Tuotteet hakusanalla elintarvikkeet (12)

Tämä täydellinen SMS-liitin on suunniteltu yhdistämään kaksi komponenttia, se on valmistettu SMS 1145 -standardin mukaan ja se täyttää EU-asetuksen 1935/2004 vaatimukset. Tämä täydellinen liitin koostuu hitsattavasta kierreosasta, pitkästä hitsattavasta liittimestä ja uritetusta mutterista. Materiaalit: Inox 304 - Inox 316 L Saatavilla olevat mitat: DN25 - DN104 PMS 20 °C DN25 - DN38: 40 bar PMS 20 °C DN51 - DN104: 25 bar Lämpötila: -20 °C - +150 °C (tiivisteestä riippuen) Pyynnöstä: venttiili Ø101,6

Container Snack, Container ruokarekka tai Snack Box voidaan varustaa vesihuollolla ja viemärisäiliöllä, joten vesihuoltoon ei tarvitse liittää. Myös sähkö on itsenäistä hybridijärjestelmän ansiosta, joka koostuu generaattorista ja akuista. Talvella generaattorin tuottamaa lämpöä on suunniteltu käytettäväksi henkilökunnan lämmittämiseen. Tässä Container Snack on tullut suosituksi ravintolaksi paikallisille ja turisteille. Kun paneelit sulkeutuvat yöllä, ulkopinnan yksinkertaiset ja rohkeat diagonaaliset grafiikat tekevät Container ruokarekasta, Snack Boxista erottuvan värikkäässä kaupunkitilassa. Container Snack on kompakti ja helppo kuljettaa, mikä säästää rahaa vuokrassa ja mahdollistaa toimimisen missä tahansa!

AGAR BIO on erinomainen kasvipohjainen (levä) hyytelöityjä aineita, jota voidaan käyttää yksin ja pieninä annoksina korvaamaan gelatiinia tai pektiiniä valmistuksissasi. Se on ihanteellinen geelejä tai vaahtoja valmistettaessa, jotka ovat lämpö-, happo- ja eksoottisten hedelmien (ananas, papaija, kiwi…) entsyymeille kestäviä. Sitä voidaan myös käyttää tuotteiden (hakkelukset, aspikit, terriinit, flan, kastikkeet, kuorrutteet, glaseeraukset…) teksturoimiseen, jotka on tarkoitettu nautittavaksi kylminä tai lämmitettyinä. Koska se ei hajoa mikro-organismien entsyymien vaikutuksesta, AGAR BIO voi myös teksturoida eläviä elintarvikkeita (maitotuotteet, vegaanijuustot…).

Se on ihanteellinen geelejä tai vaahtoja varten, jotka ovat lämpö-, happo- ja eksoottisten hedelmien (ananas, papaija, kiivi…) entsyymien kestäviä. Se voi myös olla käytössä tuotteiden teksturoimiseen (hakkelukset, hyytelöt, terriinit, flan, kastikkeet, kuorrutteet, glaseeraukset…), jotka on tarkoitettu nautittavaksi kylminä tai lämmitettyinä. Koska se ei hajoa mikro-organismien entsyymien vaikutuksesta, AGAR voi myös teksturoida eläviä elintarvikkeita (maitotuotteet, vegaanijuustot…).

Paksuntaa tai geeloida tuotteitasi (alhaisella annostuksella ja ilman lämpötilarajoituksia). Lisää liukoisia kuituja resepteihisi samalla kun vähennät niiden kaloripitoisuutta ja glykeemistä vastausta. Hyödynnä kahta terveysväitettä, jotka liittyvät glukomannaaniin: kylläisyys ja kolesterolin hallinta.

TARA KALYS -kumit ovat ainesosia, jotka sisältävät jopa 95 % kasvikuitua: Tara-galaktomannaania. TARA KALYS -kumit ovat lisäaineita, joilla on mielenkiintoisia toiminnallisia ominaisuuksia ja aistinvarainen profiili, jotka ovat peräisin palkokasvien siemenistä. Ne mahdollistavat vähemmän helposti sulavien sokereiden käytön (korvaten erityisesti tärkkelyksiä ja glukoosisiirappia).

KALYS:n XANTHANI-GUMMIT ovat erittäin arvostettuja korkean viskositeettinsa vuoksi lepotilassa (ilman leikkausta), stabiloivien ominaisuuksiensa ja happamuuden kestävyyden ansiosta. Koska ne eivät hajoa mikro-organismien entsyymien vaikutuksesta, KALYS:n XANTHANI-GUMMIT voivat myös olla käytössä elävien tuotteiden (maitotuotteet, vegaanijuustot jne.) teksturoinnissa.

Teknologinen: paksuntaaksesi tai geeloidaksesi tuotteitasi (pienellä annostuksella ja ilman lämpötilarajoituksia). Ravintoaineellinen: tuodaksesi liukoista kuitua resepteihisi samalla kun vähennät niiden kaloripitoisuutta ja glykeemistä vastausta. Terveys: 2 terveysväitettä liittyy glukomannaaniin: kylläisyys ja kolesterolin hallinta.

AGARit ovat erinomaisia vaihtoehtoja geeleille ja pektiineille, koska ne kykenevät hyytelöitymään itsenäisesti (ilman happoa tai kalsiumia) ja pienellä annoksella. Koska mikro-organismien entsyymit eivät hajota agareita, niitä voidaan myös käyttää elävien tuotteiden (maitotuotteet, vegaanijuustot jne.) teksturoimiseen.

Korvata helposti sulavia hiilihydraatteja (tärkkelys, glukoosisiirappi...) tuodaksesi liukoista kuitua resepteihisi samalla kun vähennät niiden kaloripitoisuutta ja glykeemistä vastausta. Hyödynnä kahta terveysväitettä, jotka liittyvät glucomannaaniin: kylläisyys ja kolesterolin hallinta. Paksuntaa tai geeloida tuotteitasi (pienellä annostuksella ja ilman lämpötilarajoituksia).

Béné Inox tarjoaa laajan valikoiman havaittavia L-tiivisteitä elintarvikeympäristöön. Havaittavan L-tiivisteen ominaisuus on, että se koostuu EPDM:stä ja metallista. Jos tiiviste vaurioituu, siinä olevat metallipartikkelit tekevät siitä havaittavan röntgensäteillä tai metallinilmaisimella. Sinisen värinsä ansiosta tämä tiiviste on helposti tunnistettavissa elintarvikeympäristössä. Saatavilla olevat halkaisijat :: 25 mm - 104 mm Lämpötila-alue :: -40 °C - +125 °C Säädös :: CE 1935/2004 Standardi :: FDA

Béné Inox, ruostumattoman teräksen komponenttien asiantuntija, tarjoaa tämän kiillotetun SMS-putken mallin maitoteollisuudelle ja elintarviketeollisuudelle. Tämä SMS-putki täyttää EN 10217-7 ja EN 10357 sarja D -standardit. Materiaalit :: Ruostumaton teräs 1.4307 (ruostumaton teräs 304L) - 1.4404 (ruostumaton teräs 316L) Halkaisijat :: 25 mm:stä 104 mm:iin Vakio pituus :: 6 m Pinta :: ei kuumennettu, sisäpuoli puhdistettu/passivoitu ja ulkopinta kiillotettu harjattu karkeus 220 Sisäpinnan Ra :: <0,8µm