erityinen pasta Italia

PASTA GIRARDI on käsityöyritys, joka sijaitsee Piemonte alueella, ja se on erikoistunut vuodesta 1997 päivittäiseen tuorepastan, raviolien, lasagnen ja korkealaatuisten gourmet-annosten valmistukseen elintarvikealan ammattilaisille (HORECA) sekä vähittäismyyntiin, niin itsenäisille kuin organisoiduillekin. Jokainen tuotteemme on tulosta jatkuvasta huomiosta raaka-aineiden tutkimiseen ja valintaan,...

...vaihteluiden kautta. Syntech Profix on pakattu kaksiosaisessa kartuksessa, jonka erityinen kärki sekoittaa kaksi komponenttia suoraan puristuksen aikana, aktivoiden polymerointireaktion välittömästi. Liittimien, tankojen, levyjen, metallirakenteiden, aitojen, luukkujen, porttien, hyllyjen, vahvistustankojen jne. kiinnittäminen eri tyyppisiin materiaaleihin, erityisen tehokkaasti betonin...

...Stracciatella on erityinen juustotuote, joka on tyypillinen Apulian tuotannolle. Se koostuu pehmeistä käsin revityistä juuston suikaleista ja kermasta; tätä erikoisuutta voidaan käyttää tuoreena tai lisukkeena salaatteihin, pääruokiin tai gourmet-pizzoihin ilman tarvetta maustaa, kiitos sen äärimmäisen maitomaisen maun.

... erityinen tuote, joka on rikas vitamiineista, proteiineista ja mineraaleista, joista valmistetaan monenlaisia muotoja, kaikki pronssilla vedettyjä. Kuivaus, lähes luonnollinen, tapahtuu 30/40°C:ssa ajanjaksolla, joka vaihtelee 8:sta 24 tuntiin, jotta pasta säilyttää kaiken makunsa. Menetelmät ovat siis kaikki käsityöläisiä, mutta ei ole poissuljettua, että myös nykyaikaisilla teknologioilla on oma osuutensa, jotka mahdollistavat muun muassa höyrypastöroinnin, tuoreen tuotteen välittömän pakkaamisen muunnellussa ilmassa ja valmiin tuotteen steriloinnin. Tuotanto on noin 1.200 kilogrammaa päivässä.

... hyvinvointiruokiemme salaisuus. Meitä erottavana tekijänä markkinoilla on FUNKTIONAALINEN LINJA, erityinen pasta, joka on valmistettu durumvehnäjauhosta, johon on lisätty Andien ja Amazonin kasviuutteita, joilla on arvokkaita ravinto-ominaisuuksia. Täysjyväpasta puolestaan valmistetaan täysjyvädurumvehnäjauhosta, joka hyödyntää jauhamisdiagrammia, joka on kehitetty yhteistyössä Napolin Federico II -yliopiston ja...

... sisärenkaiden ja renkaiden kuumakorjauksiin (calfred). Suojamaalit mustat, tiivistetyt vesipohjaiset ja liuottimella laimennettavat 1:2/3. Goslv formula 1365; emulgoitava happo/liuotin muottien ja tallon puhdistamiseen. Erityinen ilmastoitu kangas ja rei'itetty polypropeeni kylmärekonstruktiota varten. EM 35 -tiivistetty silikonimateriaali, laimennettavissa vedellä 1/30. The sblock nestemäinen spray ruosteen poistamiseen.

Pasta Riscossa vuodesta 1902. Korkealaatuista durumvehnästä valmistettua pastaa, jossa on vähintään 12,5 % proteiinia. Pastificio Riscossa kattaa yli kymmenen tuoteryhmää: Kuivapasta durumvehnästä, Erityinen alueellinen pasta, Puolivalmisteinen ja käsintehty pasta, Munapasta, Gourmet-pasta pronssilla muotoiltuna, Punainen linja, Kastikkeet, Öljy ja etikka, Keksit, Jauhot ja semolat, Riisi, Perunagnocchi. 120 muotoa. 250 jakelijaa 80 maassa.

Ollessamme jo useita vuosia elintarvikemarkkinoilla, olemme erikoistuneet levy-lasagnen valmistukseen, jota tarjoamme eri kokoisina, painoisina ja ainesosina: Durumvehnäsemina, puolikuituinen ja täysjyvä durumvehnäsemina, speltti, speltti dicocco, speltti spelta ja monia muita. Laatu, perinteet ja erityinen huomio tuotteen aitouteen ovat olleet keskiössä useiden vuosien ajan, ja painopisteemme on...

...Puristus- ja muovausvaihe: puristimesta taikina työnnetään hitaasti ruuvilla pronssimuottia vasten, kohtuullisella paineella, jotta gluteenin ja hiilihydraattien ominaisuudet säilyvät. Jokaiselle pastamuodolle on oma erityinen pronssimuotti. Käytämme yksinomaan pronssimuotteja, jotka antavat tyypillisen karkean pinnan parhaalle käsintehdylle pastalle. Kuivausvaihe: aina matalassa lämpötilassa...

... kaupallistamme tuotteita kuten pasta, extra-neitsytoliiviöljy, viini, mausteet, juustot, kinkut, yrttiteet, balsamiviinietikka ja mausteet, kaikki valmistettu Italiassa, ja vaadimme toimittajiltamme sertifikaatin. Meillä on erityinen tuotesarja keliaakikoille, joka on tällä hetkellä erittäin kysytty ja kaupallisesti merkittävä, ja se koostuu tuotteista kuten pasta, leivän vaihtoehtoiset tuotteet, hillot, öljy ja leivonnaiset.