Tuotteet hakusanalla elintarvikkeet (116)

Luonnollinen vehnäjauho on puhdistettu, muokkaamaton ja luonnollinen tuote, joka saadaan kasveista. Vehnä ensin puhdistetaan, kuoritaan ja jauhetaan, minkä jälkeen sitä käsitellään vedellä tärkkelyksen erottamiseksi. Tuote on hienojakoista valkoista jauhetta, jolla on neutraali haju ja maku.

Perunatärkkelystä saadaan erottamalla se mekaanisesti muista perunan osista huuhtelun, puhdistuksen, kuivaamisen ja seulonnan avulla. Perunatärkkelys luokitellaan gluteenittomaksi tuotteeksi, joka sopii tuotteisiin ja asiakkaille, joilla on gluteeniyliherkkyys.

Maltodekstriini tuotetaan kasvikuitujen, yleisimmin maissin, mutta myös riisin ja vehnän, entsymaattisella hydrolyysillä. Lopputuote on valkoinen, pörröinen jauhe, jolla on korkea liukoisuus. Se lisää monien reseptien ravintoarvoa. Sen ominaisuuksien vuoksi maltodekstriini voi auttaa säätelemään kosteutta ja pidentämään tuotteiden säilyvyyttä.

Karkea auringonkukansiemenrouhe suurissa säkeissä, paino 1 tonni. Tuotteen parametrit: • Proteiini: 39% • Kosteus: enintään 10,4% • Rasva: 1,4% • Kuitu: 22,8% Minimitoimitus 22 tonnia - täysi kuorma-autollinen, maksaminen tavaroiden toimituksen jälkeen. Lisätietoja: • Latauskelpoiset sertifikaatit ja lisää tuotekuvia löytyy verkkosivuiltamme: www.atwork.com.pl/; • Tarjous tulee Puolalaiselta yritykseltä; • Mahdollisuus laskuttaa ALV-lasku.

{"Glucose oxydase":"Glukoosioksidaasi","ENZYMES LAITIÈRES:":"MAITOENZYMIT:","Cellulases EC 3.2.1.4":"Sellulaasit EC 3.2.1.4","Pepsine EC 3.4.23.1":"Pepsiini EC 3.4.23.1","Lipoxygénase":"Lipoksigenaasi","Amylases EC 3.2.1.1":"Amylaasit EC 3.2.1.1","Lactase EC 3.4.23.1":"Laktaasi EC 3.4.23.1","Transglutaminase":"Transglutaminaasi","Chymosine EC 3.4.23.4":"Kymosiini EC 3.4.23.4","Lipases EC 3.1.1.3":"Lipaasit EC 3.1.1.3","Protéase EC 3.4.21.112":"Proteaasi EC 3.4.21.112","ENZYMES DE BOULANGERIE":"LEIPOMOENZYMIT"}

Maissigluttiinijauho on sivutuote, joka saadaan maissin kosteamyllytyksestä maissitärkkelyksen tuotannon aikana. Lopputuote on homogeeninen ja hieno keltainen-oranssi jauhe. Siinä on raikas viljan tuoksu. Maissigluttiinijauho on runsas proteiinilähde ja melko hyvä metioniinissa, joka on arvokasta munintakanalalle. Suhteellisen korkea keltapigmenttien sisältö tekee gluteenittomasta maissijauhosta suositun valinnan siipikarjan värjäykseen.

Soijaproteiinikonsentraatti (SPC) (60-65 % proteiinia) on puhdistettu tuote, joka saadaan paahdetusta, kuorimattomasta ja rasvattomasta soijajauhosta hiilihydraattien (liukoisten sokereiden) erottamisen avulla, käyttäen viimeisintä huipputeknologiaa EU:ssa. Soijaproteiinikonsentraatti on suosittu ainesosa eläinten ravintotuotteissa monille lajeille. Se on suosittu ainesosa vasikoiden, nuorten vasikoiden ja kasvatusvasikoiden maidonkorvikkeissa, lintujen ja porsaitten rehussa sekä vesiviljelyssä.

