Pinaatti (Spinacia oleracea)
Pinaatti jauhemuodossa on yksi magnesiumin rikkaimmista lähteistä. Hyvä luillesi! Lisäksi pinaattijauhe auttaa pitämään näläntunteesi hallinnassa. Se sisältää myös vitamiineja A ja C, kalsiumia, rautaa ja runsaasti kaliumia, joten verenpaineesi pysyy normaalina. Koska pinaattijauhe sisältää paljon suurempia määriä hyviä aineita kuin tuore pinaatti, se tekee sinusta vahvemman pitkällä aikavälillä, aivan kuten Poppaye!
Mitä voit tehdä porkkanajauheella?
Porkkanajauheella on mieto, makea ja hieman pippurinen maku, joka on herkullinen smoothieissa ja kastikkeissa, mu...
Kookospähkinä
Kookospähkinä on kookospalmun kivihedelmä. Sen liha ei ole mehukasta, vaan kuitumaista. Hedelmällä on vihreä kuori, joka poistetaan sado...
Äärimmäisen ikiaikaiset juuret
Nuolijuurikas tai nuolijuurikas (Maranta arundinacea) on suuri, monivuotinen kasvi Maranta-suvusta, ja se kasvaa sademe...
Kardemumma (Elettaria cardamomum)
Kardemumma kasvaa trooppisilla alueilla, pääasiassa Intian ja ympäröivien maiden vuoristoissa. Mauste liittyy inkivä...
Pieni historia riisistä
Riisi on tärkein ruoka Aasian ihmisille. Sitä on viljelty ja kasvatettu 13 000 vuotta. Kiina tuottaa eniten riisiä, mutta Thai...
Mitä on maltodekstriini?
Maltodekstriini on polysakkaridi (hiilihydraatti), jolla on ainutlaatuinen kyky sitoa rasvoja ja öljyjä. Sitä käytetään ruoan...
Riisi
Riisi on viljelty kasvi. Tämä tarkoittaa, että se on kasvilaji, jota on kasvatettu ihmiskäyttöön ja joka on jalostettu villikasveista. Riisi (Or...
Chilihiutaleet
Chilihiutaleet valmistetaan chili-paprikoista. Chili-paprikat ovat peräisin Etelä- ja Keski-Amerikasta. Chili-paprikoissa on ainetta ni...
Alkuperä ja käyttö
Tämä luonnollinen kalliokivisuola muodostui yli 200 miljoonaa vuotta sitten Zechsteinin meren kuivumisen seurauksena. Tämä meri oli...
D-glukoosi
Glukoosi on luonnollisesti esiintyvä kemiallinen yhdiste. Tätä glukoosijauhetta kutsutaan myös D-glukoosiksi. D-glukoosia kutsutaan myös de...
Alkuperäinen Himalajan kristallisuola
Tämä kristallisuola on peräisin Pakistanin suolavuorilta. Suolavuoret kuuluvat geologisesti, mutta eivät maantie...
Mikä on Quinoa?
Quinoa (Chenopodium quinoa) -jauho koostuu jauhetuista quinoa-siemenistä. Quinoa-siemen on vilja Andien vuoristosta Etelä-Amerikasta, ...
Alkuperä
Moringapuu, joka tunnetaan myös nimellä rumpupuu, on kotoisin Intiasta, Nepalista ja Pakistanista. Nykyään sitä viljellään myös näiden alueid...
Maca, imperiumin lähde
Macaa voidaan oikeutetusti kutsua inkakansan "dopaukseksi": sen avulla voi rakentaa kokonaisen imperiumin. Maca on juurikasvi, ...
Mitä voit tehdä porkkanajauheella?
Porkkanajauheella on mieto, makea ja hieman pippurinen maku, joka on herkullinen smoothieissa ja kastikkeissa, mu...
Kookospähkinä
Kookospähkinä on kookospalmun kivihedelmä. Sen liha ei ole mehukasta, vaan kuitumaista. Hedelmällä on vihreä kuori, joka poistetaan sado...
Äärimmäisen ikiaikaiset juuret
Nuolijuurikas tai nuolijuurikas (Maranta arundinacea) on suuri, monivuotinen kasvi Maranta-suvusta, ja se kasvaa sademe...
Kardemumma (Elettaria cardamomum)
Kardemumma kasvaa trooppisilla alueilla, pääasiassa Intian ja ympäröivien maiden vuoristoissa. Mauste liittyy inkivä...
Pieni historia riisistä
Riisi on tärkein ruoka Aasian ihmisille. Sitä on viljelty ja kasvatettu 13 000 vuotta. Kiina tuottaa eniten riisiä, mutta Thai...
Mitä on maltodekstriini?
Maltodekstriini on polysakkaridi (hiilihydraatti), jolla on ainutlaatuinen kyky sitoa rasvoja ja öljyjä. Sitä käytetään ruoan...
Riisi
Riisi on viljelty kasvi. Tämä tarkoittaa, että se on kasvilaji, jota on kasvatettu ihmiskäyttöön ja joka on jalostettu villikasveista. Riisi (Or...
Chilihiutaleet
Chilihiutaleet valmistetaan chili-paprikoista. Chili-paprikat ovat peräisin Etelä- ja Keski-Amerikasta. Chili-paprikoissa on ainetta ni...
Alkuperä ja käyttö
Tämä luonnollinen kalliokivisuola muodostui yli 200 miljoonaa vuotta sitten Zechsteinin meren kuivumisen seurauksena. Tämä meri oli...
D-glukoosi
Glukoosi on luonnollisesti esiintyvä kemiallinen yhdiste. Tätä glukoosijauhetta kutsutaan myös D-glukoosiksi. D-glukoosia kutsutaan myös de...
Alkuperäinen Himalajan kristallisuola
Tämä kristallisuola on peräisin Pakistanin suolavuorilta. Suolavuoret kuuluvat geologisesti, mutta eivät maantie...
Mikä on Quinoa?
Quinoa (Chenopodium quinoa) -jauho koostuu jauhetuista quinoa-siemenistä. Quinoa-siemen on vilja Andien vuoristosta Etelä-Amerikasta, ...
Alkuperä
Moringapuu, joka tunnetaan myös nimellä rumpupuu, on kotoisin Intiasta, Nepalista ja Pakistanista. Nykyään sitä viljellään myös näiden alueid...
Maca, imperiumin lähde
Macaa voidaan oikeutetusti kutsua inkakansan "dopaukseksi": sen avulla voi rakentaa kokonaisen imperiumin. Maca on juurikasvi, ...