hapan taikina

...Koko vehnäjauho-seos, jossa on idut ja vehnäpalat, kuivattu hapan taikina. Se on ihanteellinen roomalaistyylisen täysjyväpizzan valmistamiseen, ilmava ja rapea, rustiikkinen, tuoksuva ja maukas. 10KG...

...Jauho "00", vesi, hapan taikina (luonnollinen hiiva pehmeästä vehnäjauhosta tyyppi 0 jauheena, hiiva, maltetut viljajauhot), suola, auringonkukkaöljy, oliiviöljy, tomaatti, mozzarella asiago, fontina, emmental, ekstra neitsytoliiviöljy.

Yhdessä, tuotteenne Signature. NOVEPAN on pakasteleivän, välipalan ja pizzan asiantuntija, joka vastaa ammattilaisten tarpeisiin. Kaikki tuotteemme tulevat viideltä ranskalaiselta tehtaaltamme, ja valitsemme jauhoja, jotka ovat peräisin lähellä sijaitsevista myllyistä. Sitoutumisemme: tarjoamme tuotteen, joka KUVASTAA teitä. Tämän saavuttamiseksi annamme teille mahdollisuuden vaikuttaa tuotteen ...

Olemme Baker's Standard Ltd. -yhtiö Bulgariasta. Valmistamme leivän parannusaineita, leivontaseoksia, erilaisia tuotteiden korvikkeita ja leivän käynnistyskulttuureja. Valmistamme, jaamme, tarjoamme teknistä tukea ja toimitamme innovatiivisia leivontaraaka-aineita ja ratkaisuja leipomoteollisuudelle ympäri maailmaa. Missiomme on auttaa leipureita ympäri maailmaa, jotta he voisivat menestyksekkääst...

...Ainesosat: vehnäjauho tyyppi "O", pastöroitu kananmunankeltuainen, voi, fruktoosi, sokeri, luonnollinen hapan taikina jauheena (vehnä), emulgointiaine E471, täysmaitojauhe, oluthiiva, suola, aromit. Täyte: kasviöljyt ja -rasvat (palmu, palmuöljy), öljyt (auringonkukka), vähärasvainen kaakaojauhe 32%, sokeri, hasselpähkinät, emulgointiaine (E322 soijalesitiini), aromit (vanilliini). Kuorrutus: sokeri, kasviöljyt (palmu, palmuöljy), vähärasvainen kaakaojauhe, hasselpähkinärouhe 5%, E322, aromit (vanilja ja maito).