...Histoire : La Mauriane, cuvée créée par Pierre Taix en 1997, est une sélection de parcelles réparties sur 4h et cultivées en agriculture biologique. Puissant et tannique, c'est un vin taillé pour la garde.
Cépages : 75% Merlot, 25% Cabernet Franc
Vinification : Vendange manuelle
Elevage : en barriques de chêne neuves
Dégustation : De couleur pourpre avec reflets violacés, ce vin surprend avec sa fraicheur. Les notes de fruits noirs bien murs, cassis mais aussi plein d’épices en bouche. Une finale persistante avec une jolie densité le rend très équilibré et gourmand.
...Château La Tonnellen viinit esittelevät syvää väriä ja ilmeikkään tuoksun punaisista ja mustista hedelmistä. Hyökkäys on runsas ja pehmeä, maku hedelmäinen hienolla, hieman paahdetulla tammisuudella. Pitkä, silkkinen loppu hedelmän sävyissä. Muutaman vuoden jälkeen tanniinit häipyvät ja antavat tilaa viehättävälle kokonaisuudelle.
VUOSIKERTA:* 2017...
... valmistus tapahtuu ranskalaisissa tammitynnyreissä, joissa uusien tynnyrien osuus on noin 40%. Kypsytys samoissa astioissa kestää 20-24 kuukautta.","Millésime":"2016.","Domaine":"Château Climens.","Culture":"Biodynamiikka."}...
...{"Sucres résiduels":"Jäännössokerit: 210 g/litra","Nez":"Tuoksu: Omenan ja kvittenin vivahteita","Terroir":"Savi-hiekka maaperä liuskekivillä","Equilibre":"Tasapaino: Makea","La fermentation alcoolique est réalisée en barriques et l’élevage est de 18 mois en barriques.":"Alkoholikäyminen tapahtuu tynnyreissä, ja kypsytys kestää 18 kuukautta tynnyreissä.","Bouche":"Maku: Karamellisoituja hedelmiä...
...OEIL: Kaunis purppura, kirkas ja syvä. Kevyet granaatinpunaiset heijastukset.
NEZ: Intensiivinen, hieno ja herkkä, yhdistää hillottujen punamarjojen (mansikka, mustaherukka) aromit mausteisempien nuottien kanssa.
BOUCHE: Pehmeä ja rasvainen hyökkäys, mutta suussa on silti huomattava tasapaino kauniin elinvoiman ansiosta. Tanniinit, jotka ovat hyvin läsnä, mutta erittäin hienoja, antavat sille erinomaisen kypsymiskyvyn tulevina vuosina.
punaviini: AOC...
... lämpötilasäädetyssä säiliössä ja sen jälkeen kypsytys ranskalaisissa tammitynnyreissä, joissa sekoitetaan sakkaa.","Argilo-Calcaire, vieilles vignes sur les terrasses ensoleillées du terroir des Aspres":"Savi-kalkkikivi, vanhat viinitarhat Aspresin auringonpaisteessa olevilla terasseilla","Accords Mets et Vins:":"Ruoka- ja viiniparit:","La bouche est ronde tout en gardant de la fraîcheur. C’est un blanc équilibré et complexe.":"Maku on pyöreä, mutta säilyttää raikkauden. Tämä on tasapainoinen ja monimutkainen valkoviini."}...
...Le Merlot a la Bouche on kutsu hurjaan 5-7 hetkeen. Sen pehmeä maku on täynnä rapeita punaisia hedelmiä. Jaa kohtuudella.
Domaine: CHÂTEAU FRÉDIGNAC
Appellation: VIN DE FRANCE
Région: BORDEAUX
Couleur: Punainen
Cépages: 100% Merlot
Mode de culture: Luomu
Caractère: Kevyt/hedelmäinen
Contenance: 1L
Millésime: 2020
Poids: 1 kg...