Villiyrttimme on hieman erityinen, sillä se kasvaa villinä 2100 metrin korkeudessa Karkass-vuoristossa, joka sijaitsee Ispahanin pohjoispuolella.
Käyttö:
Villiyrttiämme voidaan käyttää haudutettuna ruusunnuppujen kanssa. Tämä auttaa flunssasta toipumisessa. Se voi myös maustaa suolaisia ruokia, kuten kanaa esimerkiksi.
Se sopii täydellisesti perunoiden ja lämpimien tai kylmien vihannesten kanssa.
Yrttejä voidaan lisätä pieninä määrinä jogurtti-kurkkukastikkeeseen tuomaan raikkautta.
Sitä käytetään myös säännöllisesti maustamaan tiettyjä ruokia, kuten lasagnea, ratatouillea, pizzoja...
Yrttejä käytetään myös zaatarin valmistamiseen, joka on libanonilainen mausteseos, joka koostuu paahdetuista seesaminsiemenistä ja sumacista, jota käytetään lihan, kalan ja vihannesten maustamiseen.
Löydä meidän timjamikukkamme.
Pakkaus: 8Kg
Timjamikukkamme ovat hieman erityisiä. Ne kasvavat villinä 2100 metrin korkeudessa Karkass-vuoristossa, joka sijaitsee Ispahanin pohjoispuolella.
Täm...
Tarjoamamme kuivatettu piparminttu on villi ja kerätty käsin. Se kasvaa Pohjois-Iranissa lähellä Kaspianmerta.
Käyttö:
Piparminttua voi nauttia yksin...
Villikamomilla kerätään osuuskunnan kerääjien toimesta, joka toimittaa meille kuivatut kukat. Se kerätään täysin käsin toukokuun puolivälissä ja kuiva...
Villifenkoli kasvaa Kermanin alueella. Sitä keräävät viljelijät, jotka kuuluvat osuuskuntamme, joka toimittaa meille kuminaa, jeera ja anista. Se kuiv...
Villiviikomme ovat pieniä hedelmiä, jotka kasvavat Iranin vuoristossa. Ne ovat kuivempia kuin tavallisesti syötävät viikunat, mutta paljon aromikkaamp...
Ruusu nuppumme tulevat perheeltä, joka on viljellyt niitä sukupolvien ajan. Näiden ruusujen, joita kutsutaan myös Damaskoksen ruusuiksi, viljely on ol...
Käyttö:
Tätä eteeristä öljyä voidaan käyttää hengittämällä suun kautta (noudattakaa tarkasti määrättyjä annoksia), iholle sekä vaihtoehtoisessa lääket...
« Poikkeuksellinen pieni manteli, jonka tuoksu on sekä pehmeä että lumoava; rapsakka ja kermaisen täyteläinen suussa, se on täydellinen lisä salaattii...
Meidän valkoiset marjat eivät ole peräisin vadelmista, vaan puuvillamarjasta. Itse asiassa se on puu, joka tuottaa kahta tyyppiä marjoja: mustia ja va...
Sininen malva kerätään yhteistyökumppanimme osuuskunnan viljelijöiden toimesta, jotka työskentelevät kanssamme kuivattujen kukkien parissa. Osuuskunta...
Vihreät viinirypäleet kasvatetaan Khorasanin alueella maan koillisosassa. Tuottajamme viljelee niitä ja kuivattaa auringossa, kun ne ovat kypsiä.
Vihr...
Mikä on siemensumakki?
Se on raaka mauste. Siemensumakki tulee pensaalta, joka tuottaa punaisia terttuja, joissa on pieniä siemeniä. Nämä siemenet ja...
Tarjoamme teille erinomaisia pistaasipähkinöitä, jotka on paahdettu, suolattu ja sitruunalla maustettu. Sitruuna tuo vaihtelua makuihin, mikä tekee te...
« Löydä kaikki mintun raikkaus virkistämään ja pippurinen puoli korostamaan ja tonisoimaan. »
Meidän piparminttuvesi on tislausprosessista saatu hydr...
Mitä on sumakki?
Se on raaka mauste, joka on vain jauhettu.
Se on peräisin pensaalta, joka tuottaa punaisia terttuja, joissa on pieniä siemeniä. Nämä...
Timjamikukkamme ovat hieman erityisiä. Ne kasvavat villinä 2100 metrin korkeudessa Karkass-vuoristossa, joka sijaitsee Ispahanin pohjoispuolella.
Täm...
Tarjoamamme kuivatettu piparminttu on villi ja kerätty käsin. Se kasvaa Pohjois-Iranissa lähellä Kaspianmerta.
Käyttö:
Piparminttua voi nauttia yksin...
Villikamomilla kerätään osuuskunnan kerääjien toimesta, joka toimittaa meille kuivatut kukat. Se kerätään täysin käsin toukokuun puolivälissä ja kuiva...
Villifenkoli kasvaa Kermanin alueella. Sitä keräävät viljelijät, jotka kuuluvat osuuskuntamme, joka toimittaa meille kuminaa, jeera ja anista. Se kuiv...
Villiviikomme ovat pieniä hedelmiä, jotka kasvavat Iranin vuoristossa. Ne ovat kuivempia kuin tavallisesti syötävät viikunat, mutta paljon aromikkaamp...
Ruusu nuppumme tulevat perheeltä, joka on viljellyt niitä sukupolvien ajan. Näiden ruusujen, joita kutsutaan myös Damaskoksen ruusuiksi, viljely on ol...
Käyttö:
Tätä eteeristä öljyä voidaan käyttää hengittämällä suun kautta (noudattakaa tarkasti määrättyjä annoksia), iholle sekä vaihtoehtoisessa lääket...
« Poikkeuksellinen pieni manteli, jonka tuoksu on sekä pehmeä että lumoava; rapsakka ja kermaisen täyteläinen suussa, se on täydellinen lisä salaattii...
Meidän valkoiset marjat eivät ole peräisin vadelmista, vaan puuvillamarjasta. Itse asiassa se on puu, joka tuottaa kahta tyyppiä marjoja: mustia ja va...
Sininen malva kerätään yhteistyökumppanimme osuuskunnan viljelijöiden toimesta, jotka työskentelevät kanssamme kuivattujen kukkien parissa. Osuuskunta...
Vihreät viinirypäleet kasvatetaan Khorasanin alueella maan koillisosassa. Tuottajamme viljelee niitä ja kuivattaa auringossa, kun ne ovat kypsiä.
Vihr...
Mikä on siemensumakki?
Se on raaka mauste. Siemensumakki tulee pensaalta, joka tuottaa punaisia terttuja, joissa on pieniä siemeniä. Nämä siemenet ja...
Tarjoamme teille erinomaisia pistaasipähkinöitä, jotka on paahdettu, suolattu ja sitruunalla maustettu. Sitruuna tuo vaihtelua makuihin, mikä tekee te...
« Löydä kaikki mintun raikkaus virkistämään ja pippurinen puoli korostamaan ja tonisoimaan. »
Meidän piparminttuvesi on tislausprosessista saatu hydr...
Mitä on sumakki?
Se on raaka mauste, joka on vain jauhettu.
Se on peräisin pensaalta, joka tuottaa punaisia terttuja, joissa on pieniä siemeniä. Nämä...