Ranska, Pissy-Pôville
Le Domaine du Quesnay on perheyritys, joka on toiminut 40 vuotta. Se sijaitsee Normandiassa Pissy-Pôvillessa (76), ja hedelmätarhat ovat olleet luomutuotannossa vuodesta 2020. Omien puidensa tuotannon ansiosta tila valmistaa erilaisia tuotteita vastaamaan ammattilaisten ja yksityishenkilöiden vaatimuksia. Sieltä löydät siideriä (kuiva, puolikuiva ja makea), omenamehua, jääsiideriä, kuplivaa omena...
Portfolio (5)
...Puolikuiva siideri paikallisista hedelmäpuutarhojen omenoista ja hapankirsikkajälkiruokaviini täydentävät valikoimaamme. • Siideri: Siideri on herkullinen janonsammuttaja. Alhainen alkoholipitoisuus noin 3,5 vol. % ja kupliva hiilihappo tekevät siitä virkistävän juoman lämpiminä kesäiltoina, mutta myös suolaisten sipulipiirakoiden ja makeiden crepesien kanssa. • Hapankirsikkajälkiruokaviini...
Portfolio (9)
Ranska, Saint Joseph
La Cidrerie la Brique on erikoistunut omenapohjaisten alkoholijuomien valmistukseen: kuiva siideri, puolikuiva, makea, rosee, calvados ja pommeau. Omenat kerätään pääasiassa Cotentinin hedelmätarhoista. La Cidrerie de la Brique hyödyntää Gourmandie-logoa: se takaa laatustandardin ja myös takaa, että siideriomenat ovat peräisin Normandiasta. Vuodesta 2012 lähtien La Cidrerie la Brique:n...