Ranska, Talant
1984
20-49
Tuotanto... toimii myös tuomarina ohjelmassa "Kuka on seuraava suuri kondiittori?".
Christophe Adamin työpaja korostaa arvokkaita ja keskeisiä ainesosia leivonnassa kokoelmassaan kirjoja: Sitruuna, Suklaa... jokainen teos kutsuu sinut uudelleen löytämään nämä elementit.
Christophe Adam tarjoaa meille 46 reseptiä tämän herkullisen pienen hedelmän ympärillä. Löydät myös vieraita: Philippe Nantois, vadelman tuottaja Yvelinessä, Alain Duquesnes, cocktailien luoja, Jean-Yves Bordier, voimestari ja Bertrand Larcher, kreppimestari.
Viite: BELI03
Varastossa: 1 Tuote
Mitat: 128 Sivua - Fr
Kieli: Ranska...
