...Iberian sika yli 10 kuukautta. Kappale, joka sijaitsee lihan yläosassa, nimeltään "cordón de lomo". Kappaleen paino vaihtelee 150 ja 225 gramman välillä. Iberian sian Magro Lagarto on premium-luokan liha, joka on peräisin yli 10 kuukautta vanhasta iberialaisesta siasta, joka tunnetaan intensiivisestä maustaan ja korkeasta laadustaan. Tämä leikkuuosa tulee lihan yläosasta, erityisesti alueelta...
Portfolio (15)
Espanja, Guijuelo-Salamanca
...valkosipuli, oreganoa ja säilöntäaineita, valkoviini, täytetty luonnollisella suolistolla. Nettopaino: 0.350 g. Jakelu- ja kuljetusolosuhteet: Huoneenlämmössä ei ole rajoituksia. Jos se on pakattu alipaineeseen alle 5ºC. Kulutusta varten suositeltu lämpötila on 15º-18ºC. Valmistusprosessi: Valinta, jauhaminen, vaivaaminen, täyttäminen, kypsyttäminen, viipalointi ja pakkaaminen. Ainesosat: Iberian sian liha, D.O. la Vera -paprika (Cáceres), suola, valkosipuli, oreganoa ja säilöntäaineita. Nettopaino: 0.350 g...
Portfolio (43)
Espanja, Alcobendas
...Iberialaisen Cebo de Campo -possun 50% iberialaisesta rodusta Tuote on peräisin yhdestä Iberian sian kahdesta lapaosasta, maustettuna korkealaatuisella suolalla ja paprikalla. Yksi vanhimmista ja arvostetuimmista makkaroista, joka tunnetaan erottuvasta maustaan, väristään, koostumuksestaan ja rasvasta. Intensiivinen maku. Erittäin suositeltava. Paino: 1 kg - 1,3 kg. Alkuperä: Salamanca...
Portfolio (10)
Espanja, Guijuelo
...Korkealaatuinen Iberian Tammi-ruokittu Kinkku 100% Iberico, viipaloitu veitsellä ja pakattu vakuumiin. Toimitamme vain B2B, lisätietoja täältä: https://blackpork.es/product/hand-cut-sliced-black-label-pata-negra-acorn-fed-100-iberico-black-pork-ham/ Minimitoimitus: 25 pahvilaatikkoa (1.000 kpl). Hinta 25 pahvilaatikolle: 14.500€ – Exwork Guijuelo, Salamanca (Espanja) Parasta ennen: 12 kuukautta valmistuspäivästä. Pahvilaatikon paino: 6,55 kg. Toimitusaika: neuvoteltavissa. KULJETUS: Jäähdytetty 5ºC.
Portfolio (2)
Espanja, Guijuelo-Salamanca
... myynnissä. Siksi se on mukana investointiprosessissa uusien tuotteiden, kuten sydänten, maksujen, munuaisten, kielten, korvien ja muiden iberian sian tuotteiden, esittelyssä. Lisäksi teurastamo harjoittaa huomattavaa ja merkittävää vientitoimintaa sisäisessä toiminnassaan. Maguisa on hyväksytty yritys markkinoilla, kuten Japani, Korea, Chile. Yhdysvalloissa se on tällä hetkellä hyväksymisprosessissa myyntiä ja jakelua varten koko maassa.
... hetkellä on suurta hämmennystä kuluttajalle. JP MARABOTTO (Ibéricos de Bellota) myy vain "puhtaista Iberico" sioista peräisin olevia tuotteita, nykyisin "100% Iberico" sioista ja vain "bellota" tai "cebo de campo" -laatuja. Aitoa "pata negra" Madridin vuorilta. 100% Iberian siat ovat niitä, jotka ovat syntyneet 100% Iberian isästä ja äidistä, jotka on rekisteröity Iberian sian rodun sukukirjaan.
Espanja, Guijuelo
... asiakkaidemme tarpeisiin (luulliset kinkut, luuttomat kinkut, embutidos, pakastettu Iberico-sian liha ja käsin leikattuja tuotteita). Toisaalta FISAN on tehnyt yhteistyötä joidenkin Espanjan arvostetuimpien kokkien kanssa, kuten Ricard Camarena (**Michelin), Diego Guerrero (**Michelin), Hermanos Torres (**Michelin) tai José Carlos Fuentes (*Michelin) muiden joukossa, jotka ovat parhaita esimerkkejä...
Portfolio (10)
Espanja, Lebrija
Perheyritys, joka on toiminut yli kolmekymmentä vuotta Iberian sian jalostuksessa, valmistuksessa, varastoinnissa ja jakelussa. Viime vuosina olemme laajentaneet kansainvälisesti työskennellen kaikkien sianlihaan liittyvien tuotteiden parissa.
Suositut maat tälle hakutermille

europages-sovellus on täällä!

Käytä parannettua palveluntarjoajahakua tai lähetä tarjouspyyntöjä uudella europages-sovelluksella.

Lataa App Storesta

App StoreGoogle Play