...Bigorren musta sianliha AOP kokonaisena. Luonteenomainen kinkku, joka tunnistetaan marmoroituneesta lihastaan ja poikkeuksellisesta rasvastaan, joka on saatu 24 kuukauden kypsytyksellä. Bigorren musta sika, joka on serkku Iberian "Pata Negra" -sialle ja tunnistettavissa mustasta turkistaan, on poikkeuksellinen ranskalainen sika. Se nauttii 100 % kasvispohjaisesta terveellisestä ravinnosta ja elää vapaana vuorten juurella.
...Italialainen AOP-juustoleike: speck, coppa, San Daniele -kinkku
Italialaisen lihatuotteen tukkumyyjä ammattilaisille ja teollisuudelle.
Italialainen tuotevalikoimamme sisältää useita italialaisen keittiön erikoisuuksia, kuten Coppa, Speck ja kuuluisa San Daniele -kinkku. Jotta voimme jakaa parhaita italialaisen lihatuotteen tuotteita, valitsemme sertifioituja tuottajia. Koska italialaisen lihatuotteen laatu riippuu useista tekijöistä koko tuotantoketjun ajan. AOP on yksi takuu.
Italialaiset AOP-tuotteet. Sertifioidut italialaiset tuottajat.
Toimitukset Ranskaan joka viikko.
IFS-brokeritodistus.
Vuodesta 1990 FREMONT AFFUTAGE on erikoistunut terien ja leikkuutyökalujen teroitukseen ja valmistukseen elintarviketeollisuudelle koko Ranskassa.
Ammattimme: teroittaja elintarviketeollisuudelle. Terien ja leikkuutyökalujen teroitus kastelun alla. Teroitus, tasapainotus ja leikkureiden terien kunnon tarkastus. Teroitus kyljyksille, kinkku- ja pyöreille terille, suodattimille ja murskainten...