Pitkä ja tyylikäs ohut putki. Esittelee kirkkaan värin, pehmeän maun, erinomaisen tuoksun ja suonikkaan rasvan. Käsityönä valmistetut palat, vähäsuolaiset ja kypsytetty 20-24 kuukautta.
Ainesosat: Iberialainen olkapää, suola
Jakelu- ja kuljetusolosuhteet: Huoneenlämmössä ei ole rajoituksia. Jos se on pakattu alipaineeseen alle 5ºC lämpötilassa. Kulutusta varten suositeltu lämpötila on 15º-18ºC.
Ainesosat: Iberialainen olkapää, suola
Pitkä ja tyylitelty pala, valmistettu hienosta ruoko. Se on tumman vaaleanpunainen-magenta väri, intensiivinen maku, poikkeuksellinen aromi, erilaisil...
Pitkä ja tyylikäs, ohut varsi. Esittelee kirkkaan värin, pehmeän ja vertaansa vailla olevan maun, erinomaisen tuoksun ja suonikkaan rasvan. Käsityönä ...
Pitkä ja tyylikäs, ohut varsi. Esittelee elävän värin, pehmeän ja vertaansa vailla olevan maun, erinomaisen tuoksun ja suonikkaan rasvan. Käsityönä va...
Yhdistelemätön, pitkänomainen ja tyylikäs palettapalan keskus, jossa on ohut varsi. Se esittelee tumman vaaleanpunaisen-magentan värin, intensiivisen ...
Pitkä ja tyylikäs, ohut varsi. Esittelee tumman vaaleanpunaisen-magentan värin, intensiivisen maun, erinomaisen tuoksun, jossa on erilaisia rasvaväriä...
Käsitehty kinkku. Esittelee elävän värin, pehmeän ja vertaansa vailla olevan maun, erinomaisen tuoksun ja suonikkaan rasvan. Kappaleet on valmistettu ...
Pitkä ja tyylikäs, ohut varsi. Esittelee tumman vaaleanpunaisen-magentan värin, intensiivisen maun, erinomaisen tuoksun, jossa on erilaisia rasvaväriä...
Pitkä ja tyylikäs, ohut varsi. Esittelee vaaleanpunaisen värin, erinomaisen maun, syvän aromin ja pehmeän rasvan.
Käsityönä valmistettuja paloja, jois...
Pitkä ja tyylikäs, ohut varsi. Esittelee tumman vaaleanpunaisen-magentan värin, intensiivisen maun, erinomaisen tuoksun, jossa on erilaisia rasvaväriä...
Tuote valmistettu takapäästä, leikattu iskio-pubisymfyysin tasolla, jalalla ja luulla, joka sisältää ehjän osteomuskulaarisen osan. Peräisin aikuisist...
Raakamaidosta valmistettu juusto, joka on valmistettu lampaan maidosta. Sen maku on täyteläinen ja kestävä, voinen ja öljyinen.
Aistilliset ominaisuu...
Pitkä ja tyylikäs, ohut varsi. Esittelee tumman vaaleanpunaisen-magentan värin, voimakkaan maun, erinomaisen tuoksun, jossa on erilaisia rasvaväriä, p...
Keskikokoinen, luuton kinkku, joka on kiillotettu edestä ja rasvasta, jalka nahalla paremman kiinnityksen vuoksi ja pakattu vakuumiin. Asetettu verkko...
Queso Añejo, joka on valmistettu raakamaidosta churra-lampaista. Kuivakuorinen, homehtunut harmaa väri viittaa erittäin kylmissä ja kosteissa olosuhte...
Pitkä ja tyylitelty pala, valmistettu hienosta ruoko. Se on tumman vaaleanpunainen-magenta väri, intensiivinen maku, poikkeuksellinen aromi, erilaisil...
Pitkä ja tyylikäs, ohut varsi. Esittelee kirkkaan värin, pehmeän ja vertaansa vailla olevan maun, erinomaisen tuoksun ja suonikkaan rasvan. Käsityönä ...
Pitkä ja tyylikäs, ohut varsi. Esittelee elävän värin, pehmeän ja vertaansa vailla olevan maun, erinomaisen tuoksun ja suonikkaan rasvan. Käsityönä va...
Yhdistelemätön, pitkänomainen ja tyylikäs palettapalan keskus, jossa on ohut varsi. Se esittelee tumman vaaleanpunaisen-magentan värin, intensiivisen ...
Pitkä ja tyylikäs, ohut varsi. Esittelee tumman vaaleanpunaisen-magentan värin, intensiivisen maun, erinomaisen tuoksun, jossa on erilaisia rasvaväriä...
Käsitehty kinkku. Esittelee elävän värin, pehmeän ja vertaansa vailla olevan maun, erinomaisen tuoksun ja suonikkaan rasvan. Kappaleet on valmistettu ...
Pitkä ja tyylikäs, ohut varsi. Esittelee tumman vaaleanpunaisen-magentan värin, intensiivisen maun, erinomaisen tuoksun, jossa on erilaisia rasvaväriä...
Pitkä ja tyylikäs, ohut varsi. Esittelee vaaleanpunaisen värin, erinomaisen maun, syvän aromin ja pehmeän rasvan.
Käsityönä valmistettuja paloja, jois...
Pitkä ja tyylikäs, ohut varsi. Esittelee tumman vaaleanpunaisen-magentan värin, intensiivisen maun, erinomaisen tuoksun, jossa on erilaisia rasvaväriä...
Tuote valmistettu takapäästä, leikattu iskio-pubisymfyysin tasolla, jalalla ja luulla, joka sisältää ehjän osteomuskulaarisen osan. Peräisin aikuisist...
Raakamaidosta valmistettu juusto, joka on valmistettu lampaan maidosta. Sen maku on täyteläinen ja kestävä, voinen ja öljyinen.
Aistilliset ominaisuu...
Pitkä ja tyylikäs, ohut varsi. Esittelee tumman vaaleanpunaisen-magentan värin, voimakkaan maun, erinomaisen tuoksun, jossa on erilaisia rasvaväriä, p...
Keskikokoinen, luuton kinkku, joka on kiillotettu edestä ja rasvasta, jalka nahalla paremman kiinnityksen vuoksi ja pakattu vakuumiin. Asetettu verkko...
Queso Añejo, joka on valmistettu raakamaidosta churra-lampaista. Kuivakuorinen, homehtunut harmaa väri viittaa erittäin kylmissä ja kosteissa olosuhte...