Bulgaria, Sofia
...Hyödyt: Fenkoli on mauste, joka on tunnettu jo antiikin ajoista. Aikaisemmin kasvia käytettiin enemmän lääketieteessä kuin ruoanlaitossa, mutta vähitellen sen maku on tullut esiin. Roomalaiset käyttivät sitä erilaisten vaivojen hoitoon, kreikkalaiset puolestaan tehokkaana keinona laihtua. Intiassa villifenkoli on toiminut vastalääkkeenä skorpionien ja vähemmän myrkyllisten käärmeiden puremiin...
Portfolio (154)
Yhdistynyt kuningaskunta, Basildon
...Jauhettu mauste, joka on jauhettu Indonesian ikivihreän puun kuivatusta kuoresta. Ruskea värinen hieno hiukkainen. Ominainen, pistävä. – tyypillinen kanelille. Tuoteryhmä: Mausteet ja Yrtit Kategoria: Mauste Tyyppi: Jauhettu Luonto: Luonnollinen...
Portfolio (50)
Ranska, Maubeuge
... kaikissa keittiötyypeissä. Syyrialainen kumina on yksi arvostetuimmista sen poikkeuksellisen maun vuoksi. Sen raikas maku sopii täydellisesti vartaille, mezzéille, tajineille, couscousille tai perunaruokille. Marokossa paahdettu jauhettu kumina on yksi vakiomausteista pöydillä, ja sitä käytetään kuten suolaa ja pippuria. Viite:ART0019...
Portfolio (33)
Puola, Brzozów
...Ostryż długim, jota kutsutaan myös intialaiseksi sahramiksi ja yleisesti tunnetaan kurkumana, on inkiväärikasvien perheeseen kuuluva kasvi, joka kasvaa villinä Intiassa ja jota viljellään trooppisessa ilmastossa. Tästä kasvista saadaan mauste ja keltainen väriaine, jota kutsutaan kurkumiiniksi. Kurkuma on välttämätön ainesosa mausteseoksissa, kuten curryn valmistuksessa. Kurkuma värjää ruokia...
Portfolio (781)
...Nioura-pippuri ja muut mausteet. Maison Beldi -yrityksessä jokainen mauste ja väline valitaan huolellisesti, jotta varmistetaan moitteeton laatu.
Portfolio (16)
Ranska, Mulhouse
...Kardemumma on mauste, jossa on sitruunan ja kamferin raikkautta. Se parantaa muun muassa riisiä, päärynäpiirakoita, kahvijäätelöä tai riistaa. Tieteellisesti todistettuna kardemumma pystyy myös säätelemään rasvakudoksen lipolyysiä ja mitokondrioiden oksidatiivista aineenvaihduntaa maksassa ja luustolihaksissa. Sitä on käytetty ayurvedisessä lääketieteessä vuosisatojen ajan bakteeri-infektioita, tuberkuloosia, ruokamyrkytyksiä, ruoansulatushäiriöitä, rakon sairauksia ja jopa skorpionin ja käärmeen puremia vastaan.
Portfolio (98)
...Mitä on sumakki? Se on raaka mauste, joka on vain jauhettu. Se on peräisin pensaalta, joka tuottaa punaisia terttuja, joissa on pieniä siemeniä. Nämä siemenet jauhetaan ja antavat tälle mausteelle luonnollisen suolaisen, sitruksisen ja etikkaisen maun. Sumakki on astringentti mauste, mikä tarkoittaa, että se antaa tunteen suun supistumisesta. Huomio: Ranskassa ja Euroopassa on olemassa samaan...
Portfolio (45)
Saksa, Bad Bentheim
... curryissa, mutta se maistuu myös erinomaisesti linnunlihan, naudanlihan ja kalan kanssa. Se antaa raikasta hapokkuutta, joka syventää mausteisten tai makeiden ruokien makua. Kuivattamalla ja jauhamalla kasvin varret saadaan pehmeän vihreää jauhetta. Jauhettu sitruunaruoho on tiiviimpää ja voimakkaamman makuista kuin tuore sitruunaruoho, joten ole varovainen jauheen määrän kanssa ja lisää sitä varovasti ruokaan. Voit myös valmistaa sitruunaruoho-teetä. Curaçaolla tätä teetä on juotu jo vuosikymmeniä. Lisäksi sitruunaruoho raikastaa hengitystäsi huomattavasti!
Portfolio (549)
... -mausteessa käytetään ainoastaan luonnollisia ainesosia. Emme käytä lisäaineita tai säilöntäaineita. Tuotteet ovat vegaanisia, laktoosittomia ja gluteenittomia. Valmis nautittavaksi Nauti srilankalaisesta keittiöstä ilman suurta vaivannäköä. Ranskalaisen perunan mauste on helppo integroida.
