vohvelit Italia

...W: 120 - 130. Farina tyyppi '00', joka on saatu valituista italialaisista ja eurooppalaisista viljoista. Ihanteellinen nopeisiin taikinoihin. Mahdollistaa murenevan ja maukkaan taikinan valmistamisen. Suositellaan kaikille muillekin muille taikinalle perustuville valmistuksille: piirakat, pikkuleivät, canestrellit ja pienet leivonnaiset, kuivat keksit, vohvelit. 10KG...

"Chixó" on käsityöyritys, joka on keskittynyt parhaiden laatujen ja alkuperien kahvipaahtamiseen. Alan vuosien kokemus on vahvistanut tietämyksen merkityksen siitä, "miten" ja "mitä" tehdä eron aikaansaamiseksi. Opiskelu ja erikoiskurssien käyminen ovat olleet ennakkovaiheita, ja tänään, vakuuttuneena ja päättäväisenä, Chixó esittäytyy markkinoilla vaaditulla valmistautumisella ja ammattitaidolla,...

Cannolificio PENNISI perustettiin 20 vuotta sitten, alun perin toisen kausiluonteisen toiminnan täydentämiseksi, mutta vuosien myötä työstä on tullut paljon mielenkiintoisempaa, ja siitä on tullut päätoiminta. Toiminta tapahtuu 3500 neliömetrin alueella, josta 1500 neliömetriä on työpajoja ja varastoja. Tuotanto tapahtuu perinteisellä tavalla. Sen perinteinen resepti koostuu yksinkertaisista aines...

...Tarjoamme laajan valikoiman kertakäyttötuotteita jäätelöbaareille, kahviloille, leipomoille ja jogurttikaupoille, mukaan lukien kartiot, vohvelit ja koristeet.

PERFEKTIONIN MAASTO YLI 60 VUOTTA. Romagnan sydämessä, alueella, joka on täynnä perinteitä ja gastronomista kulttuuria, Attilio Babbi perusti vuonna 1952 BABBI-makeistehtaan, joka keskittyi kartioiden, wafereiden ja puolivalmisteiden tuotantoon jäätelöalan mestareille. Yritys, kiitos täysin aitojen raaka-aineiden ja käytettyjen ainesosien tuoreuden, tuli nopeasti käsityöjäätelön mestareiden viitep...

GARGAN’OK - Gargano Sapori - on käsityöläisyritys, joka tuottaa liköörejä, pastaa, hilloja, perinteisiä makeisia (täytetyt vohvelit, cartellate, mostaccioli, maapähkinät), maustettuja öljyjä vanhojen Garganon reseptien mukaan. Perinteiset makeiset vaihtelevat manteli- ja hunajacartalletista tai keitetystä viinistä, sitruunasta tai suklaasta valmistettuihin mostaccioleihin, viinillä maustettuihin...

Erikoistunut tarjoamaan lukuisia tyypillisiä sicilialaisia tuotteita, Uccaruci perustettiin Pachinossa kesällä 2016, tuoden mukanaan suuren kokemuksen, joka juontaa juurensa vuoteen 1972. Makeisista ja kekseistä Modican käsintehtyyn suklaaseen, tuoreeseen leipään ja focacceihin, Uccaruci on nopeasti vakiinnuttanut asemansa laadukkaana brändinä ja on jo monien yritysten, kuten baarien, hotellien, B...

Waffelman tuottaa vohveleita, wafleja ja gaufreja, joita jaetaan kahviloihin, jäätelöbaareihin, konditorioihin, hotelleihin ja ravintoloihin koko maan alueella. Vuodesta 1987 yritys on ollut viittauskohta tämän tyyppisten makeisten käsittelyssä, taaten korkeita laatustandardeja. Waffelmanin neljä päätuotetta ovat: Waffel Cotto, Waffel Cotto Surgelato, Waffel Cotto Surgelato luonnollisella kohotuks...