Saksa, Rosshaupten
...Transglutaminaasi, elintarvikelisäaineet sekä apuaineet Transglutaminaasi, yleisesti lyhennettynä TG, on luonnollinen entsyymi, joka kykenee muokkaamaan proteiinifunktionaalisuutta liittämällä glutamiini- ja lysiini sidoksia yhteen. TG on tehokas proteiiniliima sekä rakenteen vahvistaja. C&P Group uutaa transglutaminaasia luonnollisesta fermentointiprosessista. Transglutaminaasituotteet: Neste Pakkaus: IBC-säiliö, kanisteri...
Portfolio (21)
Saksa, Weinheim
...Mikrobinen transglutaminaasi, jolla on laaja toimintakapasiteetti 100-2000 yksikköä lihateollisuudelle, maitotuotteille ja leipomolle.
Vastaavat tuotteet
Transglutaminaasi-entsyymi
Transglutaminaasi-entsyymi
Portfolio (1)
Saksa, Koblenz
...Transglutaminaasi antaa vegaaniselle juustollesi kiinteän ja vakaan rakenteen miljoonien mikrobien kanssa. Se sitoo proteiinit, jotta juustosta tulee aito koostumus.
Portfolio (94)
...Konjac-kumi, Karrageeni, Entsyymi, Transglutaminaasi, Guarkumi, Ksantaani, Fosfaatti, Proteiini, Hyytelöimisaineet, Paksuntamisaineet, Emulgointiaineet, CMC, Selluloosa.
Portfolio (1)
Suositut maat tälle hakutermille

europages-sovellus on täällä!

Käytä parannettua palveluntarjoajahakua tai lähetä tarjouspyyntöjä uudella europages-sovelluksella.

Lataa App Storesta

App StoreGoogle Play