...Se on pehmeä valkoinen vuohenjuusto, jossa on kukkiva kuori. Rakenne on pehmeä, sileä ja kermaisa; maku on miellyttävä ja herkkä.
100 % italialaista maitoa.
Keskimääräinen paino: 0,250 g
Vähimmäiskypsytys: 7-10 päivää...
... laatikoissa, joissa on kahdeksan annosta yhteensä 140 grammaa. Tuote säilyy jopa 12 kuukautta, kun se pidetään viileässä ja kuivassa ympäristössä. Pääraaka-aineet sisältävät maitoa (tai rasvatonta maitoa, jos kyseessä on vähärasvainen tai kevyt juusto), vettä, juustoa ja voita. Juuston väri on norsunluu ja vaaleankeltainen, ja se maistuu miedolta ja kermaiselta.
Ota meihin yhteyttä saadaksesi lisätietoja ja hintatietoja.
Koko: 125 g
Pakkaus: alumiinifoliossa
Jokaisessa laatikossa: 8 kolmiota
Laatikko: 36 pakkausta x 125 g
Nettopaino per laatikko: 4,5 kg...
...Tässä Bergamino-juustossa on syötävä valkoinen, samettinen kuori, pehmeä ja sulava rakenne, jota täydentää vuohenmaidon hienostunut maku.
Ainesosat
Vuohenmaito, suola, juoksute, Penicillium.
Maidon alkuperä
Italia
Ulkonäkö
Valkoinen juusto, jossa on syötävä kuori
Rakenne
Pehmeä ja tiheä
Tilavuus: 150g (±10%)...
...Pyöreämuotoinen, kuukauden kypsytetty Senras-juusto on pehmeä ja pehmeäkuorinen, ja se on kahden sukupolven käsityöläisten osaamisen tulos Portugalissa. Sen mieto aromi, ainutlaatuinen maku ja hienovarainen väri viehättävät kaikkia makuja.
Paino: 0,25 kg
Paino: 0,5 kg
Paino: 1 kg
Paino: 1,3 kg...
...Aito luostariolut. Erittäin tasapainoinen, kauniin pyöreä.
Pyöreä ja pehmeä olut. Siinä on maltaisia sävyjä sekä voimakkaita hedelmäisiä nuotteja, jotka tuovat pyöreyttä. Hienot kukkaiset ja humalaiset vivahteet jälkimaussa.
Tämä on olut, joka on tasapainoinen ja täyteläinen.
Tyyli: Vaalea olut
Alkoholi: 6.4°
Maltaat: Pilsner, München 25, Luostari ja Vehnä
Humalat: Golding, Challenger ja Strisselspalt
IBU: 21
Juusto: Ecume de Wimereux, Gorgonzola, hedelmäinen Comté
Liha: Possuliha (Orloff-paahtoleipä)
Kala: Paistetut kampasimpukat
Ruoka: Potjevelsh...
...Herkkullinen ja maukas, "PARMAREGGIO" Parmigiano reggiano DOP 30 kuukautta 1 1/16 muoto 2,5 kg on pitkään kypsytetty juusto, jossa on pehmeä koostumus ja rikas maku. 2,5 kg:n muotonsa ansiosta se on täydellinen monenlaisiin ruokiin, alkupaloista pääruokiin, tuoden aitoa italialaista makua.
Tutustu Karibian sykkeen ytimeen Îles & Délicesin kanssa, joka on porttisi vertaansa vailla olevaan käsityöläiskulinarismiin. Huolellisesti valittu herkkuvalikoimamme, joka on valmistettu intohimolla ja täydellisellä omistautumisella aitoudelle, kutsuu sinut aistimatkalle, joka on suoraan inspiroitunut trooppisten saarten rikkaudesta ja yltäkylläisyydestä. Jokainen tuotteemme, joka on huolellisest...
...Arla® Havarti viipaloitu kermajuusto. Perinteinen tanskalainen Havarti on pehmeä ja kermaisa juusto, joka sulaa helposti eikä vapauta liikaa rasvaa. Se on ihanteellinen kaikenlaisiin ruokiin, jotka kaipaavat pehmeän ja kermaisen juuston kosketusta, kuten pizzoihin ja pastoihin. Arla® Havarti 1 kg viipaloituna ravintolakäyttöön on täydellinen voileipiin ja välipaloihin, kylminä tai kuumina.
