Tuotteet hakusanalla huonekalut (81)

PUULÄMMITTEINEN PIZZAUUNI D100S - Pizzauunit

PUULÄMMITTEINEN PIZZAUUNI D100S - Pizzauunit

PUUHIILIOVEN D100S - Pizzauunit Viite: D100S Merkki: Asterm forni Mitat: 1350x1610x1860 mm Aukko: 560 mm Pizzojen määrä Ø 300 mm: 4 Tuottavuus tunnissa: 60 Polttopuun kulutus: 3-4 kg/h Paino: 1100 kg
Yhdistetty taikinasekoitin ja rulla "monitoiminen": - Tuorepastarullat

Yhdistetty taikinasekoitin ja rulla "monitoiminen": - Tuorepastarullat

Kokonaan ruostumattomasta teräksestä valmistettu. Tämä kone on suunniteltu pastan tuotantoon käyttäen raaka-aineita, kuten kovaa tai pehmeää vehnäjauhoa veden ja/tai munien lisäämisellä, sekä pinaattia vihreisiin pastoihin tai tomaattisosetta punaisiin. Perusominaisuutena on taikinan vaivaaminen (astiaan mahtuu 4 kg jauhoa) sekä pastalevyjen kauliminen, leveys 170 mm (paksuus säädettävissä). Kone täyttää voimassa olevat
PYSTYHYDRAULINEN PURISTIN RUOSTUMATTOMASTA TERÄKSESTA 35LT - Täyttimet ja Makkarankäyttölaite

PYSTYHYDRAULINEN PURISTIN RUOSTUMATTOMASTA TERÄKSESTA 35LT - Täyttimet ja Makkarankäyttölaite

Sylinteri Ø 320xh460 mm. Runko, sylinteri ja kansi ruostumatonta terästä AISI 304 (irrotettava sylinteri). Täysin irrotettava (ilman työkaluja) helppoa huoltoa varten; Tiivis hydrauliikkapiiri (120 bar), hydrauliikkapiirin säädin, öljysäiliö, jossa on tasonäyttö. Tuulettimella varustettu moottori (2800 rpm), erittäin hiljainen, suora toiminta. Piston akseli ruostumatonta terästä, automaattinen paluu, kun moottori pysähtyy. Ohjaus 24 V (IP 54). 3 suppiloa sisältävä setti. Runko pyörillä vakiovarusteena. Laite on rakennettu voimassa olevien standardien (CE) mukaisesti. Viite: BSH-35C Merkki: Diamond Europe Nettopaino (kg): 113 Mitat mm (PxLxK): 640x480/1000xh1160 Tilavuus (m³): 0.7 Teho (kW): 0.52 Syöttö (Volt): 230/1N 50Hz HP: 0.7
Rulla Ø 420 mm, 2 rullaa, ruostumatonta terästä - Pizzarullat

Rulla Ø 420 mm, 2 rullaa, ruostumatonta terästä - Pizzarullat

Käsittely 210 - 600 gr. ja säädettävä 260 - 400 mm. Yleiset ominaisuudet: Erittäin joustavat ja tehokkaat laminointikoneet. Valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 304, takakotelo valkoisesta levystä. Kylmä laminointi, pizzataikina, tasoilla (paralleelit rullat). Rullat ovat teflonia (elintarvikekäyttöön), paksuus säädettävissä, ylärullan suoja akryylista, alarulla ruostumattomasta teräksestä. Alhaisen jännitteen 24 V ohjaus, kosketusnäppäimillä. Poljinohjaus, toimitetaan vakiovarusteena. Viite: P42/XV Merkki: Diamant Europe Nettopaino (Kg): 52 Mitat MM (P x L x K): 530x530xh730 Tilavuus (M³): 0,33 Teho (kW): 0,37 Virransyöttö (Volttia): 230/1N 50Hz HP: 0,5
Kalusteet - Pöytä ja tuolit

