Tuotteet hakusanalla suklaa (992)

Venezuelan tarina Metsä Rio Caribe Superior -kaakaota kasvatetaan agroforestry-menetelmässä, jossa kaakaopuut viljellään yhdessä muiden viljelykasvien kanssa. Tämä maatalousjärjestelmä edistää biodiversiteettiä ja muodostaa puskurivyöhykkeen, joka suojaa jäljellä olevia metsiä ja kansallispuistoa, Península de Paria. Kaakaon kasvattaminen auttaa suojelemaan luonnollista ympäristöä samalla, kun se tarjoaa viljelijöille mahdollisuuden ansaita tuloja. Venezuelan Rio Caribe Superior on peräisin Trinitario- ja Criollo-lajikkeista. Pavut ovat alhaisia happamuudeltaan ja niillä on intensiivinen ja voimakas suklaamainen maku, jossa on makeita, pähkinäisiä ja kukkaisia vivahteita. Protokollien johdonmukainen noudattaminen sadonkorjuun ja jälkikäsittelyn aikana tuottaa erinomaisen laadun, joka on merkitty 'superior'-merkinnällä. Manuaalisen poiminnan jälkeen viljelijät tuovat kosteat pavut keskitettyyn fermentointiyksikköön, jossa niitä fermentoidaan 6 tai 7 päivää puulaatikoissa, lämpötilan mukaan säädellyllä käännöksellä. Alkuperä: Venezuela Alue: Arismendi – Sucre osavaltio Lajike: Criollo ja Trinitario Vivahteet: pähkinäinen, makea, kukkainen SKU: 5430002193267 Polyolit: 17,6g ° Energia: 451Kcal, 1887kJ Kokonaisrasva: 39,6g Jossa tyydyttynyttä rasvaa: 24,4g Hiilihydraatit: 28,7g Jossa sokeria: 7,6g * Proteiini: 12,5g Suola: 0g

Tumma suklaapatukka puhdas alkuperä Sao Tomé 70% kaakaota. Suklaa, joka on rikas maultaan, punaisen ja keltaisen hedelmän vivahteilla. Nettopaino (G): 100

Panettone, joka on täytetty kastanjakermalla ja glaseeratuilla kastanjoilla. Nettopaino 1000g Ref:0501258 EAN:8034125101979

Komorit koostuvat neljästä saaresta: Mayotte ja kolme Ranskasta itsenäistä saarta, jotka muodostavat Komorien unionin (Suuri Komori, Anjouan ja Moheli). Suuri Komori on tuliperäinen saari. Saari kärsii vakavasta vedenpuutteesta, tuliperäiset kivet eivät pidätä vettä ja lähteitä on vähän. Pääasiallinen taloudellinen resurssi on vaniljan viljely. Vaniljaa, joka tuotiin Komoreille ennen 1930-lukua, viljellään neljällä saarella perinteisellä tavalla. Tämä oikukas orkidea tarjoaa kauniin kukintoklusterin. Kukinta tapahtuu manuaalisesti naisten toimesta aamunkoitteessa. Hyvä työntekijä "naittaa" 1000–1500 vaniljakukkaa päivässä. Sadonkorjuuaikana kerätään palkki kerrallaan, tarkasti "teknisen kypsyyden" asteeseen, juuri ennen SUKLAATA MAKEUTTAJILLA kaakaopapuja, kaakaovoita, makeuttajia inositolia, erytritolia, riboosia, kollageenia, oktaanihappoa (kookos mct), vaniljatankoja (1%), makeuttaja thaumatini (katemfe-hedelmä). Sisältää vähintään 60 % kaakaota. Alkuperä: Uganda Alue: Rajat Kongon puolella Lajike: Planifolia Vihjeet: Nahka, Punaiset hedelmät, Karamelli SKU: 5430002193076 Mikä polyolit: 25g ° Energia: 525Kcal, 2197kJ Kokonaisrasva: 49g Mikä tyydyttynyt rasva: 30g Hiilihydraatit: 32g Mikä sokeri: 6g * Proteiini: 9g Suola: 0g

12 cm 60 g Pakkaus 10 Musta 2609N Valkoinen 2609B Maito 2609L

Mantelimassalla täytetty leivonnainen, jonka pohjana on voitaikina, kerros aprikoosihilloa ja sen päällä herkullista mantelimassaa. Viimeistelty rapealla voitaikinaverkolla. Saatavilla myös ilman lisättyä sokeria. Saatavilla myös luomuna.

