kemiallinen metioniini

...DL-Metioniini on välttämätön aminohappo ihmisille. Se on rikkiä sisältävä orgaaninen yhdiste. Sen koodonia on AUG. Sen kemiallinen kaava on C5H11NO2S. Yhdisteellä on faasikäyttäytyminen, se muuttuu kiinteästä nesteeksi ja kaasuksi. Sitä ei voida synnyttää kehossa, ja se on saatava kuluttamalla metioniinia sisältäviä proteiineja. Kiehumispiste: 186° C Sulamispiste: 270 - 273°C Tiheys: 1.340 g/cm3 Molekyylipaino: 149.21 g/mol pH: 5.6 - 6.1...