Mononatriumglutamaatti (MSG)
Mononatriumglutamaatti (MSG)

Mononatriumglutamaatti (MSG)

Mononatriumglutamaatti, joka tunnetaan myös nimellä MSG, on natriumsuola glutamiinihaposta, joka on yksi yleisimmistä aminohapoista. MSG saadaan fermentoimalla tärkkelystä, sokeriruokoa, sokerijuurikkaita tai melassia, mutta sitä löytyy myös merileväliemestä sekä monista vihanneksista, juustoista ja sienistä. MSG sisältää vain yhden aminohapon, joka tulee glutamiinihaposta, eikä sitä pidetä raakaproteiinipitoisuutena. Se on liukenematon ja ei hygroskooppinen tavallisissa orgaanisissa liuottimissa. Se kestää hyvin käsittelyä, sillä se ei hajoa kypsennettäessä. Sokerin läsnä ollessa se muuttuu ruskeaksi, kun korkeita lämpötiloja sovelletaan. Se on yleisesti saatavilla monohydraattimuodossa, valkoisena, hajuttomana ja veteen liukenevana kiteisenä jauheena.
Samankaltaisia tuotteita
1/15
Mononatriumglutamaatti (MSG)
Mononatriumglutamaatti (MSG)
Mononatriumglutamaatti, tunnetaan myös nimellä MSG, on natriumsuola glutamiinihaposta, joka on yksi yleisimmistä aminohapoista. MSG saadaan fermentoi...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Mononatriumglutamaatti (MSG)
Mononatriumglutamaatti (MSG)
Mononatriumglutamaatti (MSG) on natriumsuola glutamiinihaposta, aminohaposta, jota esiintyy luonnollisesti monissa vihanneksissa, juustoissa, sienissä...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Mononatriumglutamaatti (MSG)
Mononatriumglutamaatti (MSG)
Mononatriumglutamaatti, myös tunnettu nimellä MSG, on natriumsuola glutamiinihaposta, joka on yksi yleisimmistä aminohapoista. MSG:tä valmistetaan fe...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monokaliumfosfaatti (MCP)
Monokaliumfosfaatti (MCP)
Monokalsiumfosfaatti (MCP) saadaan reagoimalla fosforihappoa ja kalsiumkarbonaattia. Fosfori on tärkeä rakennusaine luissa ja osallistuu moniin tärkei...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Mononatriumglutamaatti (MSG)
Mononatriumglutamaatti (MSG)
MSG, eli monosodiumglutamaatti, on yksi yleisimmistä aminohapoista, nimittäin glutamiinihapon natriumsuola. MSG saadaan tärkkelyksen, sokeriruohon, s...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Mononatriumglutamaatti (MSG)
Mononatriumglutamaatti (MSG)
Mononatriumglutamaatti, tunnetaan myös nimellä MSG, on natriumsuola glutamiinihaposta, joka on yksi yleisimmistä aminohapoista. Mononatriumglutamaatt...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monokaliumfosfaatti (MCP)
Monokaliumfosfaatti (MCP)
Kalsiumfosfaatti saadaan reaktiossa fosforihapon ja kalsiumkarbonaatin välillä. Rakenteena luissa fosfori osallistuu moniin tärkeisiin biokemiallisiin...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monokaliumfosfaatti
Monokaliumfosfaatti
Monokaliumfosfaatti saadaan reagoimalla fosforihappoa ja kalsiumkarbonaattia. Luuston peruskomponenttina fosfori osallistuu moniin tärkeisiin biokemia...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monokaliumfosfaatti (MCP)
Monokaliumfosfaatti (MCP)
Monokaliumfosfaatti on aine, joka muodostuu fosforihapon ja kalsiumkarbonaatin reaktiossa. Tämä välttämätön mineraali näyttelee tärkeää roolia erilais...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monokaliumfosfaatti (MCP)
Monokaliumfosfaatti (MCP)
Monokaliumfosfaatti saadaan reagoimalla fosforihappoa ja kalsiumkarbonaattia. Fosfori on tärkeä rakennusaine monissa biokemiallisissa muunnoksissa, jo...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Natriumkloriitti
Natriumkloriitti
Natriumkloridi, kloridiryhmän epäorgaaninen kemiallinen yhdiste, on suolahapon ja natriumsuolan yhdistelmä. Se on pöytäsuolan, ruokasuolan ja tien suo...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Kaliumsorbaatti
Kaliumsorbaatti
Kaliumsorbaatti on erittäin tehokas, turvallinen ja myrkytön elintarvikeaine. Vaikka kaliumsorbaatti on vain yksi monista markkinoilla olevista säilön...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Anhydroinen Maitorasva (AMF)
Anhydroinen Maitorasva (AMF)
Kuivattu maitorasva (AMF) voidaan valmistaa voista tai 35 % - 45 % kermasta, riippuen vuodenaikasta. Tuotantoprosessi koostuu lähes kaiken veden ja ei...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Sitruunahappo
Sitruunahappo
Sitrushappo esiintyy luonnollisesti sitrushedelmissä, mutta sitä voidaan myös valmistaa. Teollinen sitrushappo tuotetaan pääasiassa fermentoinnin tai ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Anhydroinen Maitorasva (AMF)
Anhydroinen Maitorasva (AMF)
Anhydroitu maitoöljy (AMF) voidaan valmistaa voista tai 35 % - 45 % kermasta vuodenajan mukaan. Tuotantoprosessi koostuu veden ja ei-rasvaisten kiinte...
PL-01-208 Warszawa, Poland

europages-sovellus on täällä!

Käytä parannettua palveluntarjoajahakua tai lähetä tarjouspyyntöjä uudella europages-sovelluksella.

Lataa App Storesta

App StoreGoogle Play