Gelatiini on eräänlainen luonnollinen proteiini, joka liukenee veteen ja saadaan eläinten tai kalojen luista, ihosta ja jänteistä tapahtuvan osittaisen hydrolyysin avulla. Gelatiini koostuu glysiinistä, proliinista ja hydroksiproliinista, ja se on saatavilla kahta perusmuotoa: elintarvikelaatuista gelatiinia ja hydrolysoitua kollageenia. Gelatiinin säilyvyysaika on 12 kuukautta, ja se on saatavilla 25 kg:n säkeissä.
Gelatiini on läpinäkyvä ja hajuton aine. Se on suosittu elintarvikkeiden ainesosa, joka toimii stabilointiaineena, sakeuttajana ja emulgointiaineena. Gelatiini on monipuolinen aine, jota käytetään elintarvikkeissa, kosmetiikassa ja lääketeollisuudessa. Se voi sakeuttaa ja stabiloida ruokia, muodostaa suojaavan kalvon iholle ja olla käytössä kapselien valmistuksessa. Sillä on myös myönteinen vaikutus luiden ja nivelten terveyteen.
Elintarviketeollisuuden vehnägluteeni valmistetaan vehnäjauhosta aktivoimalla ja erottamalla gluteeni, joka sitten kuivataan ja jauhetaan jauheeksi. Kun se säilytetään oikein tiiviissä pakkauksessa viileässä ja kuivassa varastossa, sen säilyvyysaika on jopa 24 kuukautta. Foodcom S.A. tarjoaa elintarviketeollisuuden vehnägluteenia 25 kg:n säkeissä.
Elintarviketeollisuuden vehnägluteeni on arvokas sitova aine sen joustavuuden ja rakenteen parantavien ominaisuuksien vuoksi. Se auttaa täysjyväjauhosta tai karkeista viljoista valmistettuja leivonnaisia sitomaan kaasua ja höyryä, mikä antaa niille kevyen ja volyymikkaan rakenteen. Makeita ja suolaisia ruokia voidaan tehdä kuohkeammiksi elintarviketeollisuuden vehnägluteenilla. Lisäksi se on erinomainen kasviproteiinin lähde ja sitä voidaan käyttää lihankorvikkeena kasvisruokavaliossa. Seitan, suosittu lihankorvike, valmistetaan elintarviketeollisuuden vehnägluteenista. Sitä käytetään myös lemmikkieläinten ruoantuotannossa sekä kalojen, vasikoiden ja porsaitten rehussa.
Tarjoamme korkealaatuisia lasipurkkeja eri kapasiteeteilla markkinoiden parhaaseen hintaan.
Minimal order:
• Täydet kuormamäärät
Hinta (sisältää toimituskulut asiakkaalle Puolassa):
• 190 ml purkki - 0,069 eur/kpl.
Pakkausmenetelmä:
• Suurpakkaus - 6,498 kappaletta per lava, 26 lavaa per kuorma-auto;
Purkit voidaan sekoittaa, voit saada meiltä koko tuotevalikoiman, kysy vain!
Sertifikaatit:
• Tuotteillamme on asianmukaiset laatusertifikaatit, jotka takaavat korkean laadun ja turvallisuuden.
ALV:
• Myönnämme ALV-laskun yrityksellesi, varmistaen kaupankäynnin täydellisen läpinäkyvyyden.
Kutsumme teidät lämpimästi yhteistyöhön!
Minimal order: 26 lavaa
ALV-lasku: Myönnämme ALV-laskun yrityksellesi, varmistaen kaupankäynnin täydellisen läpinäkyvyyden
Sertifikaatit: Tuotteillamme on asianmukaiset laatusertifikaatit, jotka takaavat korkean laadun ja turvallisuuden
Maissitärkkelystä käytetään laajasti makeisten, leivonnaisten, pikaruokien, makkaroiden, marinadien, kastikkeiden, kuorrutteiden, kuivien keittojen, kastikevalmisteiden ja valmisruokien tuotannossa.
Lisäksi maissitärkkelystä käytetään paperi-, tekstiili-, pahvi- ja liimateollisuudessa.
Lääketieteellisissä ja farmaseuttisissa käyttötarkoituksissa maissitärkkelystä käytetään esimerkiksi kirurgisten käsineiden voiteluaineena.
