Espanja, Montcada i Reixac-Barcelona
...Extra keitetty olkapää Extra Canario keitetty kinkku, ilman luuta Extra Praga keitetty kinkku, savustettu Extra keitetty kinkku "Lata Max Zander" Extra keitetty kinkku, nahka Extra keitetty kinkku Canario jalalla Extra keitetty kinkku muotissa, luonnollinen Extra keitetty kinkku, liekitetty...
Portfolio (28)
Suomi, Turku
...Keitetty Kinkku Tilavuus: 200g (±10%)...
Portfolio (177)
...Raaka-aine: Kotimainen tuore sianreisi ilman sääriä kg 13,50, trimmaamaton ja ylimääräisestä rasvasta puhdistettu, ilman lisättyjä polyfosfaatteja, maitotuotteita ja gluteenia. Kylmässä käsitelty kinkku kääritään suojaavaan joustavaan kalvoon. Tämän jälkeen se sidotaan, pakataan ja pastöroidaan. Koko: Noin kg 10,00/11,00 Ainesosat: sianreisi, suola, aromit ja mausteet, dekstroosi, fruktoosi, antioksidantti E 316, säilöntäaine E 250. Pakkaus: Läpinäkyvät Cryovac-pussit...
Portfolio (4)
...Teemme sen kaikella huolella, jota yksi perheemme pöydillä yleisimmistä leikkeleistä ansaitsee. Vain yli 15 kg:n tuoreita, raskaita italialaisia sikoja, suolattuja ja maustettuja aromikkaalla yrttiseoksella. Luut poistetaan huolellisesti, jotta lihaskuidut eivät repeydy, ja kinkku kypsennetään hitaasti höyryuunissa noin 68 °C:ssa. Tämä on yksinkertainen reseptimme: laadukasta lihaa ja huolellista käsittelyä. Vain näin keitetystä kinkusta tulee pehmeä ja houkutteleva, makea, koskaan hapan.
Portfolio (10)
Ranska, Auros
Perustettu vuonna 2002, MAISON VOISINE on perheyritys. Olemme valmistaja ja tukkumyyjä Aquitainen paikallisista käsityötuotteista. MAISON VOISINE perustettiin luomaan paikallinen ja alueellinen jakelutyökalu, jossa on hyvä, soveltuva jäähdytyslaitteisto. Yritys tarjoaa suoria toimituksia asiakkaillemme, kuten teurastajille, lihamyyjille ja ruokakauppiaille. Useiden sukupolvien ajan kasvattajina, t...
Portfolio (31)
...Arancino tuo heti mieleen lihan, vihannesten, kastikkeen, riisin ja korppujauhon yhdistelmän. Me kuitenkin olemme muokanneet sen todella kevyeksi ja herkulliseksi ehdotukseksi, yhdistäen riisiin vain muutamia valikoituja aineksia. Kuutioitu keitetty kinkku ja venyvä mozzarella ovat tämän reseptin pääosassa.
Portfolio (45)
Saksa, Balingen
...Ihanteellinen yhdistelmä viipalointia ja punnitsemista: ergonominen, helppo puhdistaa, helppo käyttää, energiatehokas. Ihanteellinen kaikkiin manuaalisiin viipalointitehtäviin, kuten keitetty kinkku, keitetyt ja paistetut makkarat, viipaloitu juusto tai pitkäkestoiset tuotteet, kuten salami ja ilmakuivattu kinkku. Lisäksi tilaa säästävä ratkaisu, jos vaaditaan metrologisesti hyväksyttyä...
Portfolio (190)
Italia, Giuliano
...Farina "00", vettä, Lievito Madre (luonnollinen hiiva, joka on valmistettu pehmeästä vehnäjauhosta, jauhe, hiiva, maltetut viljat), suola, auringonkukkaöljy, oliiviöljy, mozzarella, keitetty kinkku, herkkusienet...
Portfolio (129)
Yhdistynyt kuningaskunta, London
Food Italy Ltd:n tavoitteena on edistää ja markkinoida italialaisia maatalous- ja elintarviketuotteita maailmalla. Edustamme erinomaista laatua italialaisessa maatalous- ja elintarviketeollisuudessa. Food Italy Ltd, joka sijaitsee Lontoossa, keskittyy italialaisen erinomaisuuden kansainvälistämiseen Ranskassa, Yhdistyneessä kuningaskunnassa, Belgiassa, Sveitsissä, Saksassa, Luxemburgissa, Ukraina...
Portfolio (9)
Espanja, Murcia
Uskomme Espanjassa valmistettujen tuotteiden laatuun, ja siksi haluamme jakaa niitä koko maailman kanssa. Asturialaiset ovat ylpeitä vuohenjuustostaan, valencialaiset paellastaan, riojalaiset viinistään, mutta koko Espanja iloitsee, kun tuotteemme ja reseptimme ylittävät rajamme. Espanjalaisina olemme ylpeitä gastronomiastamme ja maamme tuotteiden monimuotoisuudesta. Gourmet Corporation perustetti...
Portfolio (178)
Espanja, Madrid
Kananlihakauppa kotiinkuljetuksella Madridissa. Perinteet, laatu, omistautuminen ja erinomaisuus vuodesta 1974. Haluamme tehdä elämästäsi helpompaa ja että käytät aikasi siihen, mikä todella on tärkeää. Pollería MIGUEL LOPEZ on perheyritys, joka on erikoistunut lintutuotteiden myyntiin perinteisen kaupankäynnin kautta. www.lapolleriademiguel.com...
