Ranska, Saint-Méen-Le-Grand
CSI on erikoistunut IR (Infra Rouge) sähkö- tai kaasuasennusten tutkimiseen, valmistamiseen, kokoamiseen ja käyttöönottoon. Tarjoamme myös parannuksia olemassa olevaan laitteistoon. Tarjoamme palvelujamme pääasiassa seuraaville aloille: AUTOMOBIILI, ELINTARVIKKEET, COIL COATING, LIIMAT, BETONITEKNIIKKA. AUTOMOBIILISSA laitteemme vaihtelevat käsikäyttöisistä IR-kaseteista IR-kypsennystunneleihin,...
Portfolio (84)
...STN:n siivilät ja musliinit on suunniteltu foie gras'n ja liha-arkun kypsentämiseen. Ominaisuudet: - Siivilä ja musliini 100 % elintarvikekäyttöön tarkoitettua puuvillaa - Sertifioitu foie gras'n ja kinkun kypsentämiseen - 100 % luonnollinen ja ilman kemikaaleja - 100 % biohajoava - Korkea lämpötilankestävyys Mitat: Kaikki mitat Toiminnot: Kypsentäminen Ammatit: Teurastamot – Lihaliikkeet, Kylmäliha – Suolatut tuotteet...
Portfolio (30)
Ranska, Caudry
Ruokateollisuuteen tarkoitettujen kankaiden suunnittelija ja valmistaja, joka tarjoaa teknisten kankaiden valikoiman juuston valutukseen ja kypsyttämiseen. Ruokasuodatin kankaat. Juustokankaat. Ruokakontaktikankaat. Ruokakäyttöön tarkoitetut tekniset kankaat. Kehitämme myös valikoiman ruokatekstiilejä leipomoille, laitteita taikinapeltien käyttöön, taikinapeltikankaita käsityöläisleipureille, leip...
Portfolio (17)
Ranska, Moustoir-Ac
Bretagnessa sijaitseva AXION BAKERY CORPORATION on erikoistunut myymään ammattimaisia laitteita ja tarvikkeita leipomoille, konditorioille, catering-yrityksille, ravintoloille ja teollisuudelle. AXION BAKERY CORPORATION on myynyt leipomo- ja konditorialaitteita sekä suurkeittiölaitteita ravintoloille jo 30 vuoden ajan. Tarjoamme myös konsepteja leipomoiden perustamiseen. Myytävät laitteet ja tarv...
Portfolio (190)
...Marseillen saippuan valmistus tapahtuu perinteisellä ja katkonaisella menetelmällä, nimittäin: Saippuointi: koostuu emulsion valmistamisesta öljystä ja aikaisemmasta saippuasta. Puhdistus: tarkoittaa taikinan puhdistamista suolavedellä useiden tuntien ajan, jotta saippua saadaan erotettua glyseriinistä. Keittäminen: tai kypsentäminen, joka tarkoittaa lipeän lisäämistä ja seoksen kuumentamista...
Portfolio (9)
Ranska, Renaison
...Masala on intialainen nimi, joka tarkoittaa "maustetta" tai "mausteseoksia" (lännessä sanotaan curry - curry on yksinkertaisesti mausteseos, ei vain yksi mauste). Tandoori Masala on intialainen mausteseos, joka sopii korkeissa lämpötiloissa kypsentämiseen: perinteisesti se tarkoittaa tandooriuunissa kypsentämistä, joka voi saavuttaa jopa 500 astetta C! Nykyään uunissa tai grillissä / barbequessa kypsentäminen mahdollistaa tämän tyypillisen ruoan jäljittelyn.
Portfolio (56)
Ranska, Montreuil
....","60 X 122":"60 X 122","245 W":"245 W","- Cuisson ou le réchauffage d'aliments":"- Ruokien kypsentäminen tai lämmittäminen","Modèle plat, modèle rond.":"Tasomalli, pyöreä malli.","- Réchauffage de postes de travail":"- Työasemien lämmittäminen.","- Gélification d'enductions":"- Pinnoitteiden geeloituminen.","- Ramollissement de film en matières plastiques avant formage.":"- Muovikalvojen pehmentäminen ennen muovausta.","- Mise hors gel d'agrégats":"- Aggregaatin jäätymisen estäminen.","- Traitement de tissus":"- Kankaiden käsittely."}...
