Kuvaus: Ruisjauho T85 on puolikarkea jauho, joka saadaan ruisjyvien kohtuullisella seulonnalla. Se sijoittuu hienompien ruisjauhojen, kuten T70, ja täysjyväjauhojen väliin, tarjoten erinomaisen kompromissin maun, rakenteen ja ravintoarvojen välillä. Sen väri on hieman tummempi kuin T70:llä, ja siinä on voimakkaampi harmahtava sävy. Se erottuu rikkaalla ja hieman hapokkaalla maullaan, joka on tyypillinen rukiille, samalla kun se on riittävän kevyt monenlaisiin valmistuksiin.
Alkuperä: Ukraina.
Pakkaus: paperikassi 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Paletointi: 750-950kg.
Kuvaus :
Ruisjauho T70 on jauho, joka on saatu rukiin jyvistä, viljasta, jota käytetään perinteisesti leivonnassa. Se on hieman siivilöity, mikä antaa sille vaaleanharmaan värin ja hienon rakenteen. "T70" viittaa tuhkapitoisuuteen, joka varmistaa hyvän tasapainon hienouden ja ravintoarvon välillä. Ruis tunnetaan hieman makeasta ja hapokkaasta maustaan, joka tuo erityisen vivahteen leipiin ja muihin valmistuksiin.
Alkuperä : Ukraina.
Pakkaus : paperikassi 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Paletointi : 750-950kg.
Teknologinen: paksuntaaksesi tai geeloidaksesi tuotteitasi (pienellä annostuksella ja ilman lämpötilarajoituksia).
Ravintoaineellinen: tuodaksesi liukoista kuitua resepteihisi samalla kun vähennät niiden kaloripitoisuutta ja glykeemistä vastausta.
Terveys: 2 terveysväitettä liittyy glukomannaaniin: kylläisyys ja kolesterolin hallinta.
Ruisjauho T130 on täysjyväjauho, joka on valmistettu rukiin jyvistä ja jonka jauhaminen säilyttää suuren osan kuorista ja iduista. Se erottuu tummasta, ruskeanharmaasta väristään ja karkeammasta koostumuksestaan, mikä antaa sille rustiikkisen luonteen ja voimakkaan maun. "T130" viittaa korkeaan tuhkapitoisuuteen, mikä on merkki sen mineraalirikkaudesta. Tämä jauho on ihanteellinen niille, jotka etsivät intensiivistä makua ja maksimaalista ravintoarvoa.
AGARit ovat erinomaisia vaihtoehtoja geeleille ja pektiineille, koska ne kykenevät hyytelöitymään itsenäisesti (ilman happoa tai kalsiumia) ja pienellä annoksella.
Koska mikro-organismien entsyymit eivät hajota agareita, niitä voidaan myös käyttää elävien tuotteiden (maitotuotteet, vegaanijuustot jne.) teksturoimiseen.
Korvata helposti sulavia hiilihydraatteja (tärkkelys, glukoosisiirappi...) tuodaksesi liukoista kuitua resepteihisi samalla kun vähennät niiden kaloripitoisuutta ja glykeemistä vastausta.
Hyödynnä kahta terveysväitettä, jotka liittyvät glucomannaaniin: kylläisyys ja kolesterolin hallinta.
Paksuntaa tai geeloida tuotteitasi (pienellä annostuksella ja ilman lämpötilarajoituksia).
Sacha Inchi -öljy 250 ml pullossa Shanantinalta on saatavilla jakeluun Euroopan ja kansainvälisille markkinoille.
Beez on tämän orgaanisen kasviöljyn jakelija.
Tämä kasviöljy on elintarvike, joka on valmistettu Sacha Inchi -siemenistä, jotka on kuorittu ja kylmäpuristettu (ensimmäinen kylmäpuristus).
Sacha Inchi -öljy on rikas Omega 3-, 6- ja 9-rasvahapoista sekä A- ja E-vitamiineista.
Kuluttajat:
Tämä orgaaninen öljy on tarkoitettu suoraan ihmisten kulutettavaksi, yleisölle, lapsille, nuorille ja aikuisille.
Suositeltu käyttö:
Suora kylmäkulutus salaateissa tai kastikkeissa.
Yleiset ehdot:
Säilytä tuote viileässä, kuivassa paikassa, alle 25 °C lämpötilassa ja poissa suorasta auringonvalosta.
Parasta ennen -päivämäärä: 18 kuukautta optimaalisten säilytysolosuhteiden aikana suljetussa astiassa.
Toimitus:
Ensisijainen pakkaus: Lasipullot (250 ml)
Toissijainen pakkaus: Aaltopahvilaatikko x 24 pulloa 250 ml
Maissijauho T70 on jauho, joka saadaan maissin jyvistä, hienoksi jauhettuna ja siivilöitynä, jotta saadaan kevyt rakenne ja vaaleankeltainen väri. "T70" viittaa kohtuulliseen tuhkapitoisuuteen, mikä tarkoittaa, että tämä jauho säilyttää hyvän osan maissin ravintoaineista samalla kun se tarjoaa ihanteellisen hienouden moniin valmistuksiin. Se erottuu makeahkolla ja hieman makealla maulla, joka on tyypillinen maissille, ja sitä arvostetaan erityisesti sen tekstuurin ja maun tuomisesta erilaisiin resepteihin.
