Valkoinen unikko on vähemmän tunnettu kuin sininen unikko, vaikka se on erinomainen lisä erilaisiin leivonnaisiin ja muuhun. Se on makea ja hienostunut maku. Se sisältää arvokkaita ravintoaineita. Se on runsas lähde rasvahappoja, proteiinia ja kuitua. Se on erittäin suosittu itämaisessa keittiössä. Valkoinen unikko sisältää mineraaliraaka-aineita, kuten: kuparia, kalsiumia ja fosforia sekä rautaa, magnesiumia ja sinkkiä. Se on rikas B-vitamiineista, sisältää E-vitamiinia ja foolihappoa. Ainesosat: valkoinen unikonsiemen Ravintoarvo 100g:ssaEnergia-arvo 2213kJ/534kcalRasva 37g josta tyydyttyneitä 18g josta sokereita 3gProteiini 22gKuitu 20,5gSuola 0g*RWS - Viitearvo Käyttö:Valkoinen unikko sopii erinomaisesti joulupöydän ruokien, kuten kutian, unikkoleivonnaisten tai erilaisten taikinoiden, monipuolistamiseen. Se rikastuttaa myös kakkujen, leivonnaisten ja makean kotileivän makua. Paahdettuna voimme myös ripotella sitä salaateille, voileiville, mysliin, puuroon tai smoothiehin.
Valkoinen unikko on vähemmän tunnettu kuin sininen unikkosiemen, vaikka se on erinomainen lisä erilaisiin leivonnaisiin ja muuhun. Se on luonteeltaan ...
Mustakumina (Nigella sativa L.) tunnetaan myös nimillä mustakumina, musta seesami tai mustakumina. Se on yhden vuoden kestävä kasvi, jossa on sinisiä ...
Mehiläispölyä, jota usein kutsutaan kukkapölyksi, on todellinen hyötyaineiden aarreaitta. Ravinteiden sisällön vuoksi sitä on käytetty lääkinnällisenä...
Espanjalaisen salvian siemeniä, tunnetaan nimellä chia-siemenet, pidetään ns. "superfoodina" ja ne sisältävät ainutlaatuisen koostumuksen ravintoainei...
Goji-marjoja kutsutaan joskus "punaisiksi timanteiksi" ja ne kuuluvat "superruokien" kategoriaan. Goji-hedelmää on viljelty ja kulutettu Kiinassa yli ...
Goji-marjoja kutsutaan joskus "punaisiksi timanteiksi" ja ne kuuluvat "superruokien" kategoriaan. Goji-hedelmää on viljelty ja kulutettu Kiinassa yli ...
Taatelit ovat erittäin terveellinen ravintovalinta. Ne ovat hyvä kuitupitoisuuden, ravinteiden ja antioksidanttien lähde. Ne sisältävät B-ryhmän vitam...
Ostropest eri muodoissaan: kuivaus, ostropestöljy, jauhettu tai kokonaisina siemeniä, tunnetaan sen kyvystä tukea maksan toimintaa. Ostropestillä on a...
Goji-marjoja kutsutaan joskus "punaisiksi timanteiksi" ja ne kuuluvat "superfoodien" kategoriaan. Goji-marjoja on viljelty ja syöty Kiinassa jo yli 20...
Basmati-riisi on hoikkia jyviä ja sillä on erityinen pähkinäinen aromi. Keittämisen aikana sen jyvät muuttuvat pitkiksi ja irtonaisiksi. Basmati on ma...
Basmati-riisillä on ohuet jyvät ja siinä on erityinen pähkinäinen aromi. Kypsennyksen aikana jyvät pitenevät ja irtoavat. Basmati on riisilaji, jota p...
Riisijauho on gluteeniton tuote, jolla on hienovarainen ja neutraali maku. Se valmistetaan jauhetusta riisistä. Sitä käytetään päivittäin aasialaisess...
Komosariisi, tunnetaan myös nimellä quinoa tai perulainen riisi, on niin sanottu pseudovilja, eli kasvi, joka tuottaa tärkkelyspitoisia siemeniä, mutt...
Musta riisi saa keittämisen jälkeen purppuran sävyn, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös purppuraksi. Aivan kuten ruskeaa riisiä ei tarjoilla, se on myös...
Mustariisi, kypsennettäessä, saa purppuran sävyn, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös purppuraksi. Kuten täysjyväriisi, sitä ei tarjoilla, joten se on ru...
Valkoinen unikko on vähemmän tunnettu kuin sininen unikkosiemen, vaikka se on erinomainen lisä erilaisiin leivonnaisiin ja muuhun. Se on luonteeltaan ...
Mustakumina (Nigella sativa L.) tunnetaan myös nimillä mustakumina, musta seesami tai mustakumina. Se on yhden vuoden kestävä kasvi, jossa on sinisiä ...
Mehiläispölyä, jota usein kutsutaan kukkapölyksi, on todellinen hyötyaineiden aarreaitta. Ravinteiden sisällön vuoksi sitä on käytetty lääkinnällisenä...
Espanjalaisen salvian siemeniä, tunnetaan nimellä chia-siemenet, pidetään ns. "superfoodina" ja ne sisältävät ainutlaatuisen koostumuksen ravintoainei...
Goji-marjoja kutsutaan joskus "punaisiksi timanteiksi" ja ne kuuluvat "superruokien" kategoriaan. Goji-hedelmää on viljelty ja kulutettu Kiinassa yli ...
Goji-marjoja kutsutaan joskus "punaisiksi timanteiksi" ja ne kuuluvat "superruokien" kategoriaan. Goji-hedelmää on viljelty ja kulutettu Kiinassa yli ...
Taatelit ovat erittäin terveellinen ravintovalinta. Ne ovat hyvä kuitupitoisuuden, ravinteiden ja antioksidanttien lähde. Ne sisältävät B-ryhmän vitam...
Ostropest eri muodoissaan: kuivaus, ostropestöljy, jauhettu tai kokonaisina siemeniä, tunnetaan sen kyvystä tukea maksan toimintaa. Ostropestillä on a...
Goji-marjoja kutsutaan joskus "punaisiksi timanteiksi" ja ne kuuluvat "superfoodien" kategoriaan. Goji-marjoja on viljelty ja syöty Kiinassa jo yli 20...
Basmati-riisi on hoikkia jyviä ja sillä on erityinen pähkinäinen aromi. Keittämisen aikana sen jyvät muuttuvat pitkiksi ja irtonaisiksi. Basmati on ma...
Basmati-riisillä on ohuet jyvät ja siinä on erityinen pähkinäinen aromi. Kypsennyksen aikana jyvät pitenevät ja irtoavat. Basmati on riisilaji, jota p...
Riisijauho on gluteeniton tuote, jolla on hienovarainen ja neutraali maku. Se valmistetaan jauhetusta riisistä. Sitä käytetään päivittäin aasialaisess...
Komosariisi, tunnetaan myös nimellä quinoa tai perulainen riisi, on niin sanottu pseudovilja, eli kasvi, joka tuottaa tärkkelyspitoisia siemeniä, mutt...
Musta riisi saa keittämisen jälkeen purppuran sävyn, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös purppuraksi. Aivan kuten ruskeaa riisiä ei tarjoilla, se on myös...
Mustariisi, kypsennettäessä, saa purppuran sävyn, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös purppuraksi. Kuten täysjyväriisi, sitä ei tarjoilla, joten se on ru...