Portfolio (10)
Saksa, Hamburg
...Kategoria: Yksittäiset mausteet Maku ja aromi: lämmin, makeahko-mausteinen, hieman katkera, lakritsia ja anista muistuttava aromi Käyttö: Tähtianista käytetään usein kiinalaisessa ja vietnamilaisessa keittiössä. Erittäin herkullinen wok-ruoissa teriyaki- tai soijakastikkeen kanssa. Jauhettuna mauste sopii myös erinomaisesti leivonnaisten, kuten hunaja- tai piparkakkujen, hillojen, luumuhillon...
Portfolio (24)
Espanja, Almansa
...Jauhettu mustapippuri...
Portfolio (5)
Italia, Lecco
...Saffraanijauhe on vain yksinkertainen säie saffraanista, joka on jauhettu ja muutettu jauheeksi helpompaa käyttöä varten. Saffraanijauheemme koostuu saffraanista (kutsutaan Sargoliksi), joten voimme tarjota asiakkaillemme laatua värityksessä, maussa ja tuoksussa. Kaikki tuotteemme toimitetaan laboratoriotestitodistuksen kanssa, ja voimme myös tarjota erilaisia paino- ja pakkausvaihtoehtoja vähittäismarkkinointiin ja tukkumyyntiin.
Portfolio (3)
Yhdistynyt kuningaskunta, Slough
...Pippuri; Kuningas Pippuri, maailmanlaajuisesti käytetyin mauste, tunnetaan nimellä "Mausteiden kuningas". Se saadaan Piper nigrum -kasvin marjoista, joka kuuluu Piperaceae-heimoon ja on alkuperäinen Malabarin rannikolla Intian osavaltiossa Keralassa. Se oli myös ensimmäinen itäinen mauste, joka esiteltiin länsimaailmaan, ja se aiheutti monia vallankumouksellisia muutoksia länsimaiseen...
Portfolio (9)
ufs.country_names.RU, Moscow
...Mauste sisältää sekoituksen mausteisia aromaattisia yrttejä ja mausteita. Täydellinen sekä merikalojen että jokikalojen valmistamiseen. Sitä voidaan käyttää lihan hieromiseen ennen paistamista tai hauduttamista, sekä kastikkeiden valmistamiseen. Ainesosat Jodioitu syömäkelpoinen suola, kuivattu sipuli, jauhetut sinapinsiemenet, kuivattu rosmariini, kuivattu valkosipuli, sitruunankuori, jauhettu...
Portfolio (178)
Ranska, Levallois Perret
...Jauhettu korianteri on mauste, jolla on mausteinen ja raikas tuoksu, jossa on pippurinen vivahde. Sen maku on mieto, hieman polttava, ja siinä on sitruunan kuoren jälkimaku. Käyttömahdollisuudet jauhetulle korianterille ruoassa: Se on mauste, jota voi rohkeasti ripotella kalaruokiin, grillattuihin ruokiin, perunoihin, keittoihin, munakoisoihin, salaatteihin, raakoihin vihanneksiin, äyriäisiin...
Portfolio (28)
Ranska, Renaison
...Savupaprikamme on valmistettu Espanjan keskikokoisista paprikoista, ja siinä on pehmeä ja puumainen maku. Espanjalainen savupaprika on tunnetuin hedelmäisten paprikoiden savuaromien ansiosta. Tämä paprika ei ole tulinen, mutta se tuo silti esiin pippurisia vivahteita, jotka ovat tyypillisiä korkealaatuisista paprikoista valmistetuille paprikoille. Tämä paprika sopii erinomaisesti perunoiden, kanan tai paellan kanssa. Alkuperä: Espanja Laatu: AA, hienoksi jauhettu...
Portfolio (56)
Ranska, Olivet
...Viite 3417960007531 Pippuri on hyvin vanha mauste. Sillä on 4 eri väriä käsittelyn mukaan. Sadonkorjuun ajankohta ja käsittely ovat ratkaisevia. Mustat pavut, jotka ovat voimakkaimpia, kerätään juuri ennen kypsymistä ja kuivataan muutama päivä.
Portfolio (114)
Ranska, Saint Romain La Motte
...Paprika, jota yleisesti kutsutaan "makeaksi chiliksi", on mauste, joka on peräisin chilistä, joka kuuluu samaan perheeseen kuin paprika, kuivattu ja jauhettu hienoksi jauheeksi. Sen kirkkaan punainen väri ja yleensä hyvin mieto potku tekevät siitä valikoidun ainesosan, jota käytetään monissa keittiöissä, erityisesti Maghrebissa, Portugalissa ja Itä-Euroopan maissa. Se on yllättävä mauste, jolla...