Lysiin (tunnetaan myös nimellä L-lysiini) on yksi aminohapoista, joka aktivoi entsymaattisia reaktioita, proteiinisynteesiä ja luuston kehitystä. Seellä on myös tärkeä rooli hiilihydraattien aineenvaihdunnassa ja kalsiumin imeytymisessä. Teollisessa mittakaavassa se saadaan kaprolaktamista. Lysiini esiintyy yleensä valkoisena jauheena. L-Lysiinin 25 kg säilyvyysaika on 2 vuotta. Tuote on säilytettävä kuivassa ja viileässä ympäristössä. Foodcom tarjoaa liikekumppaneilleen lysiinia 25 kg pakkauksissa.

Gelatiini on luonnollinen liukeneva proteiini, joka saadaan eläinten luista, nahasta ja jänteistä peräisin olevan kollageenin osittaisesta hydrolyysistä. Se koostuu glysiinistä, proliinista ja hydroksiproliinista. Gelatiini saadaan hydrolyysiprosessilla, joka rikkoo yksittäisten kollageenimolekyylien välisiä sidoksia. Eristettyjen molekyylien eristämiseen käytetään kuumaa vettä tai happoja. Tämän jälkeen se suodatetaan, sterilisoidaan ja kuivataan.

Kaliumsorbaatti on erittäin tehokas, turvallinen ja myrkytön elintarvikeaine. Vaikka kaliumsorbaatti on yksi monista säilöntäaineista markkinoilla, se on yksi parhaista, koska se on vaaraton ja monikäyttöinen. Kaliumsorbaatti tuotetaan pääasiassa synteettisesti. Se on mauton ja hajuton jauhe. FDA:n mukaan sitä pidetään turvallisena käyttää, koska se hajoaa kehossa vedeksi ja hiilidioksidiksi. Se on luettelossa säilöntäaineista, joita voidaan käyttää kosmetiikkatuotteissa rajoitusten kanssa. Sen enimmäispitoisuus lopullisessa tuotteessa on 0,6 %, laskettuna sorbiinihappona. Se toimii parhaiten happamassa ympäristössä; muuten sen ominaisuudet ovat paljon heikompia.

Auringonkukansiemenjauho, 1 tonnin Big Bag. Tuotteen parametrit: • Proteiinit: 39% • Kosteus: enintään 10,4% • Rasvat: 1,4% • Kuitu: 22,8% Hinta: • 1.250 PLN per Big Bag, toimitus Mazovian alueella tai Biała Podlaskan ympäristössä. Minimi tilaus 23 tonnia - täysi kuorma, maksaminen tavaran toimituksen yhteydessä. Lisätietoja: • Latauskelpoiset sertifikaatit ja muita tuotekuvia on saatavilla verkkosivustollamme: www.atwork.com.pl/; • Tarjous tulee Puolalaiselta yritykseltä; • Mahdollisuus laskuttaa ALV. Ota meihin yhteyttä: 503#577#909 Soita meille ja ilmoita toimituspaikka, niin laskemme hinnan. Takaa lyhyet toimitusajat ja ammattimaisen palvelun.

Maissitärkkelystä saadaan puhdistamalla maissiraaka-aine epäpuhtauksista ja sitten jauhamalla se veden avulla. Tässä prosessissa gluteeni ja tärkkelys erotetaan, ja sekoitettu tärkkelys kuivataan ennen kuin se käsitellään jauheeksi. Se on saatavilla geenimuuntamattomana eurooppalaisena maissina.

Kalajauho 71 % valmistetaan raaka-kalasta tai kalanjätteistä – ihmisravinnoksi valmistamisen sivutuotteista. Raaka-aine kypsennetään noin 80-90 °C, puristetaan kakuksi, sitten kuivataan ja karkeasti jauhetaan. Foodcomin tarjoama kalajauho valmistetaan Itämeressä kasvatetuista kaloista, kuten sillistä ja kilohailista. Lopputuote on ruskeana jauhona irtotavarana.