Yksi tämän jauhon pääeduista on, että se on luonnostaan gluteeniton, mikä tekee siitä sopivan keliakiaa sairastaville tai niille, jotka haluavat vähentää gluteenin kulutustaan.
Alkuperä: Ukraina.
Pakkaus: paperikassi 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Paletointi: 750-950kg.
T150-jauho, jota kutsutaan myös täysjyväjauhoksi, on jauho, joka säilyttää lähes koko vehnäjyvän, mukaan lukien leseet ja idut. Se on kuitupitoisin ja ravinteikkain, sillä siinä on karkeampi rakenne ja erottuva ruskea väri. "T150" viittaa korkeaan tuhkapitoisuuteen, mikä tarkoittaa maksimaalista mineraalipitoisuutta täysjyvävehnässä. Sen maku on voimakas ja intensiivinen, muistuttaen vanhojen leipien aitoja piirteitä.
Alkuperä: Ukraina.
Pakkaus: paperikassi 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Paletointi: 750-950kg.
Maissi T130 -jauho on täysjyväjauho, joka on valmistettu maissinjyvästä ja jonka jauhaminen säilyttää suuren osan kuoresta ja idusta. Tämä antaa sille tummankeltaisen, lähes kultaisen värin ja karkeamman rakenteen. "T130" viittaa korkeaan tuhkapitoisuuteen, mikä on merkki mineraalien ja kuitujen runsaudesta. Tämä jauho tunnetaan voimakkaasta maissin mausta, joka on hieman makea ja maanläheinen, sekä erinomaisista ravinto-ominaisuuksistaan.
Yksi tämän jauhon pääeduista on, että se on luonnostaan gluteeniton, mikä tekee siitä ihanteellisen vaihtoehdon keliakiaa sairastaville tai niille, jotka haluavat vähentää gluteenin kulutustaan.
Alkuperä: Ukraina.
Pakkaus: paperikassi 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Paletointi: 750-950kg.
Tukee ruokakartonkia leivonnaisten asettamiseen.
Voit käyttää sitä crepe-, leivonnais-, vohveli- tai pizzapalojen alustana.
Käytetään säännöllisesti take away -asiantuntijoiden toimesta.
Erittäin helppokäyttöisiä, pinottavia ja vievät vain vähän tilaa varastossa, joten niiden reunojen taittaminen ei tuota ongelmia.
Koodi: CR17
Materiaali: Kartonki
Mitat: 170 x 170 (P x L mm)
Tämä musta laatikko on ihanteellinen catering-yrityksille tai take away -ruokapalveluille sekä yksityishenkilöille.
Se pitää valmistamasi ruoat lämpiminä, olipa kyseessä kastikkeet tai muut, ja voit myös lämmittää sisätilat huoletta.
Sen etuna on myös erittäin tiivis rakenne, kiinnitettävän kannen ansiosta.
Koodi: BCKTP751N
Astioiden mitat: 180 x 140 x 52 (P x L x K mm)
Kansien mitat: 175 x 135 x 22 (P x L x K mm)
Käyttölämpötila: -20°C/+130°C
Tilavuus: 750 ml
Materiaali: Polypropeeni
Tukee valkoista kartonkia elintarvikkeille, johon voit asettaa piirakoita / pizzoja / quicheja.
Voit käyttää sitä quichejen, piirakoiden tai pizzapalojen alustana.
Käytetään säännöllisesti take away -myyjien toimesta.
Erittäin helppokäyttöisiä, pinottavia ja vievät vain vähän tilaa varastossa, joten niiden sivujen taittaminen ei tuota ongelmia.
Koodi: BPQUICH
Materiaali: Kartonki
Mitat: 170 x 170 x 20 (P x L mm)
IQF (Yksittäin Nopeasti Pakastettu) on pakastusmenetelmä, joka mahdollistaa elintarvikkeiden pakastamisen yksittäin, varmistaen, että ne säilyttävät laatunsa ja tuoreutensa. Tätä tekniikkaa käytetään yleisesti hedelmien, vihannesten ja merenelävien pakastamiseen, tarjoten mukavuutta ja pidennettyä säilyvyyttä.
COOKIPACK musta catering-laatikko on suosittu catering-yritysten keskuudessa, mutta myös take away -ammattilaisten ja snack-myymälöiden keskuudessa. Se mahdollistaa pienen valmiin ruoan tarjoamisen.
Catering-laatikko soveltuu kuumien ruokien, kuten paellan, couscousin tai muiden ruokien, kuljettamiseen.
Catering-astialla on useita etuja:
- Se mahdollistaa turvallisen kuljetuksen täydellisen tiiviyden ansiosta, joka saavutetaan kaksoisreunalla.
- Kestävyys, helppokäyttöisyys, laatu ja laaja valikoima näitä astioita.
Koodi: COOK1250N3C
Käyttölämpötila: -20°C/+120°C
Väri: Musta
Mitat: 255 x 189 x 45 (P x L x K mm)
Materiaali: polypropeeni