natriumbikarbonaatin viejät

... natriumbikarbonaattia (NaHCO3), kuivaa happoa (H+) ja maissitärkkelystä. Natriumbikarbonaattia kutsutaan kansankielessä karbonaatiksi. Alla olevassa artikkelissa sana karbonaatti käytetään natriumbikarbonaatin sijasta. Lämpötilan (50 °C ja yli), veden (H2O) ja hapon vaikutuksesta leivinjauheen karbonaatti hajoaa useiksi komponenteiksi. Tämän prosessin aikana hiilidioksidikaasua (CO2) vapautuu, kaasukuplia muodostuu ja näin taikina laajenee.

Eti Soda oli ensimmäinen soodatuotantolaitos maailmassa, joka käytti innovatiivista liuotinpoistoa kaupallisessa mittakaavassa, ja sillä on arvioitu 20 vuotta jäljellä olevia talteenotettavia trona-varastoja. Vuonna 2021 Eti Soda tuotti ja myi asiakkailleen 1,95 miljoonaa tonnia soodaa ja natriumbikarbonaattia. Eti Soda sijaitsee samassa maantieteellisessä alueessa kuin Kazan Soda, ja se on onnis...