Tarjoamme korkealaatuisia lasipurkkeja eri kapasiteeteilla markkinoiden parhaaseen hintaan. Minimal order: • Täydet kuormamäärät Hinta (sisältää toimituskulut asiakkaalle Puolassa): • 900 ml purkki - 0,17 eur/kpl. Pakkausmenetelmä: • Suurpakkaus - 1 872 kappaletta per lava, 26 lavaa per kuorma-auto; • Muovikelmussa, 8 kappaletta kussakin - 1 560 kappaletta per lava, 26 lavaa per kuorma-auto. Purkkeja voidaan sekoittaa, voit saada meiltä koko tuotevalikoiman, kysy vain! Sertifikaatit: • Tuotteillamme on asianmukaiset laatusertifikaatit, jotka takaavat korkean laadun ja turvallisuuden. ALV: • Myönnämme ALV-laskun yrityksellesi, varmistaen täydellisen läpinäkyvyyden kaupalle. Kutsumme teidät lämpimästi yhteistyöhön! Minimal order: 26 lavaa ALV-lasku: Myönnämme ALV-laskun yrityksellesi, varmistaen täydellisen läpinäkyvyyden kaupalle Sertifikaatit: Tuotteillamme on asianmukaiset laatusertifikaatit, jotka takaavat korkean laadun ja turvallisuuden

Maissitärkkelyksellä on laaja käyttöalue jälkiruokien, makeisten, pikaruokien, makkaroiden, marinadeiden, kastikkeiden, kuivien keittojen, kastikepremixien ja valmisruokien tuotannossa. Maissitärkkelyksellä on myös käyttöä paperi-, tekstiili-, kartonki- ja liimateollisuudessa. Lääketieteellisissä ja farmaseuttisissa sovelluksissa maissitärkkelyksellä käytetään muun muassa kirurgisten käsineiden voiteluaineena. Kosmetiikassa tuote voi olla talkin korvike vauvojen tuotteissa. Muita käyttökohteita ovat eläinten ravitsemus, mukaan lukien kotieläimet, siipikarja ja kalansyötteet.

Mononatriumglutamaatti, tunnetaan myös nimellä MSG, on natriumsuola glutamiinihaposta, joka on yksi yleisimmistä aminohapoista. Mononatriumglutamaatti saadaan tärkkelyksen, sokeriruohon, sokerijuurikkaan tai melassin fermentoinnista, mutta sitä löytyy myös merileväliemestä sekä monista vihanneksista, juustoista ja sienistä. Mononatriumglutamaatti sisältää yhden glutamiinihappoaminohapon eikä sitä pidetä raakaproteiinipitoisena. Se on liukenematon eikä hygroskooppinen edes tavallisissa orgaanisissa liuottimissa. Se reagoi hyvin käsittelyyn, sillä se ei hajoa kypsennyksen aikana. Sokerin läsnä ollessa se muuttuu ruskeaksi, kun korkeita lämpötiloja sovelletaan. Se on yleensä saatavilla monohydraattina, valkoisena, hajuttomana ja veteen liukenevana kiteisenä jauheena.

Monokalciumfosfaatti saadaan aikaan fosforihapon ja kalsiumkarbonaatin reaktiolla. Luun rakennusaineena fosfori on mukana monissa tärkeissä biokemiallisissa muutoksissa. 25 kg:n monokalciumfosfaatti on saatavilla jauheena tai pieninä valkoisina tai harmahtavina rakeina. Se sekoittuu helposti muihin raaka-aineisiin. Tuote on vastuussa luiden ja kudosten hyvästä kehityksestä, aineenvaihdunnan ja hermoston oikeasta toiminnasta sekä tuottavuuden ja immuunivoiman lisäämisestä.