Kalusteet - Pöytä ja tuolit

Kaksi sukupolvea 50 vuoden ajan yhdistävät kokemuksen, osaamisen, luotettavuuden ja modernin teknologian. Työstettävät materiaalit (teräs, ruostumaton teräs, alumiini, kupari,...) ja värityöskentely mahdollistavat monimuotoisten tulosten saavuttamisen. 15 työntekijää, joista yksi on arkkitehti ja yksi tekninen piirtäjä, täydentävät tiimiä kehittääkseen projektejanne.
Suodattava Poistoilma Yksikkö, 10400 m³/h, 2 nopeutta - Poistoilma Yksiköt

Suodattava Poistoilma Yksikkö, 10400 m³/h, 2 nopeutta - Poistoilma Yksiköt

Suodatinpoistoryhmä Alumiiniprofiilikehys. Kaksiseinäiset eristetyt paneelit. Sivutarkastus. Hihnavetoinen tuuletin, 2 nopeutta. Kolminkertainen suodatus. Viite: GF120-2V Merkki: Diamant Europe Nettopaino (kg): 450 Mitat MM (P x L x K): 1280 x 2200 x h1280 Tilavuus (M³): 4.6 Teho (kW): 4.1 Syöttö (Volttia): 400/3N 50Hz hp: 4
Kaksinkertainen simpukka, peili - SIMPUKKA

Kaksinkertainen simpukka, peili - SIMPUKKA

Ohjelmoitava tietokone 9 aikatauluprogrammia Automaattinen avaus kypsennysjakson lopussa esiohjelmoidulla kypsennysjaksolle Kypsennysalueet ohjataan itsenäisesti (Malli CLAM 20 RC) Kovakromaus 50 mikronia Runko ruostumatonta terästä AISI 304 Irrotettava rasvalaatikko edessä Viite: CLAM 20 RC Merkki: peili Mitat MM (P x L x K): 825 x 920 x 870/1700 Teho (kW): 20 Jännite: 400 c
Kaasu kuljetin uuni MORETTI FORNI - Kuljetin uunit

Kaasu kuljetin uuni MORETTI FORNI - Kuljetin uunit

Vähennetty energiankulutus 30 % T-sarja on ammattimainen tunneliuuni kaikenlaiseen toimintaan: toimituksiin, leipomoihin, gourmet-pikaruokaan, franchisingiin, ravintoloihin, pizzeriaketjuihin ja catering-yrityksiin, asennuksiin risteilyaluksille, elintarvikekauppaan ja moniin muihin. T-sarja edustaa tunneliuunien huippua: nopea, tukeville tuotantovauhdille, yksinkertainen ja turvallinen käyttäjälle, alhaisin ulkolämpötila luokassaan, ja lopuksi tehokas, tarjoten vertaansa vailla olevaa paistolaadun varmuutta, aina samoilla tuloksilla. Tuotteen ottaminen uunista yksi kerrallaan on nyt mahdollista! T-sarja saavuttaa nopeasti lämpötilan, mikä mahdollistaa nopean ja aina täydellisen paistovaiheen. Ihanteellinen pizzeriaketjujen ja catering-yritysten tukeville tuotantovauhdille. Viite: TT98G-3 Merkki: Moretti Forni Mitat MM (P x L x K): sisä. 1160 x 810 x 800 Mitat MM (P x L x K): asema. 2050 x 1460 x 2010 Teho (kW): 90 Jännite: 400 c Bruttopaino (kg): 1095
Neutraalit Elementit (MO70/80ENTP), afi - Neutraalit Elementit

Neutraalit Elementit (MO70/80ENTP), afi - Neutraalit Elementit

Kaksiosainen kaappi Työtasot AISI 304:stä Pyöristetyt reunat helpottavat puhdistusta Neutraalit elementit tarjoavat laatikoita ja kaappeja, jotka sopivat keittiövälineiden säilyttämiseen Ne ovat välttämättömiä keittiössä ruoanvalmistuksen tukipisteenä Viite: MO70/80ENTP Merkki: Afi Collin-Lucy
Parmesanraastin, (korkea tuottavuus) 90 Kg/h - Parmesanraastin

