...Kuivattumakkara suppilovahveroilla, keräilyn tähti!
Suppilovahveroiden palasilla maustettuna se takaa hienon ja hienostuneen maun.
Oletko suuri suppilovahveroiden ystävä? Älä etsi enää, olemme valmistaneet harvinaisen helmen!
Pieni +:
Kuivattumakkara suppilovahveroilla sopii niin hyvän punaviinin kuin valkoviinin kanssa!
Kuten tryffeli- ja viikunamakkara, se voi olla yksi joulun juhliesi...
Iberialihammas ja makkarat.
Iberialaiset tuotteemme heijastavat ympäristöä, jossa ne syntyvät: dehesa, luonnon lahja, jossa eläimemme kasvavat ja kehittyvät tarjotakseen parhaat iberialaiset tuotteet.
Castro y Gonzálezilla on ensisijaisena tavoitteena huolehtia ja kehittää tätä elämänlähdettä kestävästi, ja tiedämme, että jokainen puro, tammi, korkkitammi, tasanko ja lähde dehesassamme on olennai...
...Lähes kaikki sian sisäelimet käytetään teollisesti.
Teurastajat käyttävät pääasiassa ohutsuolia, joka tunnetaan paremmin nimellä suolikuoret.
Ohutsuolisuolikuoria on saatavilla eri kokoisina. Koko valinta riippuu siitä, millaista makkaraa valmistaja tai teurastaja haluaa tehdä.
Sian suolikuoret soveltuvat erinomaisesti seuraavanlaisiin makkaroihin:
- Tuore makkara
- Bratwurst (paistomakkara)
- Grillimakkara
- Mustapudding
- Savustettu makkara
- Kuivattumakkara
Kuinka toimitamme sian suolikuoret:
Sian suolikuori:
- mikä tahansa koko 26 mm:stä 45/+ mm:iin.
- kuiva-suolattu...
Le Coustelous on ylpeä voidessaan tarjota teille gastronomisia tuotteitaan Etelä-Ranskasta, erityisesti kuuluisan cassoulet'n Castelnaudarysta.
Olemme huolissamme raaka-aineidemme laadusta ja teemme yhteistyötä paikallisten tuottajien kanssa tarjotaksemme teille parasta. Vientiämme on Eurooppaan, Yhdysvaltoihin ja Ranskaan, hienoihin ruokakauppoihin, viinimyymälöihin ja erikoisliikkeisiin, jotka ...
THE ORIGINAL BILTONG COMPANY on hienojen, käsintehtyjen Biltong- ja lihapurtavien toimittaja, jotka on valmistettu rakkaudella ja intohimolla Etelä-Afrikkalaisen pääteurastajamme toimesta perheemme reseptin mukaan, joka on siirtynyt yli 6 sukupolven ajan.
Kaikki käsin valikoimamme liha on paikallisesti hankittua, ruoho-ruokittua brittiläistä naudanlihaa, jonka alkuperä voidaan jäljittää takaisin ...
Tuoteperhe, joka on valmistettu puhtaimmassa vuoristohenkisessä perinteessä. Parhaista lihapalasta valmistettu Grande Tradition -tuotevalikoimamme on Batistoun osaamisen ydin.
KINKUT
Kinkkumme ovat peräisin yksinomaan tiukasti valituista ranskalaisista sioista ja ne perustuvat niin sanottuun "Parma"-pyöreään leikkuutapaan. Kohtuullisesti suolattuja ja käsin kuivatulla suolalla hierottuja, ne ku...
Olemme ylpeitä voidessamme olla luomutuotteiden tuottajia, erityisesti sianlihan ja oluen osalta. Kaikki sianlihamme kasvatetaan näiden standardien mukaisesti, ja ne saavat ravintonsa yksinomaan omasta tilastamme peräisin olevista sertifioiduista viljoista. Eläinten hyvinvointi on meille ensisijaisen tärkeää, ja ne elävät mukavissa tiloissa olkipedillä, ja niillä on myös pääsy ulos kukoistamiseen.
...mustaviinirypälehillolla ja runsaasti pähkinöitä sisältävä makkara. Saatavilla 300 g tai 350 g pakkauksissa, 15 kappaletta laatikossa. Valmiina vähittäismyyntiin, viivakoodilla pakattuna. Saatavilla myös 5 kg, 8 kg tai 10 kg suurissa laatikoissa tukkumyynnissä. Ota yhteyttä muista kuivatuista hedelmistä. Paahdettuja tai suolattomia kurpitsansiemeniä, aprikoosinsiemeniä, aprikooseja, viikunoita, pähkinöitä, manteleita, cashew-pähkinöitä jne.
Olemme käsityöliha-alan valmistaja seitsemän sukupolven ajan. Meidän lihatuotteemme valmistetaan käsityönä joka viikko, jotta voimme taata tuotteidemme tuoreuden. Ilman säilöntäaineita tai väriaineita, ne tarjoavat alueemme makuja. Kuivattu lihatuote: härän makkara, rullattu rinta.....jne. Kypsennetyt lihatuotteet: päärynäjuusto, andouillettes, caillettes jne. Grillattavat: andouillettes, makkarat (chili, lampaan minttu, basilika jne.)...