Juustolan laitteiden suunnittelija ja valmistaja, Roussel Inox toteuttaa laitteesi jatkuvalla huomiolla tarpeisiisi. Meillä on vahva tuntemus juustonvalmistusalan ammattilaisista, hiottu sekä Ranskassa että kansainvälisesti. Haluatko uusia koneesi, lisätä tuotantokapasiteettiasi tai luoda oman työpajan? Määrittelemme yhdessä jokaiselle laitteelle sopivimman koon ja käytännöllisimmän toimintatavan.
...Puristettu juusto, joka on valmistettu pastöroidusta lampaanmaidosta.
Pehmeä lampaanmaitojuusto Rocinante - Kypsytetty 7 päivää.
Puolikypsytetty lampaanmaitojuusto Rocinante - Kypsytetty 3 kuukautta.
Kypsytetty lampaanmaitojuusto Rocinante - Kypsytetty 6 kuukautta.
...Käsityönä valmistettu juusto, joka on tehty pastöroidusta vuohenmaidosta ja mustasta tryffelistä.
Juusto on sylinterimäinen. Sen massa on tiivis ja suljettu, hieman joustava. Väri on norsunluu, jossa on mustan tryffelin lastuja, ja maku on pehmeä tryffeli. Kypsytetty 45 päivää.
Sisältää laktoosia.
Erinomainen akasiahunajan kanssa, jossa on tryffeli.
...PAHDETTU JUUSTO
PROTEIINITÄYTTÖISET HERKUT
Pahdettu juusto omaa erityisen ominaisuuden:
Se on rapeaa. Jopa nuori, pehmeä Gouda muuttuu vedenpoiston myötä pakastamisen aikana rapeaksi välipalaksi.
Riippumatta siitä, käytetäänkö sitä keitoissa, salaattien päällysteenä tai välipalana: juusto antaa ruoalle täyteläisen maun. Gouda, Edamer, Emmental tai Cheddar voidaan säilyttää helposti.
Nopean uudelleenhydratoitumisen ansiosta juustoainesosamme ovat käytettävissä elintarviketuotannossa ja ravintoloissa ympäri vuoden – ja aina tuoreina.
... lukuisat vihreät niityt tarjoavat ihanteellisen ympäristön laadukkaan maidon saamiseksi.
Ainutlaatuinen aistielämys
Vieux Liège on myös ainutlaatuinen aistielämys. Juusto, joka on täynnä makua ja pehmeä suussa. Tällaisia ovat tämän kovajuuston vivahteet… ja se on todellinen herkku!
Täysmaitoista luomua, kypsytetty sydämellä, VIEUX LIEGE tarjoaa tämän ainutlaatuisen hyvinvoinnin maun, joka ilahduttaa sinua.
100 % luomua ja herkullista
Vieux Liège valmistetaan ilman säilöntäaineita, ilman väriaineita ja ilman makuaineita. Se on siis 100 % LUOMUA, 100 % LUONNOLLISTA ja 100 %...
...Juuston sisus on norsunluun värinen, ja siinä on tasaisesti jakautuneita silmiä.
Rakenne on voimainen, suussa sulava, ja maku on rehellinen, pehmeä ja syvä, tyypillinen lampaanmaidolle.
Kaikki juustomme on valmistettu ilman lisäaineita ja ne ovat lysozyymistä, natamysiinistä ja sorbaateista vapaita.
Ei gluteenia.
...Nauti herkullisesta Chicken Mortadellasta, mehukkaasta ja maukkaasta mestariteoksesta, joka tekee tavallisesta jotain poikkeuksellista. Tämä italialaistyylinen herkku valmistetaan parhaista ensiluokkaisista kanan paloista ja siinä on herkullinen, pehmeä rakenne, joka sulaa suussa jokaisella maukkaalla suupalalla. Aromikkaiden yrttien ja mausteiden symfonialla rikastutettuna se levittää...