Parmesanraastin, (korkea tuottavuus) 90 Kg/h - Parmesanraastin

Ihanteellinen suurille tuotantomäärille, tuntituotanto: 90 kg/h. Runko "alumiiniseoksesta" ja ruostumattomasta teräksestä. Toiminta "cylindri" rullalla Ø 140 mm, varustettuna ylävivulla (turvallisuusmikrokytkimellä), avaus 140x80 mm. Runko ja hammastettu sylinteri on myös valmistettu "elintarvikekäyttöön tarkoitetusta alumiiniseoksesta". Veto hammaspyörällä öljykylvyssä. Tuulettimella varustettu moottori 900 kierrosta/minuutti, varustettuna lämpötilasensorilla, matalajänniteohjaus (24 V) suojattu. Toimitetaan ruostumattomasta teräksestä AISI 304 valmistetun keräysastian kanssa. Laite on rakennettu voimassa olevien standardien (CE) mukaisesti. Viite: GM-BG Merkki: Diamant Europe Nettopaino (kg): 22 Mitat mm (P x L x K): 420x270xh380mm Tilavuus (m³): 0,08 Teho (kW): 1.1 Syöttö (Voltti): 230/1N 50Hz HP: 1,5
Sous-vide-kone, ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö 800x500xh200 mm. -100 m3/h LCD-näyttö (SC-124T/IVP) - Sous-vide-koneet

Sous-vide-kone, ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö 800x500xh200 mm. -100 m3/h LCD-näyttö (SC-124T/IVP) - Sous-vide-koneet

LCD-näytöllä varustettu ohjauspaneeli (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING) Imupumpun kapasiteetti 100m3/h. (tyyppi Busch) Syklin kesto 1540 sekuntia. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kansi. Kammion mitat: 500x800xh200 mm (Sulkuleveys: 1 x 510mm ja 1 x 760mm). Työskentelykorkeus 900 mm 2 sulkuputkea Soft air: asteittainen alipaine. Pyynnöstä: Nesteiden valvontatunnistin, kaasuinjektiojärjestelmä "typpi", 3 sulkuputkea, ...... Innovatiivisella suunnittelulla varustettu vakuumilaite, valmistettu kokonaan AISI 304 ruostumattomasta teräksestä. Irrotettava sulkuputki. Kaksinkertainen tiivistys 3,5 mm. Laaja, korkearesoluutioinen värillinen LCD-näyttö, joka mahdollistaa kaikkien vakuumiprosessin vaiheiden visualisoinnin. Ohjelmointi suoraan koneen näppäimistöltä tai PC:ltä (20 reseptin tai erityistuotteen tallennus), tietojen siirto USB-portin kautta. Alipainetta hallitaan % tai mbar -arvoina integroidun alipainetunnistimen avulla, ei enää riskiä vahingossa puutteellisesta alipaineesta. Viite: SC-124T/IVP Merkki: Diamond Europe Nettopaino (Kg): 317 Mitat MM (P x L x K): 910 x 740 x 1120 Tilavuus (M³): 1.5 M³ Teho (kW): 3.5 Sähkönsyöttö (Volt): 400-230/3N 50Hz
Marmorikeittiötaso Brabant Wallon - Marmoritason

Marmorikeittiötaso Brabant Wallon - Marmoritason

Perinteinen käsityöläinen Mukautettu marmoritason
Korkean Lämpötilan Valaisinyksikkö 1510 mm LED:llä - Valaisimet

Korkean Lämpötilan Valaisinyksikkö 1510 mm LED:llä - Valaisimet

Varustettu LED-lampulla (52 Watt). Valmistettu polykarbonaatista. Suunniteltu korkeisiin lämpötiloihin (+65°C). Alapuolen läpinäkyvä kansi, joka on kiinnitetty klipseillä, helpottaa huoltoa. IP65-suojaluokka Viite: HET52 Merkki: Diamond Europe Nettopaino (kg): 5 Tilavuus (M³): 0.02 m³ Teho (kW): 0.06 Virransyöttö (Volt): 230/1N 50-60Hz Pituus (L): 1510
Sähkökäyttöinen lihanpehmentäjä, mukaan lukien viipalointilaite - Lihan litistimet

Sähkökäyttöinen lihanpehmentäjä, mukaan lukien viipalointilaite - Lihan litistimet