Perunatärkkelys saadaan erottamalla se mekaanisesti perunan muista osista huuhtelun, puhdistuksen, kuivaamisen ja seulonnan avulla. Perunatärkkelys on gluteeniton tuote, joka soveltuu asiakkaille, joilla on gluteeni-intoleranssi. Natiiviperunatärkkelys on puhdas valkoinen jauhe, jolla ei ole vieraita hajuja ja jonka maku on neutraali, joten se on ihanteellinen tuotteiden koostumuksen muuttamiseen ilman, että se häiritsee niiden makua. Sen sitomiskyky ja kosteuden säilyttämisominaisuudet tekevät siitä suositun ainesosan leivontatuotteiden segmentissä. Verrattuna maissitärkkelykseen, natiiviperunatärkkelys pysyy vakaana korkeissa lämpötiloissa.

Maltodekstriini valmistetaan kasvikuitujen entsymaattisella hydrolyysillä, yleisimmin maissista, mutta myös riisistä ja vehnästä. Lopputuote on hiutalemainen valkoinen jauhe, jolla on korkea liukoisuus. Se lisää monien reseptien ravintoarvoa. Ominaisuuksiensa ansiosta maltodekstriini voi auttaa säätelemään kosteutta ja pidentämään tuotteiden säilyvyyttä.

Kaliumsorbaatti on erittäin tehokas, turvallinen ja myrkytön antioksidantti elintarvikkeille. Sen monipuolisuuden ja vaarattomuuden vuoksi sitä pidetään yhtenä parhaista säilöntäaineista markkinoilla. Se tuotetaan pääasiassa synteettisesti ja se on mauton ja hajuton jauhe. Se on lueteltu säilöntäaineena, jolla on rajoituksia käytössä kosmetiikkatuotteissa, ja sen enimmäiskäyttökoncentratio on 0,6 %, laskettuna sorbiinihappona. Sen tehoa parannetaan happamissa ympäristöissä. Kaliumsorbaatin säilyvyysaika on 24 kuukautta, ja Foodcom S.A. tarjoaa sitä 25 kg:n säkeissä. Kaliumsorbaattia käytetään yleisesti pakatuissa elintarvikkeissa pilaantumisen estämiseksi tuotannon ja pakkaamisen aikana sekä koko säilyvyysajan. Rajoitetuissa pitoisuuksissa se on myös turvallista käytettäväksi kosmetiikassa ja sitä löytyy erilaisista kosmetiikkatuotteista, kuten kasvovoiteista, öljyistä, voiteista ja hiustuotteista.

Maissigluteni jauho on maissitärkkelyksen valmistuksen sivutuote, joka saadaan maissin märkäjauhamisella. Lopputuote on homogeeninen, hieno jauhe, jonka väri on keltainen-oranssi. Siinä on raikas viljan tuoksu. Maissigluteenijauho sisältää runsaasti proteiinia ja melko hyvän määrän metioniinia, mikä on arvokasta munintakanoille. Suhteellisen korkea keltainen xantofyllipitoisuus tekee maissigluteenijauhosta suositun valinnan siipikarjan värjäämiseen.

Maissitärkkelyksellä on laaja käyttö makeisten, herkkujen, pikaruokien, makkaroiden, kastikkeiden, kuivien keittojen, kastikepremixien ja valmisruokien valmistuksessa. Lisäksi maissitärkkelyksellä on sovelluksia paperi-, tekstiili-, kartonki- ja liimateollisuudessa. Farmaseuttisissa ja lääketieteellisissä käyttötarkoituksissa maissitärkkelys toimii esimerkiksi kirurgisten käsineiden voiteluaineena. Kozmetiikassa tuotetta voidaan käyttää talkin sijasta vauvojen tuotteissa. Muita käyttötarkoituksia ovat eläinruokinta, joka kattaa tuotantoeläimet, siipikarjan ja kalankasvatuksen.

