speck Italia

...SPECK ALTO ADIGE I.G.P. Etelä-Tirolin leikkele, jossa on rikas ja hienostunut tuoksu. Tiukka valinta parhaista sian reidistä, tarkka mausteiden annostelu, luonnollinen savustus pyökistä ja kypsytys vähintään 6 kuukautta Etelä-Tirolin puhtaassa ja raikkaassa ilmassa: nämä ovat ainesosia, jotka tekevät Casa Citterion huippulaatuisesta speckistä. Tuotettu Soprabolzanossa 1220 metrin korkeudessa, Citterion Speck Alto Adige IGP on erikoisuus, jossa on hienostunut ja rikas tuoksu. KG 2,050 HINTA PER KG EURO 6,50 PAKKAUS 3KPL MINIMI TILAUS 50 PAKKAUSTA 3 KPL...

Kolme sukupolvea kestävä intohimo ja omistautuminen: Vivai Fratelli Dainese toimii puutarhasektorilla palvellen sekä kotimaista että ulkomaista markkinaa. Saonaran yritys tuottaa virusvapaata hedelmäkasvia ja C.A.C. kasveja, joita viljellään paljasjuurisina, ruukuissa, paakkuina ja pakattuina. Lisäksi se kasvattaa laajan valikoiman pensasruusuja, puumaisia ja köynnöskasveja, lehtipuita, kuusia, pe...

...Grillatut munakoisot TUOREENA VALMISTETTUJA Speck-kääryleet, jotka on täytetty miedolla lehmänjuustolla Maalaistyyppiset artisokat TUOREENA VALMISTETTUJA Väli-itämaisesti marinoidut kuivatut tomaatit TUOREENA VALMISTETTUJA Monacale-oliivit Chilillä, valkosipulilla, mausteilla, suolalla...

Alun perin toiminta oli kausiluonteista, osuen pääsiäis- ja jouluhäihin, ja markkinat olivat pääasiassa paikalliset. Käytettiin tuoreita ja ensiluokkaisia lihoja, valmistamalla salamia valtavalla taidolla ja huolella, käyttäen parhaita mausteita, parhaita suolia ja kuivattaen sitä maksimaalisella huolella, jotta maku, aromit ja aitous pysyisivät aina suojattuina ja taattuna ajassa ja tilassa. Nyky...

... De 'BAITA' ja Speck De 'BAITA' kypsyttämiseen, hyödyntäen korkeiden vuorten (1459 m merenpinnan yläpuolella) puhdasta ja raikasta ilmaa. Kiitos jatkuvan työn, vahvan intohimon ja perheen sekä yhtenäisen henkilöstön omistautumisen, tuotteemme saavuttavat sen tunnusomaisen ja ainutlaatuisen kosketuksen, joka määrittelee niiden ainutlaatuisuuden ja erinomaisuuden.

Olemme perheyritys, joka on toiminut 80-luvun alusta lähtien, ja nyt kolmas sukupolvi on mukana. Tuotamme laajan valikoiman lihatuotteita. Savustetusta speckistä, savustetusta pekonista sekä erilaisista kinkku- ja makkaratuotteista salamiin ja muihin herkkuihin. Olemme erikoistuneet tuotteiden valmistukseen jatkokäsittelyä varten, kuten viipaloitava speck mattonella. Olemme myös erittäin...

... äärimmäinen huomio tuotteiden laatuun, erityisesti tyypillisiin ja DOP-tuotteisiin, joista tarjoamme laajan valikoiman juustoja ja leikkeleitä, kuten: GRANA PADANO, kypsytetty yli 30 kuukautta, SPECK, SOPRESSA VENETA, ASIAGO, BRESAOLA. Olemme myös valmiita ja käytettävissä asiakkaalle etsimään tuotetta, jota hän on syönyt Italiassa ja ulkomailla, mutta ei löydä sitä. Kaikki TIP & IT:n työntekijät...

Salumificio Trentino on valmistanut lihatuotteita yli neljäkymmentä vuotta. Alueen erityistuotteisiin kuuluvat carne salada ja speck; yritys valmistaa myös perinteisiä italialaisia lihatuotteita, kuten keitettyjä kinkkuja, raakoja kinkkuja, salameja ja pekonia. Salumificio Trentino -brändi on esimerkki modernista ja dynaamisesta yrityksestä, joka on osannut yhdistää perinteen erilaisiin ruokamalleihin. Yritys on aina ollut tarkka laadun saavuttamisessa, ja vuodesta 2006 se on sertifioinut laatujärjestelmänsä standardin UNI EN ISO 9001:2008 mukaisesti.

... mattonella. Yleiset leikkeleet: speck, mortadella, bresaola punta d'anca, salame Milano, salame Napoli dolce ja salame Napoli piccante, spianata romana piccante, pancetta. Juustokreemien valikoima: sienillä, tryffelillä, balsamiviinietikalla, neljällä juustolla, Parmigiano Reggiano -juustolla. Juomien osalta kaupallistamme viinejä eri Italian alueilta: Veneto: Prosecco ja Amarone, Emilia Romagna: Lambrusco, Sangiovese ja Pignoletto, Marche: Passerina.

... gastronomisia tuotteita pitäen tiukkaa valvontaa tuotantoprosesseissa. Makeassa gastronomiassa pakastetut cassate ja sicilian cannolit ovat erityisen tärkeitä. Suolaisessa gastronomiassa päätuote on pakastetut arancinit. Ne ovat saatavilla kolmessa versiossa: ragù-arancinit, voiarancinit ja speck-arancinit. Suolaisen gastronomian täydentäjänä Maestro Gourmet: pakastetut pizzat, pakastetut täytetyt taikinat, pakastetut supplìt, pakastetut riisikroketit, pakastetut cartocciat ja pakastetut calzonit.

... Kampanian alueelta - Mozzarella- ja ricotta-juustoa (bufalo- tai lehmänmaidosta) - Kylmäsavustetut lihat (kinkku, salami, speck, pekoni, myös aromimaustettu) - Oliivit ja oliiviöljy - Kaprikset - Hienot keksit (myös luomutuotantoa)...

Speck-tuotanto...