Sähkökäyttöinen lihamureutin (leikkuri mukana) Täydellinen apu ravintola-alan yrityksille Varmistaa tulosten yhdenmukaisuuden Tuotanto 75 kierrosta minuutissa Maksimilihan koko 180x20 mm Kytkin Käynnistä/Seis Laite käynnistyy vain, kun saranoitu kansi on suljettu Helppo puhdistaa Liukumattomat jalat Laatu Täysin korkealaatuista AISI 304 ruostumatonta terästä Leikkuri Tuottaa lihaviipaleita Täydellinen lihan hienoksi viipalointiin Terien väli 4 mm Sähkökäyttöisen lihamurettimen maksimilihan koko 180x20 mm Liitäntä: Teho: 350 wattia Ulkomitat L x S x K: 205 x 465 x 435 mm Toimitussisältö 1 x leikkauslisäosa Ohjeet Valmistettu hygienia- ja turvallisuusstandardien mukaisesti Tuotteessa on CE-merkintä direktiivin mukaisesti esimerkki: materiaali täyttää eurooppalaiset elintarvikkeita koskevat lainsäädäntöstandardit Viite: FKA100E#1 Merkki: ggm gastro Mitat MM (P x L x K): 205 x 465 x 435 mm
Pizzan valmistuspöytä, 6 laatikkoa, True - Jäähdytettävät pöydät pizzerioille

Pizzan valmistuspöytä, 6 laatikkoa, True - Jäähdytettävät pöydät pizzerioille

Ympäristöystävällinen Ilman CFC-yhdisteitä Alumiininen sisustus Ruostumaton teräs Työpöytä: 495 mm GN-jäähdytetty Viite: TPP-AT-93D-6-HC Merkki: Vrai Mitat MM (P x L x K): 2370 x 855 x 1140 mm Jäähdytysaine: R290 Kapasiteetti: 1011 litraa
Automaattinen spiraalisekoitin, 2 nopeutta, 2 ajastinta, 2 moottoria, 200 Kg - Leipomo-sekoittimet

Automaattinen spiraalisekoitin, 2 nopeutta, 2 ajastinta, 2 moottoria, 200 Kg - Leipomo-sekoittimet

tuotantokapasiteetti 200 kg (290 Lt) Farinkapasiteetti 133 kg 2 nopeutta, säädettävissä automaattisesti (spirali: 1. nopeus 111 kierrosta/min ja 2. nopeus 223 kierrosta/min) & (Astia: 15 kierrosta/min) 2 elektronista ajastinta, jokaisen nopeuden automaattiseen hallintaan. 2 itsenäistä moottoria, yksi astiassa ja yksi spiralissa Laitteisto astian nostamiseen impulssilla ja astian pyörimissuunta kääntämiseen. Astia Ø 900xh470 mm. Ohjauspaneeli, matalajännitteinen 24 V. (IP55). Moottorit hihnavetoilla. Hätäseis-painike tyyppi "iskupainike". Raskasrakenteinen epoksimaalattu teräsrunko. Astia, spirali, työkalupalkki ja jakaja on valmistettu paksusta AISI 304 ruostumattomasta teräksestä. Spiraaliliitinyksikkö ruostumattomasta teräksestä, tiivis ja erittäin kestävä. Astian suojaverkko ruostumattomasta teräksestä mikrokatkaisijalla. Vakiovarusteena 2 kiinteää nylonpyörää takana ja 1 kääntyvä pyörä sekä 2 säädettävää jalustaa edessä. Viite: PSB-202MI/2V Merkki: Diamant Europe Nettopaino (Kg): 830 Mitat MM (P x L x K): 930x1490x1560 Tilavuus (M³): 3.52 Teho (kW): 11 Syöttö (Voltti): 400/3N 50-60Hz HP: 14h70
Pizzaprässi, prismafood - Pizzatarvikkeet