Tarjoamme korkealaatuisia laseja eri tilavuuksilla parhaisiin markkinahintoihin. Minimimäärä: - Täydet kuorma-autolliset Hinta (mukaan lukien toimituskulut asiakkaalle Puolassa): - Purkki 720 ml - 0,63 PLN/kpl. Pakkaustyyppi: - Bulkkituotteet – 2.304 kappaletta yhdellä lavalla, 26 lavaa kuorma-autossa. Lasit ovat sekoitettavissa, koko tuotevalikoima on saatavilla meiltä, kysy vain! Sertifikaatit: •Tuotteillamme on asianmukaiset laatusertifikaatit, jotka takaavat korkean laadun ja turvallisuuden. ALV: •Laskutamme yritykseltänne eritellyllä arvonlisäverolla, mikä takaa täydellisen läpinäkyvyyden kaupalle. Kutsumme teidät lämpimästi yhteistyöhön! minimimäärä: 26 lavaa ALV: Laskutamme yritykseltänne eritellyllä arvonlisäverolla ja varmistamme näin Sertifikaatit: Tuotteillamme on asianmukaiset laatusertifikaatit, jotka takaavat korkean laadun ja turvallisuuden.

Mononatriumglutamaatti (MSG) on natriumsuola glutamiinihaposta, aminohaposta, jota esiintyy luonnollisesti monissa vihanneksissa, juustoissa, sienissä ja merileväliemessä. Se saadaan yleensä tärkkelyksen, sokeriruohon, sokerijuurikkaan tai melassin fermentoinnista. Se on kestävä hajoamiselle kypsennettäessä ja muuttuu ruskeaksi, kun se altistuu korkeille lämpötiloille sokerin läsnä ollessa. MSG on valkoinen kiteinen jauhe, hajuton ja vesiliukoinen, ja sen säilyvyysaika on kolme vuotta, kun se säilytetään viileässä, kuivassa paikassa. Foodcom S.A. tarjoaa MSG:tä 25 kg:n säkeissä. Mononatriumglutamaatin suosio johtuu sen kyvystä antaa ainutlaatuinen maku, jota kutsutaan "umamiksi", joka on viides maku. Tämä tekee siitä laajalti käytetyn ainesosan elintarviketeollisuudessa, erityisesti lihan, keittojen, leivonnaisten, mausteiden ja muiden tuotteiden maun parantamiseksi.

Lysiini (tunnetaan myös nimellä L-lysiini) on yksi aminohapoista, joka aktivoi entsymaattisia reaktioita, proteiinisynteesiä ja luuston kehitystä. Se näyttelee myös tärkeää roolia hiilihydraattien aineenvaihdunnassa ja kalsiumin imeytymisessä. Teollisessa mittakaavassa se saadaan kaprolaktaamista. Lysiini esiintyy yleensä valkoisena jauheena. L-Lysiinin 25 kg säilyvyysaika on 2 vuotta. Tuote on säilytettävä kuivassa ja viileässä ympäristössä. Foodcom toimittaa kaupallisille kumppaneilleen lysiiniä 25 kg pakkauksissa.

Vanilliini on orgaaninen yhdiste, joka löytyy vaniljatangosta ja on vastuussa sen miellyttävästä tuoksusta ja ainutlaatuisesta mausta. Siinä on kolme funktionaalista ryhmää - aldehydi, hydroksyli ja metoksi - kiinnittyneenä bentseenirenkaaseen. Vaikka sitä voidaan synnyttää guaiakolista ja eristää paperinvalmistusjätteestä, sitä käytetään yleensä makuaineena elintarviketeollisuudessa. Vaikka synteettisellä vanilliinilla on voimakkaampi maku kuin luonnollisella vaniljalla, sitä käytetään usein korvikkeena sen alhaisemman hinnan ja pidemmän säilyvyyden vuoksi. Se on saatavilla valkoisina tai keltaisina kiteinä ja sitä voidaan säilyttää viileässä, kuivassa paikassa jopa kaksi vuotta. Vanilliinia on saatavilla 25 kg:n säkeissä. Vanilliinilla on monia käyttötarkoituksia eri teollisuudenaloilla, mutta sitä käytetään pääasiassa makuaineena elintarviketeollisuudessa, erityisesti makeisteollisuudessa. Sitä käytetään myös kosmetiikassa ja hajuvesissä, tupakkatuotteissa, ilmanraikastimissa ja kemiallisena reagenssina.