Leveys 15 cm Korkeus 6 cm 130 g 4 kpl setti Musta 2507N Maito 2507L

Valmistamme herkullista vadelmasorbettia, joka on tuotettu paikallisesti Occitanien alueen viljelijän toimesta. Löydä uudelleen aito vadelmasorbetin maku! Jäätelömme ja sorbettimme valmistetaan työpajassamme alkuperäisten reseptiemme mukaan käyttäen ainoastaan korkealaatuisia ja huolellisesti valittuja raaka-aineita. Emme käytä väriaineita tai lisättyjä makuja (olivatpa ne luonnollisia tai keinotekoisia). Löydät siis jäätelöistämme ja sorbeteistamme aitojen jäätelöiden maun. Hyvien jäätelöiden ja sorbettien tekeminen on yksinkertaista. Riittää, että keksit hyviä reseptejä, käytät aitoja ja laadukkaita raaka-aineita ja panostat paljon intohimoa! Ravintoarvot 100g kohden: Energia 614kJ / 146kcal, Rasvat 0g, joista tyydyttyneet rasvahapot 0g, Hiilihydraatit 34g, joista sokerit 26g, Proteiinit 0,6g, Suola 0g Pakkaus: 0,6L purkki Parasta ennen: 12 kuukautta

Meksiko on vaniljan alkuperämaa. Se oli Totonaquit (asteekit tulivat myöhemmin), amerindialainen kansa, joka viljeli tätä upeaa tuotetta erityisesti Vera Cruzin ja Pueblan osavaltioissa. 1500-luvulla heidän kolonisaattorinsa, espanjalaiset, löysivät vaniljan ja päättivät viedä sitä muihin siirtomaihin. Meksiko on vaniljan alkuperämaa. Se oli Totonaquit (asteekit tulivat myöhemmin), amerindialainen kansa, joka viljeli tätä upeaa tuotetta erityisesti Vera Cruzin ja Pueblan osavaltioissa. 1500-luvulla heidän kolonisaattorinsa, espanjalaiset, löysivät vaniljan ja päättivät viedä sitä muihin siirtomaihin. SUKLAATA MAKEUTTAJILLA kaakaopapuja, kaakaovoita, makeuttajia inositoli, erytritoli, riboosi, kollageeni, oktaanihappo (kookos mct), vaniljatankoja (1%), makeuttaja thaumatini (katemfe-hedelmä). Sisältää vähintään 60 % kaakaota. Alkuperä: Meksiko Alue: Keski-Amerikka Lajike: Planifolia Vihjeet: Maamainen, karhunvatukat, mausteet SKU: 5430002193090 Mikä polyolit: 25g ° Energia: 525Kcal, 2197kJ Kokonaisrasva: 49g Mikä tyydyttynyt rasva: 30g Hiilihydraatit: 32g Mikä sokeri: 6g * Proteiini: 9g Suola: 0g

Pussi 100g 303S1 CC

Hasselpähkinävoi Mantelivoi Pistachio voi Macadamia voi Cashew voi Maapähkinävoi Pekaanipähkinävoi MCT-öljy Monikollageeni Ei palmuöljyä Uniikki ‘Cremeux’ rakenne SKU:5430002193526

Kun on kuuma, ei ole parempaa kuin limen sorbetti virkistämään ja viilentämään! Jäätelömme ja sorbettimme valmistetaan työpajassamme alkuperäisten reseptiemme mukaan käyttäen yksinomaan korkealaatuisia ja valikoituja raaka-aineita. Emme käytä väriaineita tai lisättyjä makuja (oli ne sitten luonnollisia tai keinotekoisia). Löydät siis jäätelöistämme ja sorbeteistamme aidon maun oikeista jäätelöistä. Hyvien jäätelöiden ja sorbettien tekeminen on yksinkertaista. Riittää, että keksit hyviä reseptejä, käytät aitoja ja laadukkaita raaka-aineita ja panostat paljon intohimoa! Ravintoarvot 100g kohden Energia 449kJ / 106kcal, Rasvat 0g, Joista tyydyttyneet rasvahapot 0g, Hiilihydraatit 27g, Joista sokerit 21g, Proteiinit 0g, Suola 0g Pakkaus: 0,6L purkki Parasta ennen: 12 kuukautta

Mandariini*PA 108

Kuningallinen Kokoelma

Valkoinen soikea

593: Tumma suklaaganache Isigny Ste Mère -kermalla, päällystetty valkosuklaalla

Ananas UUTUUS 172 - MAIDOSSA

Olemme valinneet Madagaskarin vaniljan tämän jäätelön valmistamiseen. Tämä vanilja kuuluu poikkeuksellisiin vaniljoihin, jotka erottuvat makunsa laadulla. Madagaskarin vaniljajäätelömme on näin ollen kermaista ja voimakkaan vaniljan makuista. Jäätelömme ja sorbettimme valmistetaan työpajassamme alkuperäisten reseptiemme mukaan käyttäen ainoastaan jalostettuja ja valikoituja raaka-aineita. Emme käytä väriaineita tai aromiaineita. Löydät siis jäätelöistämme ja sorbeteistamme sen maun, mitä ne sisältävät. Hyvien jäätelöiden ja sorbettien tekeminen on yksinkertaista. Riittää, että keksit hyviä reseptejä, käytät aitoja ja laadukkaita raaka-aineita ja laitat siihen paljon intohimoa! Ravintoarvot 100g kohden: Energia 780kJ / 187kcal, Rasvat 11g, Joista tyydyttyneet rasvahapot 6,0g, Hiilihydraatit 19g, Joista sokerit 19g, Proteiinit 3,9g, Suola 0,10g Pakkaus: 0,6L purkki Parasta ennen: 12 kuukautta

Darjeeling-sekoitus, jossa on suuri osuus First Flushia, tunnistettavissa sen monista vihreistä hiukkasista. Vaalea tee kupissa, eloisa ja aromikas maistettaessa. Ainesosat: Musta tee, first flush Tuoksu: Luonnollinen Ihanteellinen hetki: Suosittelemme nauttimaan tätä teetä aamulla. Suositeltu haudutusaika: Suosittelemme hauduttamaan 2 grammaa teetä 3 minuuttia kiehuvassa vedessä, jonka lämpötila on 85°C - 90°C.