Pizzaprässi, prismafood - Pizzatarvikkeet

33 cm halkaisijaltaan olevan pizzan muotoiluun Mekaanisella voimalla Helppokäyttöinen Metalliverkosta valmistettu turvaverkko tarjoaa maksimaalisen suojan Kaksinkertainen valaistus parantaa sisäistä näkyvyyttä Maksimaalinen tarkkuus levyn paksuuden säätämisessä Se on helppokäyttöinen suurimmalla turvallisuudella. Se parantaa tuottavuutta eikä vaadi kokemusta saadakseen täydellisiä taikinalevyjä perinteisellä reunalla tai ilman. Säätökahva mahdollistaa taikinan paksuuden muuttamisen. Saatavana kolmessa mallissa, jotka muotoilevat taikinalevyjä, joiden halkaisijat ovat 33, 45 ja 50 cm. Pizzaprässi on vahva, kestävä ja luotettava, ja se on suunniteltu kestämään pitkään. Virransyöttö 400 V kolmivaiheinen standardin mukaan, pyynnöstä 230 V yksivaiheinen. Varustettu sekä sileillä että perinteisellä pizzareunalla varustetuilla kromatuilla levyillä Ergonominen muotoilu Viite: PIZZA PRESS 33 Merkki: PrismaFood Lämpötila (T°): max 170 ° C Sähkönsyöttö: 400 V kolmivaiheinen
Saha säädettävällä nopeudella MOD.2004 LT5, SAP - Jyrsimet

Saha säädettävällä nopeudella MOD.2004 LT5, SAP - Jyrsimet

Suunniteltu ja valmistettu voimassa olevien eurooppalaisten säädösten mukaisesti CE-sertifiointia varten, ne ovat olleet arvokas väline ammattikeittiöissä jo vuosia. Moottorin erottama kulho estää käsiteltävien tuotteiden kuumenemisen. Säädettävä nopeus 900–2200 kierrosta/minuutti yhdeksällä eri asetuksella. Käytännöllisiä, ne pystyvät todellakin: murskaamaan, silppuamaan, leikkaamaan, homogenoimaan, sekoittamaan jne. erilaisia määriä tuotteita, mikä huomattavasti lyhentää valmistusaikoja keittiössä. Ne ovat turvallisia, sillä niissä on seuraavat laitteet: 24 voltin matalajänniteohjaus, moottorijarru, turvakytkin kannessa. Ne ovat hygieenisiä, sillä ne on täysin valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja elintarvikekäyttöön tarkoitetusta muovista. Viite: MOD 2004 LT5 Merkki: SAP Nettopaino (kg): 18 Sähkönsyöttö: mono 230 V 960 W – 4,4 A Ulkomitat: 410 x 310 x 340
KESTÄVÄ KROMIN KAASUKEITTOPANNE, URITETTU, PEILI - Induktiopaneelit

KESTÄVÄ KROMIN KAASUKEITTOPANNE, URITETTU, PEILI - Induktiopaneelit

Säädetty termostaattiventtiilillä Korkean suorituskyvyn valurautapolttimet Lämpötilan säätö jopa 285 ºC Itsenäiset kypsennysalueet Täysin hitsattu kypsennyspinta 50 mikronin kova kromaus AISI 304 ruostumaton teräsrunko Erittäin suuri rasvankeräyslaatikko Integroitu roiskesuoja Valinnaiset tuki ja pyörät CLAM+ G valinnaisena molemminpuoliseen kypsennykseen Täysin uritettu pinta, pyynnöstä Valinnaiset lisävarusteet: · uritetut pinnat · ruostumaton teräskaappi · ruostumaton terästuki · pyörät Viite: Z4 RANURADO1/1 Merkki: mirror Mitat MM (P x L x K): 1300 x 750 x 405 Teho (kW): 39 Rasvankeräin: 2 x 7.2 litraa Kypsennyspinta: 1200 x 600
Jumbo Plus Sous Vide -kone, Henkelman - Sous Vide -koneet

