Punaiset Linssit 1000g

Linssi, kuten kaikki palkokasvit, omaa ainutlaatuisia terveyshyötyjä. Se on hyvin imeytyvän proteiinin lähde. Linssin proteiini, heti soijaproteiinin jälkeen, on parhaiten elimistön hyväksymä kasvipohjainen proteiini (85 %). Linssityyppejä on monia, kuten punainen, vihreä, keltainen, ruskea ja musta, mutta eri lajikkeiden ravintoarvot ovat vertailukelpoisia. Punainen linssi on B-vitamiinien, K-vitamiinin, magnesiumin, kaliumin, fosforin, sinkin, mangaanin ja kuparin lähde. Suuri kaliumpitoisuus auttaa ehkäisemään korkeaa verenpainetta, vähentää aivohalvauksen ja sydänsairauksien riskiä sekä alentaa huonon kolesterolin tasoa veressä. Se on myös runsas folaatti, jota suositellaan lapsia suunnitteleville naisille sekä raskaana oleville naisille. Magnesiumin ansiosta se tukee stressin ja unettomuuden torjuntaa sekä ehkäisee lihaskramppeja. Se sisältää myös runsaasti kuitua, joka tukee ruoansulatusjärjestelmän toimintaa ja edistää yleistä terveyttä.