Kosmetiikassa tuote voi toimia talkin korvikkeena vauvojen tuotteissa.
Muita käyttötarkoituksia ovat eläinravinto, joka kattaa karjan, siipikarjan ja kalankasvatuksen rehut.
Maltodekstriini tuotetaan kasvipohjaisen tärkkelyksen entsymaattisella hydrolyysillä, joka useimmiten on peräisin maissista, mutta myös riisistä ja vehnästä.
Lopputuote on valkoinen, pörröinen jauhe, jolla on korkea liukoisuus. Se lisää monien reseptien ravintoarvoa. Sen ominaisuuksien vuoksi maltodekstriini voi auttaa säätelemään kosteutta ja pidentämään tuotteiden säilyvyyttä.
Gelatiini on luonnollinen liukeneva proteiini, joka saadaan eläinten luiden, ihon ja jänteiden kollageenin osittaisella hydrolyysillä. Se koostuu glysiinistä, proliinista ja hydroksiproliinista.
Gelatiini saadaan hydrolyysiprosessin avulla, joka rikkoo sidoksia yksittäisten kollageenimolekyylien välillä. Kuumaa vettä tai happoja käytetään eristämään molekyylejä. Se suodatetaan, sterilisoidaan ja kuivataan.
Maltodekstriini saadaan kasvikuitujen, useimmiten maissin, mutta myös riisin ja vehnän, entsymaattisella hydrolyysillä.
Lopputuote on pörröinen valkoinen jauhe, jolla on korkea liukoisuus. Se nostaa monien reseptien ravintoarvoa. Maltodekstriinin ominaisuuksien ansiosta se voi auttaa säätelemään kosteutta ja pidentämään tuotteiden säilyvyyttä.
Kalajauho 71 % valmistetaan raaka-kalasta tai kalan leikkuujätteistä – sivutuotteista, jotka syntyvät ihmiskäyttöön valmistamisesta. Raaka-aine kypsennetään noin 80-90 °C, puristetaan kakuksi ja kuivataan sen jälkeen karkeasti jauhettuna.
Foodcomin tarjoama kalajauho on valmistettu Itämeressä kasvatetuista kaloista, kuten sillistä ja kilohailista. Lopputuote on irtojauhon muodossa ja ruskeaa.
Tarjoamme myös kalajauhoa 60 % ja 65 %.
Foodcomin tarjoama kalajauho on valmistettu Itämeressä kasvatetuista kaloista, kuten sillistä ja kilohailista. Lopputuote on täysjyväjauhon muodossa.
Granuloitu auringonkukajauho Big Bag -pakkauksessa, paino 1 tonni.
Tuotteen parametrit:
• Proteiinit: 39%
• Kosteus: enintään 10,4%
• Rasvat: 1,4%
• Kuitu: 22,8%
Minimimäärätilaus 22 tonnia - täysi kuormamäärä, maksaminen tavaran toimituksen yhteydessä.
Lisätietoja:
• Siirrettävät sertifikaatit ja lisää tuotekuvia löydät verkkosivuiltamme:
www.atwork.com.pl/;
• Tarjous tulee Puolalaiselta yritykseltä;
• Mahdollisuus arvonlisäverolaskun laatimiseen.
Minimimäärätilaus: 23 tonnia
ALV-lasku: Laadimme yrityksellenne laskun ALV:llä, mikä takaa täydellisen läpinäkyvyyden kaupalle.
Sertifikaatit: Tuotteillamme on asianmukaiset laatusertifikaatit, jotka takaavat korkean laadun ja turvallisuuden.
La producción de almidón de maíz comienza cuando la materia prima de maíz se limpia de escombros y materias extrañas y luego se muele con agua. Más tarde, se lleva a cabo la separación del gluten y el almidón y la suspensión de almidón se seca para luego procesarla en polvo. El producto final es un polvo blanco fino y suelto con sabor y olor neutros. No OMG de maíz europeo (maíz).
El almidón de maíz se usa ampliamente en la producción de dulces, productos de confitería, comida rápida, salchichas, adobos, salsa, glaseado, sopas secas, premezclas de salsas y comidas preparadas.
Además, el almidón de maíz se aplica en la industria del papel, textil, cartón y adhesivos.
En usos farmacéuticos y médicos, se usa almidón de maíz, p. como lubricante para guantes quirúrgicos.