Jumbo Plus Sous Vide -kone, Henkelman - Sous Vide -koneet

{"Reference:JUMBOPLUS":"Viite: JUMBOPLUS","Poids 30kg":"Paino 30kg","Tension 230V150 Hz (autres tensions disponibles)":"Jännite 230V150 Hz (muita jännitteitä saatavilla)","Marque:Henkelman":"Merkki: Henkelman","couverture transparente":"Läpinäkyvä kansi","Optionnel:":"Valinnainen:","Plaque intercalaire inclinée pour un conditionnement efficace des produits liquides":"Kallistettu välikappale tehokasta nestetuotteen pakkaamista varten","Dimension en MM (LxPxH):450x340x310 mm":"Mitat MM (PxLxK): 450x340x310 mm","Cycle machine 1535 sec":"Koneen sykli 1535 sekuntia","Dimensions 450x330x(H) 295mm":"Mitat 450x330x(K) 295mm","Dim. chambre:280x310x85 mm":"Kammion mitat: 280x310x85 mm","Capacité de la pompe 008 m3 / h":"Pumppukapasiteetti 008 m3/h","Kit de maintenance pour la maintenance standard":"Huoltosarja standardihuoltoa varten","Puissance 0.40 kw":"Teho 0.40 kW","Capacite de pompe:8 m³/heure":"Pumppukapasiteetti: 8 m³/tunti"}
Musselipesuri 18 KG Jalustalla Prod. 250 KG/H - Musselipesuri

Musselipesuri 18 KG Jalustalla Prod. 250 KG/H - Musselipesuri

Kierrokset/minuutti: rpm 180. Tuotantosykli 150180 sekuntia. Väri MUSTA. Runko ruostumatonta terästä AISI 304. Kulho ruostumatonta terästä AISI 304, 100 % hygienia, ilman karheutta ja pyöristetyt reunat. Kansi kirkasta pleksilasia, joka mahdollistaa tuotannon tarkkailun, mikro turvakytkin. Kääntyvä alusta nailonharjaksilla ja seinät, joissa on myös hiontateippi (molemmat helposti siirrettävissä huoltoa varten, toimenpiteet eivät vaadi erikoistyövoimaa). Digitaalinen ohjauspaneeli (sijoitettu sivulle), vedenkestävä IP 55, monitoiminen digitaalinen ajastin. Etupuolen purkuovi, jossa on myös turvalaitteet (paitsi LCF05, pöytäversio). Toimitetaan vakiona sivupurkulla, halkaisija 50 mm (mahdollisuus myös asentaa laitteen alle, halkaisija 40 mm). Veden syöttö, sähköventtiilin kautta. Vaihtoehtoisesti: säiliö suodattimella purkua varten, ruostumatonta terästä. Laite on rakennettu voimassa olevien standardien (CE) mukaisesti. Viite: LCF-18 Merkki: Diamant Europe Nettopaino (kg): 45 Mitat MM (P x L x K): 530x660xh950 Tilavuus (M³): 0,35 Teho (kW): 0,65 Jännite (Voltti): 230/1N 50Hz hp: 0,90
PIZZA VALMISTUSTAULU 3 OVEA - Pizzan valmistuspöydät

PIZZA VALMISTUSTAULU 3 OVEA - Pizzan valmistuspöydät

PIZZAPREPARAATIOTASO 3 OVELLA Tyypin Pro Line Leveys (mm) 2100 Syvyys (mm) 800 Korkeus (mm) 1080 Jännite (Volt) 230 Jännitefrekvenssi (Hz) 50/60 Kokonaisteho (kW) 0,21 Jäähdytysneste R 134 A Lämpötila-alue (° C) 2/+8 Hyllyjen määrä 9 Bruttokapasiteetti (Ltr) 615 Jäähdytys staattinen / tuuletin Tuuletin Sulatus Automaattinen Eristyspaksuus (mm) 50 Bruttopaino (kg) 311 Viite:7489.5225 Merkki:Combisteel Nettopaino (Kg):311 Mitat MM (PxLxK):2100 x 800 x 1080 Teho (kW):0,21 Virransyöttö (Volt):230 Lämpötila (T°):-0.25
Lämmitetty kaappi ovilla, uuni 10x GN 2/1 - Uunitarvikkeet

Lämmitetty kaappi ovilla, uuni 10x GN 2/1 - Uunitarvikkeet

Lämmitetty kaappi ovilla, uuni 10x GN 2/1 (käymiskammio) Viite: AC/AC12-X Merkki: Diamond Europe Mitat MM (PxLxK): 1090 x 971 x 764 Tilavuus (M³): 1,31 Teho (kW): 2,5 Jännite: 230/1N 50HZ Bruttopaino (Kg): 105
Kylmä keskusbuffet 4XGN1/1 musta - Kylmät näytöt