Portfolio (9)
Belgia, Zele
...Tietyt alat vaativat korkeinta suojaa. Ei vain keitetty kinkku, jota löydämme jääkaapista, käsitellään puhtaassa huoneessa.
Portfolio (10)
...paistettu ja mausteinen. Aromit valmistetaan voimassa olevien EU-säädösten (mukaan lukien makuaineita koskeva asetus 1334-2008) mukaisesti. Mahdolliset makuprofiilit: Kana ja kalkkuna Naudanliha ja mausteinen liha Sika, kinkku ja pekoni Lammas Tšekki: Tšekki 20 kg: 20 kg...
Portfolio (19)
Italia, Castelnuovo Rangone
...Viipaloitu leikkeleet astiassa Yhden astian paino: 100 g Tuotanto: Jatkuva Tuotteet: Keitetty kinkku, raaka kinkku, Milano-salami, unkarilainen salami, coppa, mortadella ja bresaola.
Vastaavat tuotteet
Viipaloitu leikkeleastia
Viipaloitu leikkeleastia
Ranska, Plailly
... poikkeuksellisesta luotettavuudesta. Yli 8 000 LUTETIA-järjestelmää on asennettu ympäri maailmaa sulatus-, suolaus-, vaiheiden yhdistämis-, lämpökäsittely-, kuivaus- ja savustus-, jäähdytys- ja kryogeenisiin operaatioihin. LUTETIA kehittää teknologisia prosesseja kaikille valmistuksillesi: sianlihan leikkeleet (keitetty kinkku, pekoni, pateet), kuivatut leikkeleet (coppa, kuivattu kinkku, kuivasalamit, Cobourg), marinoidut tuotteet, jalostetut siipikarjatuotteet (siipikarjakinkku, nugetit), paistetut ja savustetut kanat, meren antimet (lohi, pääjalkaiset).
Ranska, Carquefou
...keitetty paisti, valkosipulimakkara * Vanhan ajan pateet savitiilessä: maalaistyyppinen pate, maksapate, valkosipulipate. * Pate taikinakuoressa Grillituotteet: * Grillattava kinkku BRASEROL, ykkösluokan luullinen keitetty kinkku, keitetty kinkku, jossa on nahka, uunissa paistettu grillattu kinkku. * Keitetty rinta, uunissa paistettu grillattu rinta, Rillaux, mini rillaux * Grillit, Nantesin...
Belgia, Izier
... kuivasuolattu, savustettu tai ei. Pähkinä: Kinkun hieno osa, suolattu miedossa suolaliuoksessa, luonnollisesti tai verkossa, savustettu tai ei. Pekoni: Kuivasuolattu rinta, savustettu tai ei. Käsintehty keitetty kinkku: Ensiluokkainen kinkku, suolattu käsin, keitetty ja paistettu uunissa. Kuivamakkara: Valmistus, joka perustuu ensiluokkaiseen sian- ja naudanlihaan.
Ranska, Arnouville Les Gonesse
... kehittää ja toteuttaa teknologisia prosesseja, jotka sopivat kaikkiin tuotantoihisi: sianlihan leikkeleet (keitetty kinkku, pekoni, pateet ja muut), kuivatut leikkeleet (coppa, kuivattu kinkku, kuivasalamit, Cobourg), säilykkeet, jalostetut siipikarjatuotteet (siipikarjakinkku, nugetit), paistetut ja savustetut kanat, merenelävät (lohi, pääjalkaiset ja muut).
Belgia, Machelen (Bt.)
... 'Cobourg', savustettu pekoni), catering-tuotteet (aamiaispekoni, savustettu pekoni, keitetty kinkku), luomutuotteet (luomu aamiaispekoni, luomu salami, luomu keitetty kinkku, luomu kinkku, luomu filet de saxe, luomu raaka kinkku, luomu kalkkunafile).
Italia, Mugnano Di Napoli
... intensiiviset maut suolaisista, kuten nakit, sekaruoat, keitetty kinkku, ricotta ja pinaatti, tonnikala, gateau ja paljon muuta. Puolivalmisteet pakataan leikkauksen ja painon mukaan, vaihdellen suurista, keskikokoisista, mignon- ja jopa mikroleikkauksista.
Espanja, Cordoba
... huomiota uutuutensa vuoksi (Pinaatti ja Katkaravut, Philadelphia, Roquefort, Karamellisoitu sipuli, Keitetty muna jne.). Tällä hetkellä tuomme markkinoille myös revittyä Häränhäntää erillisessä kastikkeessa, mikä helpottaa kokkien työtä, sillä Häränhäntämme on upeaa ja sitä on vaikea parantaa. Sitä voidaan käyttää valmiissa annoksissa, kroketissa, piirakoissa, cateringissa, canapéissa jne. Jos...
Italia, Ginestreto-Pesaro
Asiakkaille tarjotaan monenlaisia herkkuja, kuten lonzaa, lonzineja, makkaroita, salameja ja erilaisia kinkkuja, joilla on erilaisia makuominaisuuksia. Nämä arvokkaat erikoisuudet syntyvät valikoiduista sianlihasta, jotka ovat taitavasti maustettuja käsityöläistemme asiantuntevilla käsillä. Jokaiselle lihatuotteelle taattu vähimmäiskypsytysaika ja ihanteellinen ilmasto, jossa se viimeistellään, te...
Suositut maat tälle hakutermille