Tumman, maidon ja valkoisen suklaan mendiantien valikoima. Tarjotaksemme poikkeuksellisia tuotteita valitsemme parhaat raaka-aineet.
Nettopaino (G): 200
Vaalean suklaan tabletti, jossa on keksi- ja karamellin sävyjä sekä ripaus suolaa. Tarjotaksemme poikkeuksellisia tuotteita valitsemme parhaat raaka-aineet.
Nettopaino (G): 100
Sokeroinut appelsiininkuori, joka on päällystetty 70 % tummalla suklaalla. Tarjotaksemme poikkeuksellisia tuotteita valitsemme parhaat raaka-aineet.
Nettopaino (G): 100
MCT:n kanssa
Kollageenikompleksin kanssa
Ei palmuöljyä
Uniikki ‘Crémeux’ rakenne
SKU:5430002193472
Energia:617Kcal, 2582kJ
Kokonaisrasva:48g
josta tyydyttynyttä rasvaa:15g
Hiilihydraatit:24g
josta sokeria:5g
Proteiini:19g
Suola:0g
Kuitu:4,2g
Vegaaninen MCT-jauhe on kermaista ja herkullista jauhetta, jota voi sekoittaa melkein mihin tahansa.
Öljyn ja jauheen ero on se, että maksasi (sappirakko) tarvitsee hajottaa öljyn pienemmiksi pisaroiksi, kun taas jauhe on jo hajotettu pienemmiksi pisaroiksi. MCT-jauheen pisarat on kapseloitu akasiakuituun, joten maksasi voi tehokkaasti hyödyntää näitä pisaroita hapettaakseen ne ketoaineiksi.
Helppo ja nopea tapa pysyä keskittyneenä koko päivän ajan ja luoda ylimääräistä energiaa. Puhtaasti kookoksesta peräisin olevat C8/C10 MCT:t ovat korkealaatuisia rasvahappoja, jotka parantavat aivotoimintaa, lisäävät henkistä vireyttä ja vähentävät napostelunhalua. On olemassa halvempia versioita MCT-jauheista, joissa käytetään kaseiinia kapseloimismenetelmänä. Yritä välttää niitä.
Saatavilla: 200g, 400g pusseissa
Plateaux-alue on tunnettu kauniista luonnonympäristöstään, jossa on trooppisia metsiä ja luonnollisia vesiputouksia. Kuitenkin puuston peitto on vähentynyt huomattavasti viime vuosikymmeninä, mikä on johtanut maan rapautumiseen ja biodiversiteetin menetykseen. Metsät kaadettiin polttamalla ja viljelemällä. Lisäksi puu on tärkeä energialähde, jota useimmat kotitaloudet käyttävät ruoanlaitossa. Mielenkiintoista on, että kaakaon ja kahvin viljely on tärkeä suoja Togolaisten metsille. Viljelijät kasvattavat näitä viljoja perinteisesti luonnonmetsien katveessa, joskus sekoitettuna muihin viljoihin, niin sanotussa agroforestry-järjestelmässä. Koska heidän elinkeinonsa riippuu siitä, viljelijöillä on suuri kannustin olla kaatamatta puita. Pikemminkin he suojelevat metsiä edelleen rapautumiselta ja – seurauksena – auttavat säilyttämään biodiversiteettiä.
Tämä kaakao on täyteläinen, miellyttävillä suklaasävyillä, alhaisella happamuudella, yrttisillä ja puumaisilla vivahteilla sekä kookoksen ja mantelin makuvivahteilla.
Alkuperä: Togo
Alue: Plateau-alue
Lajike: Forastero ja Amelonado
Vivahteet: yrttinen, puumainen, kookos
SKU: 5430002193182
PUHDAS SUKLAA: 100% kaakaopapuja
Energia: 550 Kcal, 2300 kJ
Kokonaisrasva: 52 g
josta Tyydyttynyt rasva: 31 g
Hiilihydraatit: 5 g
josta Sokeri: 0 g
Proteiini: 15 g
Suola: 0 g
Kerala-vanilja tulee Intian samannimiseltä alueelta. Se on todennäköisesti planifolia-vaniljaa, kuten suurin osa maailman vaniljasta. Intia tunnetaan enemmän erilaisista mausteistaan kuin vaniljastaan, mutta on syytä huomata, että vaniljatilalliset tekevät täällä ihmeitä. Kerala-vanilja on erittäin kaunis tuote, joka hurmaa ihmisen hienovaraisesti.
Vaniljan viljely on tuonut hymyjä ja menestystä kouralliselle viljelijöitä Keralassa aikana, jolloin muiden viljelykasvien hinnat ovat laskussa. Intian tuotanto on rekisteröinyt 10 prosentin kasvun, saavuttaen noin 40 tonnia, kiitos suotuisan ilmaston tuottamisalueilla.
SUKLAATA MAKEUTTAJILLA kaakaopapuja, kaakaovoita, makeuttajia inositoli, erytritoli, riboosi, kollageeni, oktaanihappo (kookos mct), vaniljatangot (1%), makeuttaja thaumatini (katemfe-hedelmä). Sisältää vähintään 60 % kaakaokomponentteja.
Alkuperä: Intia
Alue: Kerala
Lajike: Planifolia
Vihjeet: Kardemumma, sitruunaruoho
SKU: 5430002193120
Mikä polyolit: 25g °
Energia: 525Kcal, 2197kJ
Kokonaisrasva: 49g
Mikä tyydyttynyt rasva: 30g
Hiilihydraatit: 32g
Mikä sokeri: 6g *
Proteiini: 9g
Suola: 0g