Kylmä keskusbuffet 4XGN1/1 musta - Kylmät näytöt

Puinen rakenne. Käytäväalustat astioiden varastointiin. Kiinteät ruostumattomasta teräksestä valmistetut kannattimet. Lasinen suojakaide. Vaakasuora LED-valaistus. Irrotettavat puiset astiatelineet (1370 x 165 mm), (ruostumaton teräs pyynnöstä). Asennettu pyörille (joista 2 jarruilla). Kapasiteetti: 4 GN 1/1 -astiaa, syvyys 150 mm (ei toimiteta). Virransyöttö: MONO 230 V. GN-astiat EI SISÄLLY Viite: SB40FN Merkki: Technitalia essentiel Nettopaino (kg): 100 kg Nettopaino (kg): 100 kg Mitat MM (P x L x K): 1495 x 855 x 1405 Teho (kW): 500 W Virransyöttö (Voltti): MONO 230 V Lämpötila (T°): +2/+10°C
Automaattinen Pastakone 25-35 kg/h - Tuorepastakoneet

Automaattinen Pastakone 25-35 kg/h - Tuorepastakoneet

Täysin ruostumattomasta teräksestä valmistettu. Perusmallina se mahdollistaa taikinan vaivaamisen (astiamäärä: 3 kg jauhoja) sekä automaattisen durumvehnäpastan valmistuksen (tuotanto 8/10 kg/h). Automaattinen lyhyiden tai pitkien pastojen leikkausveitsi. Vakiovaihteiden säätölaite. Mukana 4 muottia: nro 7 (1,5 mm) taglioliniin, nro 28 (6 mm) tagliatelleen, nro 89 (10 mm) makaroniin, spoglia 2x85 mm pastalevyyn. Kone täyttää voimassa olevat "CE"-turvallisuus- ja hygieniastandardit. Alapuhallin nopeaa pastan kuivausta varten ulostulossa. Tämä kone on suunniteltu pastan valmistamiseen raaka-aineista, kuten durum- tai pehmeävehnäjauhosta veden ja/tai munien, tai jopa pinaatin vihreitä pastoja tai tomaattisosetta punaisia pastoja varten. Huom. Muita muotteja saatavilla lisävarusteena. Viite: MPS35/2-230/1 Merkki: Diamond Europe Nettopaino (kg): 125 Mitat (mm) (P x L x K): 550x580xh1550 Tilavuus (m³): 0.8 Teho (kW): 2.1 Sähkönsyöttö (V): 230/1N 50Hz
Sähkökäyttöinen höyrykonvektiouuni, 4x GN 1/1 tai 600x400 mm - Suorat höyryuunit ja konvektio

Sähkökäyttöinen höyrykonvektiouuni, 4x GN 1/1 tai 600x400 mm - Suorat höyryuunit ja konvektio

Sähkökäyttöinen ohjauspaneeli digitaalisella näytöllä: 99 ohjelmaa (4 vaihetta), automaattinen esilämmitys, höyrysäätö 0–99 %, termostaatti 30 °C – 270 °C, ajastin 1–120 min. "CROSSWISE" uuni GN 1/1 tai 600x400 mm:n tasokuormituksella Vakiovarusteena 1 GN1/1 ritilä Suora höyry: "sumutuksella" Konvektiolämmitys: ruostumattomista teräksistä valmistetuilla suojatuilla vastuksilla, jotka sijaitsevat turbiinien suuntaajissa. Leveyskuormitus, väli 75 mm, kaatumattomalla rakenteella Kammio valmistettu AISI 304 ruostumattomasta teräksestä, kulmat ja reunat pyöristettyjä ja varustettu purkauksella (varusteena: korkki leivontaversioon). Irrotettava kondensaattilokero, joka sijaitsee oven alapuolella. Allogeenivalo. 2 turbiinia, joissa 2800 k/min "autokäänteinen" moottori takaavat tasaisen lämmön/höyryn jakautumisen. Viite: WR-FCV4-DE Merkki: Diverso by Diamond Mitat MM (P x L x K): 865 x 685 x 565 Tilavuus (M³): 0.19 Teho (kW): 6.5 Jännite: 400-230/3N 50-60Hz Bruttopaino (Kg): 66
Kalusteet - Kahvipöytä