En uso cosmético, el producto puede ser un sustituto del talco en la mercadería infantil.
Otros usos incluyen el segmento de nutrición animal para ganado, aves de corral y alimento para peces.
Vehnäjauhosta saadaan hydrolysoitua vehnägluteenia. Tässä prosessissa gluteeni eristetään vehnästä ja tärkkelyksestä. Tämä proteiini hydrolysoidaan entsymaattisesti pieniksi liukoisiksi proteiineiksi ja peptideiksi ennen kuivausta.
Hydrolysoidulla vehnägluteenilla on 2 vuoden säilyvyys. Tuotetta tulisi säilyttää kuivissa, viileissä varastoissa, joissa ei ole pääsyä lämpöön tai veteen.
Foodcom toimittaa liikekumppaneilleen hydrolysoitua vehnägluteenia 20-25 kg:n säkeissä, suurissa säkeissä tai silo-rekoissa.
MSG, eli monosodiumglutamaatti, on yksi yleisimmistä aminohapoista, nimittäin glutamiinihapon natriumsuola.
MSG saadaan tärkkelyksen, sokeriruohon, sokerijuurikkaan tai melassin fermentoinnista, mutta sitä löytyy myös levävedestä sekä monista vihanneksista, juustoista ja sienistä.
MSG sisältää vain yhden aminohapon glutamiinihaposta, eikä sitä pidetä raakaproteiinipitoisena. Se ei liukene yleisiin orgaanisiin liuottimiin eikä ole hygroskooppinen. Koska se ei hajoa kypsennettäessä, se reagoi hyvin käsittelyyn. Korkeissa lämpötiloissa sokerin läsnä ollessa se myös muuttaa väriään ruskeaksi.
Se esiintyy yleensä mono-hydraattiluonteisena, valkoisena kiteisenä jauheena, hajuttomana ja vesiliukoisena.
Gelatiini on luonnollinen liukeneva proteiini, joka saadaan eläinten luiden, ihon ja jänteiden kollageenin osittaisella hydrolyysillä. Se koostuu glysiinistä, proliinista ja hydroksiproliinista.
Gelatiini saadaan hydrolyysiprosessin avulla, joka rikkoo sidoksia yksittäisten kollageenimolekyylien välillä. Erityiset molekyylit eristetään kuumalla vedellä tai hapoilla. Tämän jälkeen se suodatetaan, sterilisoidaan ja kuivataan.
Perunatärkkelys on gluteeniton jauhe, joka saadaan perunoista huuhtelu-, puhdistus-, kuivaus- ja seulontaprosessin kautta. Tämä tuote sopii henkilöille, jotka ovat herkkiä gluteenille, ja sitä voidaan käyttää ruoan rakenteen muokkaamiseen ilman maku muutoksia. Perunatärkkelyksellä on erinomaiset sitomis- ja kosteuden säilyttämisominaisuudet, mikä tekee siitä suositun ainesosan leipomoteollisuudessa. Sitä tulisi säilyttää puhtaassa, kuivassa ja hyvin ilmastoidussa tilassa, ja sen säilyvyysaika on jopa 5 vuotta. Foodcom S.A. toimittaa perunatärkkelystä 25 kg pakkauksissa ja suurpakkauksissa.
Perunatärkkelys on monipuolinen ainesosa ja elintarvikelisäaine, jota voidaan käyttää erilaisissa ruoanvalmistuksissa, mukaan lukien liha- ja leikkeletuotteet, säilykkeet, leipä- ja jauhotuotteet, jälkiruoat, keitot, kastikkeet, vanukkaat ja hyytelöt.
Kaliumsorbaatti on erittäin tehokas, turvallinen ja myrkytön elintarvikeaine. Vaikka kaliumsorbaatti on yksi monista markkinoilla olevista säilöntäaineista, se on yksi parhaista, koska se on vaaraton ja monikäyttöinen. Kaliumsorbaatti valmistetaan pääasiassa synteettisesti.
Se on mauton ja hajuton jauhe. FDA:n mukaan sitä pidetään turvallisena käyttää, koska se hajoaa kehossa vedeksi ja hiilidioksidiksi. Se on luettelossa säilöntäaineista, joita voidaan käyttää kosmetiikkatuotteissa rajoitusten kanssa. Sen enimmäispitoisuus lopullisessa tuotteessa on 0,6 %, laskettuna sorbiinihapoksi. Se toimii parhaiten happamassa ympäristössä, muuten sen ominaisuudet ovat paljon heikompia.
