Iberialainen Bellota Salchichón - LONKERO JA KÄÄREKALAT

Kokoina tai puolikkaina paloina valmistettu tuote, joka on tehty sekoituksesta Iberian sian jauhettua lihaa, johon on lisätty suolaa ja luonnollisia mausteita, vaivattu ja täytetty luonnolliseen suoleen. Herkkä maku ja tyypillinen aromi. Yli 4 kuukauden kypsytys, herkkä maku, tyypillinen aromi ja hieno rakenne. Valmistusprosessi: Valinta, jauhaminen, vaivaaminen, täyttäminen ja kypsyttäminen. Ainesosat: Iberian pähkinäsian liha, suola, sokerit, luonnolliset mausteet, kasviproteiini, luonnollinen aromi ja sian luonnollinen suoli. 100% luonnollisia ainesosia. Ilman keinotekoisia E-koodia. Paino: 0,650-1,100 kg Jakelu- ja kuljetusolosuhteet: Huoneenlämmössä ei ole rajoituksia. Jos se on pakattu alipaineeseen alle 5ºC. Suositeltu kulutustemperatuuri on 15º-18ºC. Valmistusprosessi: Valinta, jauhaminen, vaivaaminen, täyttäminen ja kypsyttäminen. Ainesosat: Iberian pähkinäsian liha, suola, sokerit, luonnolliset mausteet, kasviproteiini. Paino: 0,650-1,100 kg