Huito-uute, joka on peräisin Genipa americana -puun hedelmästä, on luonnollinen sininen pigmentti, jota käytetään laajasti eri teollisuudenaloilla, mukaan lukien elintarvikkeet ja kosmetiikka. Tunnettu syvästä, eloisasta sinisestä sävystään, Huito on usein käytössä luonnollisena väriaineena tuotteissa, kuten juomissa, makeisissa ja ihonhoitotuotteissa. Toisin kuin eläinperäiset pigmentit, Huito on täysin kasvipohjainen, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan vegaanisiin ja kasvissyöjätuotteisiin. Sen rikas väri ja luonnollinen alkuperä tekevät siitä suositun vaihtoehdon niille, jotka etsivät eloisia, ympäristöystävällisiä väriratkaisuja.
EC-numero: 310-127-6
CAS-numero: 24512-63-8
Luomu Steviaa viljellään laajasti sen makeiden lehtien vuoksi, jotka ovat makeutusaineiden, yleisesti tunnettuina nimellä stevia, lähde. Aktiiviset yh...
Maitake on syötävä sieni, jota arvostetaan sen mahdollisten terveyshyötyjen vuoksi. Yleisessä käytössä japanilaisessa ja pohjoisamerikkalaisessa keitt...
Natriumsakkariini, suosittu keinotekoinen makeutusaine, syntetisoidaan reagoimalla sulfonihappoa asetyylianhydridin kanssa. Tämä kemiallinen prosessi ...
Isomalt, joka on peräisin kiteisestä sokerista, on monipuolinen sokerin korvike kemiallisella kaavalla C12H24O11. Sitä arvostetaan ensisijaisesti soke...
Leijonanharja-uute on peräisin Leijonanharja-sienestä, joka tunnetaan ainutlaatuisesta ulkonäöstään, joka muistuttaa leijonan harjaa, sekä sen mahdoll...
Shiitake-uute on peräisin Shiitake-sienestä, joka on tunnettu sen kulinaarisista ja mahdollisista lääketieteellisistä ominaisuuksista. Tätä uutetta, j...
Beta-karoteeni on luonnollinen oranssi pigmentti, joka saadaan porkkanoista ja muista vihanneksista. Sitä käytetään laajalti elintarvike- ja kosmetiik...
Isomalto-oligosakkaridit ovat eräänlainen tärkkelyssokeri, joka valmistetaan maissitärkkelyksestä entsymaattisen muuntelun, puhdistuksen ja tiivistämi...
Thaumatin, joka on peräisin katemfe-kasvista (Thaumatococcus daniellii), on luonnollinen makeutusaine, joka tunnetaan intensiivisestä makeudestaan, jo...
Kurkumaa, joka on peräisin kurkumakasvin juurakoista, on luonnollinen kultainen keltainen pigmentti, jota tunnustetaan laajalti sen kulinaaristen, kos...
Vakaus ja vähemmän makeutta. Tuotekehittäjät voivat käyttää sitä joko parantaakseen olemassa olevia tuotteita tai luodakseen innovatiivisia uusia tuot...
Reishi on arvostettu paikka perinteisessä lääketieteessä sen mahdollisten terveyshyötyjen vuoksi. Kiinalaisessa ja japanilaisessa kulttuurissa vuosisa...
XOS ovat xyloosi-sokerin polymeerejä. XOS tuotetaan kasvikuidun xylani-fraktiosta. Niiden C5-rakenne on perustavanlaatuisesti erilainen kuin muiden pr...
Psyllium Husk Fiber on luonnollinen kasvipohjainen kuitu, joka saadaan Plantago ovata -kasvin siemenistä. Se on runsas liukoisen kuidun lähde, erityis...
Monk Fruit on pieni subtrooppinen meloni, joka kasvaa Etelä-Kiinan syrjäisillä vuorilla. Sitä kutsutaan myös nimellä Luo Han Guo. Hedelmällä on herkul...
Luomu Steviaa viljellään laajasti sen makeiden lehtien vuoksi, jotka ovat makeutusaineiden, yleisesti tunnettuina nimellä stevia, lähde. Aktiiviset yh...
Maitake on syötävä sieni, jota arvostetaan sen mahdollisten terveyshyötyjen vuoksi. Yleisessä käytössä japanilaisessa ja pohjoisamerikkalaisessa keitt...
Natriumsakkariini, suosittu keinotekoinen makeutusaine, syntetisoidaan reagoimalla sulfonihappoa asetyylianhydridin kanssa. Tämä kemiallinen prosessi ...
Isomalt, joka on peräisin kiteisestä sokerista, on monipuolinen sokerin korvike kemiallisella kaavalla C12H24O11. Sitä arvostetaan ensisijaisesti soke...
Leijonanharja-uute on peräisin Leijonanharja-sienestä, joka tunnetaan ainutlaatuisesta ulkonäöstään, joka muistuttaa leijonan harjaa, sekä sen mahdoll...
Shiitake-uute on peräisin Shiitake-sienestä, joka on tunnettu sen kulinaarisista ja mahdollisista lääketieteellisistä ominaisuuksista. Tätä uutetta, j...
Beta-karoteeni on luonnollinen oranssi pigmentti, joka saadaan porkkanoista ja muista vihanneksista. Sitä käytetään laajalti elintarvike- ja kosmetiik...
Isomalto-oligosakkaridit ovat eräänlainen tärkkelyssokeri, joka valmistetaan maissitärkkelyksestä entsymaattisen muuntelun, puhdistuksen ja tiivistämi...
Thaumatin, joka on peräisin katemfe-kasvista (Thaumatococcus daniellii), on luonnollinen makeutusaine, joka tunnetaan intensiivisestä makeudestaan, jo...
Kurkumaa, joka on peräisin kurkumakasvin juurakoista, on luonnollinen kultainen keltainen pigmentti, jota tunnustetaan laajalti sen kulinaaristen, kos...
Vakaus ja vähemmän makeutta. Tuotekehittäjät voivat käyttää sitä joko parantaakseen olemassa olevia tuotteita tai luodakseen innovatiivisia uusia tuot...
Reishi on arvostettu paikka perinteisessä lääketieteessä sen mahdollisten terveyshyötyjen vuoksi. Kiinalaisessa ja japanilaisessa kulttuurissa vuosisa...
XOS ovat xyloosi-sokerin polymeerejä. XOS tuotetaan kasvikuidun xylani-fraktiosta. Niiden C5-rakenne on perustavanlaatuisesti erilainen kuin muiden pr...
Psyllium Husk Fiber on luonnollinen kasvipohjainen kuitu, joka saadaan Plantago ovata -kasvin siemenistä. Se on runsas liukoisen kuidun lähde, erityis...
Monk Fruit on pieni subtrooppinen meloni, joka kasvaa Etelä-Kiinan syrjäisillä vuorilla. Sitä kutsutaan myös nimellä Luo Han Guo. Hedelmällä on herkul...