... gastronomisia tuotteita pitäen tiukkaa valvontaa tuotantoprosesseissa. Makeassa gastronomiassa pakastetut cassate ja sicilian cannolit ovat erityisen tärkeitä. Suolaisessa gastronomiassa päätuote on pakastetut arancinit. Ne ovat saatavilla kolmessa versiossa: ragù-arancinit, voiarancinit ja speck-arancinit. Suolaisen gastronomian täydentäjänä Maestro Gourmet: pakastetut pizzat, pakastetut täytetyt taikinat, pakastetut supplìt, pakastetut riisikroketit, pakastetut cartocciat ja pakastetut calzonit.