Elintarviketeollisuuden vehnägluteeni valmistetaan hydratoimalla tiheää vehnäjauhoa, jotta gluteeni aktivoituu, ja sitten hydratoitua massaa käsitellään niin, että tärkkelys poistuu ja vain gluteeni eristetään. Gluteeni kuivataan ja jauhetaan takaisin jauheeksi.
Hydrolysoitu vehnägluteeni saadaan vehnäjauhosta. Prosessissa gluteeni-proteiini erotetaan vehnästä saatavasta tärkkelyksestä. Tämä proteiini hydrolysoidaan entsymaattisesti pieniksi proteiineiksi ja liukoisiksi peptideiksi ennen kuivausta.
Hydrolysoidulla vehnägluteenilla on 2 vuoden säilyvyysaika. Tuotetta tulee säilyttää kuivissa ja viileissä varastoissa ilman pääsyä lämpö- tai vesilähteisiin.
Foodcom toimittaa liikekumppaneilleen hydrolysoitua vehnägluteenia 20-25 kg:n säkeissä, suurpakkauksissa tai kuorma-autoissa irtotavarana.
Vaniili on erittäin aromaattinen orgaaninen kemiallinen yhdiste (vanilliiniglukosidi), joka on vastuussa ainutlaatuisesta ja herkullisesta vaniljan tuoksusta ja mausta, ja se esiintyy luonnollisesti vaniljatangossa.
Se on orgaaninen kemiallinen yhdiste, joka koostuu bentseenirenkaasta, johon on liitetty kolme funktionaalista ryhmää: aldehydi-, hydroksyli- ja metoksiryhmä. Se on yksi vaniljan tuoksun ainesosista. Synteettisesti saatu guajakolista, vanilliini saadaan lipeästä, jota tuotetaan paperin valmistuksessa. Maku on tärkein ominaisuus, joka erottaa vanilliinin vaniljasta. Synteettisellä vaniljan korvikkeella on voimakkaampi maku kuin kasvin luonnollisella hedelmällä. Se esiintyy pieninä valkoisina tai hieman keltaisina kiteinä.
Tarjoamme laadukkaita lasipurkkeja eri kokoisina parhaaseen hintaan markkinoilla.
Minimi tilaus:
• Täydellinen kuormamäärä
Hinta (sisältää toimituskulut asiakkaalle Puolassa):
• Purkki 945 ml - 0,76 PLN/kpl.
Pakkaustapa:
• Massapakkaus - 1 729 kappaletta lavalla, 26 lavaa kuorma-autossa;
• Muovikalvo.
Purkit voidaan sekoittaa, saat täydellisen tuotevalikoiman meiltä, kysy vain!
Ota yhteyttä: +48 503 577 909
Sertifikaatit:
• Tuotteillamme on asianmukaiset laatusertifikaatit, jotka takaavat korkean laadun ja turvallisuuden.
LASKU:
• Laadimme yrityksellesi arvonlisäverollisen laskun, mikä varmistaa täydellisen läpinäkyvyyden kaupalle.
Lämpimästi tervetuloa yhteistyöhön!
Minimi tilaus::26 lavaa
Lasku: Laadimme yrityksellesi arvonlisäverollisen laskun, joka varmistaa täydellisen läpinäkyvyyden kaupalle
Sertifikaatit: Tuotteillamme on asianmukaiset laatusertifikaatit, jotka takaavat korkean laadun ja turvallisuuden
Vaniiliini on erittäin aromaattinen orgaaninen kemiallinen yhdiste (vaniiliiniglykosidi), joka on vastuussa vaniljan ainutlaatuisesta ja herkullisesta aromista ja mausta, joka syntyy luonnollisesti vaniljatangossa.
Se on orgaaninen kemiallinen yhdiste, joka koostuu bentseenirenkaasta, johon on korvattu kolme funktionaalista ryhmää: aldehydi, hydroksyyliryhmä ja metoksiryhmä. Se on yksi vaniljan tuoksun komponenteista. Synteettisesti guajakolista johdettu vaniiliini saadaan paperin valmistuksessa syntyvästä lipeästä. Maku on tärkein ominaisuus, joka erottaa vaniiliinin vaniljasta. Synteettisellä vaniljan korvikkeella on voimakkaampi maku kuin kasvin luonnollisella hedelmällä. Se esiintyy hienoina valkoisina tai hieman keltaisina kiteinä.
