...miellyttävän makeita, ja niissä on kevyt pippurinen vivahde. Luonteeltaan vaaleanpunaiset marjat ovat äärimmäisen vaikeita viljellä, kuljettaa ja varastoida, mistä johtuu niiden usein korkea hinta. Niiden aromi on niin ainutlaatuinen, että ne voivat yhdistyä suolaisiin tai makeisiin ruokiin kulinaaristen luomustesi mukaan.
Aromi: makeatmarjat, hieman pippuriset
Alkuperä: Brasilia...
...Vadelmat ovat syötäviä hedelmiä ruusukasvien suvusta. Vadelmia on monenlaisia — mukaan lukien mustat, purppurat ja kultaiset — mutta punainen vadelma, tai Rubus idaeus, on yleisin. Punaiset vadelmat ovat kotoisin Euroopasta ja Pohjois-Aasiasta ja niitä viljellään kohtuullisissa ilmastoissa ympäri maailmaa. Nämä makeat ja hapokkaat marjat ovat lyhytikäisiä ja niitä korjataan vain kesä- ja syyskuukausina. Toinen IQF-hedelmien etu on, että vadelmat ovat saatavilla ympäri vuoden pakastettuina.
Alkuperä: Bosnia ja Hertsegovina, Serbia, Puola, Ukraina
Pakkaus: 500g, 1kg, 2,5kg, 10kg...
...vaaleanpunaiset marjat ovat peräisin Schinus-lajikkeen kasvista, joka muistuttaa pippuria, mutta ei kuulu Piper Nigrum -perheeseen. Usein sekoitettu pippuriin ja virheellisesti nimetty "vaaleanpunaiseksi pippuriksi", todellisuudessa vaaleanpunaisia marjoja ei voida luokitella "pippuriksi".
Madagaskarin vaaleanpunaiset marjat lajitellaan käsin kolmeen kategoriaan:
Grade 1: 5 % virheitä
Grade 2: 15 % virheitä
Grade 3: 30 % virheitä
Määrä: 125 g, 200 g, 250 g, 500 g, 1 kg
Paino: 250 g...
...Kuivattu valkoinen mulperi on herkullinen ja ravitseva välipala, joka on täynnä terveyshyötyjä. Nämä sitkeät ja makeatmarjat kuivataan huolellisesti auringossa, jotta niiden luonnolliset maut ja ravinteet säilyvät. Ne ovat erinomainen vitamiinien, mineraalien ja antioksidanttien lähde, mikä tekee niistä loistavan lisän päivittäiseen ruokavalioosi.
Kuivattuja valkoisia mulpereita tunnetaan...
...persikat, aprikoosit, mansikat, viikunat, granaattiomenat ja erilaiset marjat. Hedelmien valikoiman lisäksi tuotamme myös laajan valikoiman vihanneksia, kuten parsakaalia, kukkakaalia, vihreitä papuja, sipuleita ja paprikoita.