Portfolio (47)
Ranska, Villepinte
...RAVINTORIKAS E-VITAMIINI, AURINGONKUKKAÖLJY ON VÄLTTÄMÄTÖN KEITTIÖSSÄ. SE SOPII KAIKENTYYPPISIIN PAISTAMISIIN. ROZAN-ÖLJY ON GMO-VAPAA JA E900-TESTATTU VAHAKÄYTTÖÖN. Käyttötarkoitukset: Maustaminen, kypsentäminen, paistaminen. Vinkkejä paistamiseen: Vältä öljyn lisäämistä käytettyyn öljyyn ja vaihda koko öljy 10 paistamisen jälkeen. Suositeltu maksimilämpötila 180ºC. Lisää ruoat öljyyn varovasti. Säilyvyys: 12 kuukautta Koostumus: 100% Auringonkukkaöljy MUOTO: 1000 litraa...
Portfolio (3)
Ranska, Lalinde
...Ooni Karu 16 -pizzauuni toimii puulla, hiilellä tai kaasulla. Tämä mahdollistaa ulkona suurten pizzojen valmistamisen, mutta myös paistetun lihan, grillattujen vihannesten tai jopa tuoreen leivän. Puulla tai hiilellä kypsentäminen antaa ruoalle savunmakua. Kontrolli: Propaanikaasulla toimiva Ooni Karu 16 -kaasupoltin takaa paremman lämpötilan hallinnan ja tasaisemman kypsennyksen. Joustavuus: Voit vaihtaa polttoainetta milloin tahansa ja mielesi mukaan! Kaasu tarjoaa enemmän mukavuutta, kun taas puu/hiili antaa ruoalle kevyen savunmaun. Paino: 40 kg...
Portfolio (50)
Ranska, Frepillon
...Neljä sekoitinta 6 tasoa GN 2/1. Sähkö- tai kaasukäyttöinen. Liukusäätimet irrotettavilla kehyksillä, väli 68 mm. Pitkittäinen paistaminen. 7 kypsennystapaa + viimeistely: siipikarja – liha – kala – munatuotteet – jälkiruoat, lisukkeet – vihannekset – leipomotuotteet ja 4 prosessia: paistaminen – keittäminen – grillaaminen – leipomotuotteiden kypsentäminen. Älykkäät avustajat: > iDensityControl...
Portfolio (24)
Ranska, Paris
... suoraan kalastuspaikoilta (Eurooppa, Pohjois-Amerikka ja Etelä-Afrikka). Kaikki tuotteet kalastetaan tuoreina, pyydetään, ja ne saapuvat tuoreina ja elävinä laboratorioomme. Ympäristöä kunnioittaen Thador tarjoaa Normandian sinihummerit MSC-sertifikaatilla. Thador-yhtiö työskentelee käsityömenetelmällä. Kypsentäminen vihannesliemessä perustuu perinteiseen valmistustapaan, jota käyttävät huippukokit...
Ranska, Maxeville
... ruoka sisältää. Tämä menetelmä vähentää voimakkaasti veden ja ruoan sisältämien mehujen hävikkiä, on välitön ja nopea, eikä se tuota hajuja tai rasvasavua, vaan siirtää ruokaan etukäteen alkoholiin lisätyn aromin. Esimerkkejä "esityskuivauksesta": munan kypsentäminen salissa, kuuma soufflé salissa, karamellisointi esityksessä, liekitys salissa, mutta myös muita "yllätyskuivauksia" lihasta, kalasta, äyriäisistä, simpukoista, hedelmistä...
Ranska, Verberie
...Argentiinassa lihan kypsentäminen hiilloksella on taidetta ja perinnettä. Argentiinalaisen lihan maine perustuu sekä karjan laatuun että käytetyn hiilen laatuun. Argentiinalainen hiili tulee puista kuten algarrobo tai quebracho (quiebra hacha - halkojan murtaja), jotka ovat kovia ja tiheitä, ja joissa on korkea tanniinipitoisuus. Käyttöaika, kun hiillos on sytytetty, on 4-5 tuntia. Ominaisuudet: Pituus: 25/80mm / Laatu: ravintola Kiinteä hiili: 65-75% / Kosteuspitoisuus: 5-7% Haihtuvat aineet: 28-18%...
Suositut maat tälle hakutermille

europages-sovellus on täällä!

Käytä parannettua palveluntarjoajahakua tai lähetä tarjouspyyntöjä uudella europages-sovelluksella.

Lataa App Storesta

App StoreGoogle Play