Hydrolysoitu vehnägluteeni saadaan vehnäjauhosta. Tässä prosessissa gluteeni-proteiini erotetaan vehnästä peräisin olevasta tärkkelyksestä. Tämä proteiini hydrolysoidaan entsymaattisesti pieniksi liukoisiksi proteiineiksi ja peptideiksi ennen kuivaamista.
Hydrolysoidulla vehnägluteenilla on 2 vuoden säilyvyysaika. Tuotetta tulee säilyttää kuivissa, viileissä varastoissa ilman lämpöä ja vettä.
Foodcom toimittaa liikekumppaneilleen hydrolysoitua vehnägluteenia 20-25 kg:n säkeissä, suurpusseissa tai kuorma-autoissa irtotavarana.
Vaniiliini on erittäin aromaattinen orgaaninen kemiallinen yhdiste (vaniiliini-glukosidi), joka on vastuussa ainutlaatuisesta ja herkullisesta vaniljan tuoksusta ja mausta, jota esiintyy luonnollisesti vaniljatangossa.
Se on orgaaninen kemiallinen yhdiste, joka koostuu bentseenirenkaasta, jota korvataan kolmella funktionaalisella ryhmällä: aldehydi, hydroksyyliryhmä ja metoksiryhmä. Se on yksi vaniljatuoksun komponenteista. Synteettisesti guajakolista valmistettu vanilliini saadaan lipeästä, joka syntyy paperinvalmistuksessa. Maku on tärkein ominaisuus, joka erottaa vanilliinin vaniljasta. Synteettisellä vaniljan korvikkeella on voimakkaampi maku kuin kasvin luonnollisilla hedelmillä. Se esiintyy hienojen valkoisten tai hieman keltaisten kiteiden muodossa.
Perunaproteiini puhdistetaan, höyrytetään ja kuoritaan myöhemmin. Tärkkelys uutetaan vedellä, jotta saadaan aikaan proteiinipitoinen seos, jota käsitellään hapolla ja sitten kuivataan ja jauhetaan. Perunaproteiini on hienojakoinen, ilmava jauhe, vaaleanharmaa tai keltavihreä, ja sillä on tyypillinen kuivatun perunan haju. Raaka-aineena perunaproteiinin valmistuksessa käytetään puolalaisperäisiä tärkkelysperunoita.
Herneproteiini saadaan kuivaus- ja nestemenetelmillä kultaisista tai keltaisista herneistä. Kuivausvaiheessa hernekuori poistetaan koneellisesti ja jauhetaan. Myöhemmin hernejauho saadaan, ja sen vesiliukoisten ominaisuuksien ansiosta proteiinit erotetaan ja kerätään sentrifugoinnin avulla.
Lopullinen herneproteiinituote on vaaleanruskea jauhe, jolla on puhdas maku.
Tarjoamme korkealaatuisia lasipurkkeja eri kapasiteeteilla markkinoiden parhaaseen hintaan.
Minimi tilaus:
• Täydet kuormamäärät
Hinta (sisältää toimituskulut asiakkaalle Puolassa):
• 540 ml purkki - 0,13 eur/kpl.
Pakkausmenetelmä:
• Suurpakkaus - 2 873 kappaletta per lava, 26 lavaa per kuorma-auto;
• Muovikelmutettu.
Purkit voidaan sekoittaa, voit saada meiltä koko tuotevalikoiman, kysy vain!
Sertifikaatit:
• Tuotteillamme on asianmukaiset laatusertifikaatit, jotka takaavat korkean laadun ja turvallisuuden.
ALV:
• Myönnämme ALV-laskun yrityksellesi, varmistaen täydellisen läpinäkyvyyden kaupasta.
Kutsumme teidät lämpimästi yhteistyöhön!
Minimi tilaus: 26 lavaa
ALV-lasku: Myönnämme ALV-laskun yrityksellesi, varmistaen täydellisen läpinäkyvyyden kaupasta
Sertifikaatit: Tuotteillamme on asianmukaiset laatusertifikaatit, jotka takaavat korkean laadun ja turvallisuuden.