sommelier Italia

... tapahtuu aidosta alumiinista valmistetun uran kautta, kuten sokkelissa. Tilankäytön maksimoimiseksi Semprelegno on toteuttanut yläosaan kulmakaapin, johon voi sijoittaa kaikki aamiaistarvikkeet. Koska asiakas on sommelier, on myös toteutettu tummanharmaasta sävystä valmistettu viinikaappi, jotta muutama pullo hyvää viiniä on aina käden ulottuvilla. On huomionarvoista, kuinka taitavasti viilutuksessa on hyödynnetty pähkinälevyn syy, joka jatkuu koko keittiön pituudelta. Tämän projektin erityispiirre on se, että olemme varmistaneet, että olohuone ja keittiö muodostavat yhtenäisen kokonaisuuden.

... Kreikan paikallistuotteiden tuntemuksen levittämiseen Italiassa järjestämällä viinimaistajaisia Italian sommelier-kerhojen pääpaikoissa. Kostas Linardos, Ellenikàn omistaja, esiintyy usein slow food -piireissä ja on esitellyt joitakin kreikkalaisia viinejä EAT PARADE -ohjelmassa Rai 2:lla. Kreikkalaisten tuotteiden valinta keskittyy yksinomaan huippulaatuisiin tuotteisiin, ja Kostas seuraa...