Portfolio (30)
Ukraina, Zaporizhzhia
...Värikäs mauste tuo mukanaan myös elinvoimaa. Kurkuma, joka on sukua inkiväärille, ei ole vertailukelpoista tulehdusta ehkäisevissä ja antioksidanttisia ominaisuuksissa. Mausteiset kurkuman vivahteet tukevat valloittavaa, kesäistä makua vadelmista, hunajan makeutta, viinimarjojen kevyttä hapokkuutta, inkiväärin raikkautta ja kanelin mausteisuutta. Ainesosat: tuoreet nopeasti pakastetut vadelmat, tuoreet nopeasti pakastetut mustaviinimarjat, luonnollinen hunaja, tuore inkiväärijuuri, kurkuma, jauhettu kaneli, sokeri. TUOTTEEN PAINO: 50 g PAKKAUSTYYPPI: Doypack / Näyttölaatikko...
Portfolio (17)
Ranska, Brunoy
... juurta, rhizomea. Kun juuri on muuttunut keltaiseksi, se korjataan, puhdistetaan ja kuivataan. Tämä prosessi auttaa säilyttämään inkiväärin pidempään samalla säilyttäen sen ravintoarvot. Paino: 250 g Määrä: 125 g, 200 g, 250 g, 500 g, 1 kg Muoto: Jauhettu inkivääri, kuivattu inkivääri...
Portfolio (11)
Ranska, Ham
...Persilja, olennainen mauste keittiössä, on arvostettu raikkaasta maustaan ja monipuolisista käyttömahdollisuuksistaan. Florixir®-persiljahiutaleet on valmistettu huolellisesti kasvatetusta Petroselinum crispum Mill. -persiljasta. Nämä lehdet on hienoksi silputtu ja jauhettu 2 mm:n kokoiseksi, mikä helpottaa niiden käyttöä monenlaisissa ruoissa. Persilja on olennainen ainesosa, joka lisää makua...
Portfolio (127)
Ranska, Caudecoste
...Kurkumaa on juurakoista peräisin oleva yrttikasvilaji, joka on kotoisin Kaakkois-Aasiasta. Sen juurakoista, jotka on jauhettu, saadaan samanniminen mauste. Sen maku on pippurinen ja erittäin aromaattinen. Kurkumaa käytetään laajasti eri keittiöissä ympäri maailmaa. Tutustu Kurkumajauheeseen NEVERDY:llä.
Portfolio (28)
Ranska, Port-Vendres
...Kuivattu tai jauhettu inkivääri maistuu erilaiselta kuin tuore inkivääri, mutta se on edelleen keskeinen mauste maailman keittiöissä!
Portfolio (8)
... ilman lisäaineita. Monikäyttöinen: Täydellinen intialaisiin curryihin, pataruokiin ja Välimeren keittiöön. Maanläheinen aromi: Luo syvällisen, mausteisen sävyn resepteihisi. Tuo Kitchen Yoga -juustokumina-jauheella aito maku ja mauste keittiöösi ja rikasta ruokia tällä monipuolisella mausteella.
Portfolio (10)
Ranska, Paris
...puulastut jne. Jauhettu kaneli voi täyttää tarpeet ympäri vuoden suuren määrän ja erilaisten kanelikuorimateriaalien ansiosta. Se on välttämätön mauste jokaisessa perheessä. Tällä hetkellä kanelia käytetään myös kylpylöissä kauneusainesosana, ja joissakin maissa nautitaan sitä kahvin kanssa erityisen makuna, joka antaa lämpimän tunteen ja on hyväksi terveydelle. KANELIJAUHEEN VIESTANDARDI Kosteus...
Ranska, Halsou
Yrityksemme GAEC BIPER XOKOA sijaitsee Halsoussa, Ranskan lounaisosassa. Olemme erikoistuneet Espelette-paprika AOP:n tuotantoon, joka on tyypillinen mauste Baskimaasta ja jolla on suojattu alkuperämerkintä (AOP). Harjoitamme luomuviljelyä ja olemme saaneet AB-sertifikaatin vuodesta 2018. Muunnamme koko tuotantomme jauheeksi ja tarjoamme sitä eri muodoissa: kuivattuna suolana ja Espelette...
Portfolio (1)
Ranska, Cambo-Les-Bains
HEGIAN on yritys, joka on erikoistunut AOP Espelette-paprikaan. Espelette-paprika on ainoa ranskalainen mauste, jolla on AOC-AOP -merkintä. HEGIANin tuotevalikoima koostuu AOP-paprikoista, AOP-paprikaketjuista, paprikasoseesta, paprikahillosta, käsintehdystä paprikasinapista, paprikasuolasta, paprikapastasta sekä lahjapakkauksesta, joka sisältää pullon maustettua öljyä ja viisi maustetta (jauhe, sinappi, suola, sose ja hillo).
Suositut maat tälle hakutermille