Metabolian ja mikrobiston kannalta ystävällinen liukoinen kuitu leivontakäyttöön. Voidaan käyttää sokerin korvikkeena kalorien vähentämiseksi (sisältää 75 % sokerin kaloreista). Voi tarjota massaa, rakennetta, suutuntumaa ja säilöntäominaisuuksia, joten sitä käytetään pääasiassa sokerin, tärkkelyksen ja/tai rasvan korvikkeena. Käytetään usein kuitupitoisuuden lisäämiseen ruoassa. Polidekstroosi ei ole makeutusaine, vaan se on liukoinen kuitu. Lue lisää polidekstroosista blogikirjoituksestamme täältä. Makeus on 0,1 sakkaroosista, joten se on yhdistettävä makeutusaineen kanssa. Glykeeminen indeksi: 4 Glykeeminen kuormitus: 1 Kcal: 1 kcal / gr Saatavilla: 200 g, 400 g, 800 g pusseissa

Kuivattujen hedelmien ja rapeiden suklaamurojen valikoima. Tumma suklaa mantelit, maitosuklaa hasselpähkinät ja dulcey, rapeat suklaamurot vadelma-inspiraatiolla. Tarjotaksemme poikkeuksellisia tuotteita, valitsemme parhaat raaka-aineet. Nettopaino (G):200

Leveys 6,5 cm Korkeus 19,5 cm 130 g 4 kpl setti Musta 2504N Valkoinen 2504B Maito 2504L

592: Camembert (Tummasta suklaaganachesta valkoisella kuorrutettu), Pont l’Évêque (Karamellivaahtokarkkeja valkoisella kuorrutuksella), Neufchâtel (Isigny sulava karamelliydin valkoisella kuorrutuksella)

Kookospähkinä 229 - MAIDON KANSSA

Tämä poikkeuksellinen hunaja tuotetaan Lauragais'ssa, Toulouse'n ja Välimeren välillä. Mehiläiset ovat vaeltaneet Garrigue'ssa kerätäkseen nektaria eri tyypillisistä kukista, jotka ovat ominaisia tälle maalle ja kaudelle. Nettopaino (G): 250

Maitosuklaan maistelu neliöt, joissa on 36% kaakaota, rapeat viljakupit, jotka on päällystetty Dulcey-suklaalla. Tarjotaksemme poikkeuksellista suklaata valitsemme parhaat raaka-aineet. Nettopaino (G): 100

250 ml PET-pullo

MCT:n kanssa Monikollageenin kanssa Ei palmuöljyä Uniikki ‘Crémeux’ rakenne SKU:5430002193458 Kuitu:9g Energia:668Kcal, 2793kJ Kokonaisrasva:56g josta tyydyttynyt rasva:13g Hiilihydraatit:15g josta sokeri:3,6g Proteiini:21g Suola:0g

Luonnollisesti kuorittuja kastanjoita 6 tölkin pakkaus 6 tölkin laatikko Nettopaino tölkit 510g Ref:0701059 EAN:8034125102266

Tämä sorbetti on raikas ja eksoottinen kohtaaminen kahden erittäin herkullisen hedelmän välillä: mango tuo siihen kermaisuutta ja pyöreyttä; passionhedelmän läsnäolo puolestaan korostuu sen vertaansa vailla olevalla maulla ja happamuuden vivahteella. Pakollinen valinta eksoottisten hedelmien ystäville. Jäätelömme ja sorbettimme valmistetaan työpajassamme alkuperäisten reseptiemme mukaan käyttäen ainoastaan jalostettuja ja valikoituja raaka-aineita. Emme käytä väriaineita tai aromiaineita. Löydät siis jäätelöistämme ja sorbeteistamme sen maun, mitä ne sisältävät. Hyvien jäätelöiden ja sorbettien tekeminen on yksinkertaista. Riittää, että kuvittelee hyviä reseptejä, käyttää aitoja ja laadukkaita raaka-aineita ja panostaa paljon intohimoa! Ravintoarvot 100g kohti: Energia 509kJ / 121kcal, Rasvat 0g, Joista tyydyttyneet rasvahapot 0g, Hiilihydraatit 29g, Joista sokerit 24g, Proteiinit 0,7g, Suola 0,02g Pakkaus: 0,6L purkki Parasta ennen: 12 kuukautta