...BufalRicotta on pehmeäjuusto, joka valmistetaan bufala-mozzarellan valmistuksen jäljelle jääneestä herasta. Sen koostumus on pehmeä ja rakeinen, mutta ei koskaan hiekkaista. Bufalamaidon tuoksu ei ole yhtä voimakas kuin mozzarellan, joten se sopii hyvin sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin. Tuore juusto, joka on rikas
Tyypit ja muodot
Koko: 250 g ja 1 kg
Kaasupakkaus
Koodit: 321 / 321b
Säilyvyysaika: 21 päivää...
...Pehmeä sydän ja lyhyt kypsyminen. Tämä juusto esittäytyy sileällä tai hieman uurretulla kuorella, ja sen väri vaihtelee valkoisesta hennon vaaleanruskeaan. Novello Sardo valmistetaan pastöroidusta lampaanmaidosta, juustonvalmistusnesteestä ja suolasta. Se on makea juusto, jossa on pehmeä ja tiivis valkoinen massa.
Sen makea ja hienovarainen maku tekee siitä täydellisen nauttia päärynöiden...
...Pehmeäjuusto
Suklaakreemi
Pähkinälevite
Jogurtti
Yrityksemme, Ice Cream,
toimii ratkaisukumppanina asiakkailleen eri aloilla. Yritys on erikoistunut asiakaskohtaiseen tuotesuunnitteluun, IML (In Mould Labelling) -suunnitteluun ja muottien valmistukseen, ja se pyrkii varmistamaan maksimaalisen asiakastyytyväisyyden ammattitaitoisen tiiminsä sitoutumisella laatuun ilman kompromisseja. Näiden alojen lisäksi se tarjoaa asiakkailleen vaihtoehtoisia ratkaisuja tukemaan heidän T&K-tutkimuksiaan.
...Valkoinen, sileä juusto, jossa on kevyitä aukkoja ja homeita.
Se on pehmeä rakenne ja kermaisen näköinen kuumana, tuoden runsauden ja herkullisuuden moniin käyttötarkoituksiin.
Sen ominainen maku mahdollistaa sen yhdistämisen moniin kuumiin ja kylmiin resepteihin, kastikkeisiin, pizzoihin, salaatteihin, risottoon...
...Rypäle: Melon de Bourgogne 100%
Terroir: Hiekka ja piidioksidi
Ruoka-viini-yhdistelmä: Erittäin pehmeät viinit vuodelta 2019. Alkupalat, kala, vaalea liha ja juusto. Rikas ja pehmeä viini.
Rypäle: Melon de Bourgogne 100%
Terroir: Hiekka ja piidioksidi
Ruoka-viini-yhdistelmä: Erittäin pehmeät viinit vuodelta 2019. Alkupalat, kala...
Manchego-juusto on elintarvike, jonka alkuperä ulottuu aikojen alkuun. Manchego-juusto, joka on valmistettu manchego-rotuisten lammasmaitojen avulla, omaa myös historiallisesti merkittävän alkuperän, yhtä vanhan kuin tämän rodun karja. Ajan kuluminen ei ole olennaisesti muuttanut sen valmistusta ja laatua, ja se on juusto, jota luonnehtii pehmeä maku, joka voimistuu ja muuttuu pippuriseksi hyvin...
Tuotamme ja jaamme NONNO NANNI -tuorejuustojen valikoimaa, jonka päätuotteita ovat stracchino, sekä sen klassinen versio että jogurtti- ja probioottifermentoitu stracchino. Valikoimaa täydentävät squaquerello, robiola, joka on saatavilla myös laktoosittomana ja vuohenrobiolana, primosale, fior di stracchino, pehmeä stracchino-erikoisuus kätevässä astiassa, sekä uusin innovaatio: tuore levitettä...
... äärimmäisissä olosuhteissa.
Jo antiikin ajoista lähtien vuohi on ollut erityinen lemmikkieläin, ja siitä on valmistettu juustoa vuohenmaidosta.
Hyvien huolenpitojen ansiosta vuohitilallistemme ja hyvin tasapainoisen ruokintaprosessin avulla CAPRA saa päivittäin huippulaatuista maitoa ja onnistumme tuottamaan korkealaatuista juustoa, jossa on pehmeä ja kermaisa maku.