Kalusteet - Kahvipöytä

Kaksi sukupolvea 50 vuoden ajan yhdistävät kokemuksen, osaamisen, luotettavuuden ja modernin teknologian. Työstettävät materiaalit (teräs, ruostumaton teräs, alumiini, kupari,...) ja värityöskentely mahdollistavat monimuotoisten tulosten saavuttamisen. 15 työntekijää, mukaan lukien arkkitehti ja tekninen piirtäjä, täydentävät tiimiä kehittääkseen projektejanne.
Kastelupumppu, 4 pumppua 4x3,3L, Bartscher - Kastelupumppu

Kastelupumppu, 4 pumppua 4x3,3L, Bartscher - Kastelupumppu

Kastikepumppu, 4 pumppua 4x3,3L Viite: 100324 Merkki: Bartscher Mitat MM (PxlxK): 511x224x456mm Kapasiteetti: 4 x 3,3 litraa Bruttopaino (Kg): 7,9 kg
Vaakasuora Leikkuri 6 Lit (4 Kg) DIAMANTTI - Leikkurit

Vaakasuora Leikkuri 6 Lit (4 Kg) DIAMANTTI - Leikkurit

Kapasiteetti kuppi 6 litraa. (4 kg) Moottori 1440 kierrosta/min Täydellinen liha- ja vihannesvalmistukseen, mutta myös soveltuu moniin muihin käsittelytyyppeihin. Täysin valmistettu AISI 304 ruostumattomasta teräksestä. Terä, jota ohjaa tehokas tuuletettu synkronimoottori. Erittäin kestävä AISI 304 ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö, irrotettava. Helposti irrotettava, päällekkäinen kansi sekä teräkansikansi, jotka helpottavat puhdistusta ja desinfiointia. Ohjauspainikkeet ruostumattomasta teräksestä IP 67 (upotettu). Kolmiteräinen keskiö, helposti irrotettava. Maksimaalinen suoja nesteiden pääsyä vastaan akselille. Viite: CUT-H6/N Merkki: Diamond Europe Mitat MM (P x L x K): 832 x 582 x 472/760 Tilavuus (M³): 0.64 Teho (kW): 0.37 HP: 0.5 Jännite: 230/1N 50HZ Bruttopaino (kg): 80
Sähkökäyttöinen kallistettava kattila sekoittimella, epäsuora lämmitys - Kattilat ja Paistinpannut

Sähkökäyttöinen kallistettava kattila sekoittimella, epäsuora lämmitys - Kattilat ja Paistinpannut

Sähkökäyttöinen kääntökattila sekoittimella 300 L, epäsuora lämmitys Katon halkaisija 960 mm, syvyys 500 mm. Valmistettu ruostumattomasta teräksestä 18/10 AISI 304 (20/10 mm paksuus), versio teräspylväillä ruostumattomasta teräksestä AISI304 (toimitetaan lattiaankin kiinnityssarjan kanssa). "Syvälle muotoiltu" kattila valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 304 (25/10 mm paksuus), pohja AISI 316 teräksestä (30/10 mm paksuus), suolankestävä ja kulutusta kestävä, varustettu irrotettavalla suodattimella tyhjennysventtiilin suojaamiseksi. Vedenhanalla kattilan täyttö. Sekoittaja integroitu kattilaan tasaisen kypsennyksen saavuttamiseksi. Kattilan kääntö moottoroitu. Ohjaus etupaneelissa. "Syvälle muotoiltu" kansi, saranoissa "kierrejousi", joka mahdollistaa asteittaisen sulkemisen ja avaamisen. Epäsuora lämmitys, kaksinkertainen kattilakuori, veden täyttö etupaneelissa sijaitsevalla hanalla, toinen toimii ylivuotona, mahdollistaa täytön päättymisen tarkistamisen. Viite: EXB/300I Merkki: Diamant Europe Nettopaino (kg): 950 Mitat MM (P x L x K): 1670x1550xh1500 Tilavuus (M³): 4,9 Teho (kW): 37 Sähkönsyöttö (Voltti): 400/3N 50Hz