaadun takaamiseksi. TUOTANTOLINJAT Fresca & Buona -tuotantolinja Pasta Reggia -pastalle syntyi m...

Romagnan maaperä, joka on täynnä perinteitä, intohimoja ja makuja, on synnyttänyt Pastificio La Fenicen, jossa raaka-aineiden käyttö on ensiarvoisen tärkeää korkean laadun ylläpitämiseksi. Tärkeimpiä ja eniten käytettyjä raaka-aineita ovat sertifioitu romagnolajauho ja Altamuran semolina, Parmigiano Reggiano ja Grana Padano, molemmat DOP-sertifioituja, sekä ainoastaan italialaista tuotantoa olevat...

Käsityötuotanto tukkumyynti ja vähittäismyynti...

P.A.P. s.n.c. Pazienza G. B.:n.

Semolapasta erityisissä muodoissa...

PASTIFICIO FABIANELLI S.p.A Puh.: R.A Faksi: sähköposti: http...

Kotikutoista pastaa...

Stic srls on pääasiassa kaupallinen yritys, joka palvelee useita abruzzolaisia pastateollisuuden asiakkaita, jotka valmistavat edelleen tuoretta ja kuivatettua pastaa perinteisin kotimenetelmin. Tuore pasta valmistetaan päivittäin, kun taas kuivattua pastaa tuotetaan viikoittain. Koska jauho on pastan pääraaka-aine, se valitaan huolellisesti laatutietoisten asiantuntijoiden toimesta, ja se on sert...