Moretti – modulaarinen uuni – 6 pizzaa Ø 30 cm

Teollisuus / Catering, Leipomo / Konditoria, Yhteisöt, Keittiö / Hotelli / - Moduulinen pizzauuni, 1 kypsennyskammiota, pinottava. Alhainen energiankulutus huipputeknologian, suunnittelun ja materiaalien käytön ansiosta, jotka vähentävät lämpöhävikkiä ulospäin. Kapasiteetti: 6 pizzaa Ø30 cm tai 2 peltiä 400 x 600. Kypsennyskammion mitat: 1035 x 650 x h 160 mm. Kypsennyskammio hiekotetusta keraamisesta kivestä, joka takaa tasaisen kypsennyksen ja optimaalisen inertian. Vankka "Heavy Duty" rakenne lisääntynyttä kestävyyttä varten. Korkean tiheyden kivivillaeristys rajoittaa energiankulutusta. Vahvistettu ovi, karkaistusta lasista. Suunnattu ja suojattu sisävalaistus. Höyryjen poistojärjestelmä (oura). Musta ulkopinta. Lämmitys keraamisiin kaariin ja pohjaan integroiduilla kierrevastuksilla. Ohjaus erillisillä elektronisilla komponenteilla kaarille ja pohjalle, lämpötilan säätö termostaatilla ja lisäturvatermostaatilla.