Tuotteet hakusanalla elintarvikkeet (414)

Swizzels Squashies Minions

Favabean Protein on fava-pavuista valmistettu kasvipohjainen proteiinijauhe, joka tarjoaa ravinteikkaan ja kestävän proteiinilähteen erilaisille ruokavalioille. Favabean Protein tukee lihaskasvua, palautumista ja yleistä terveyttä. Sen korkean sulavuuden ja allergiaystävällisen profiilin ansiosta se sopii henkilöille, joilla on ruokarajoituksia tai herkkyyksiä. Favabean Proteinia käytetään yleisesti ravintolisänä proteiinin saannin lisäämiseksi, erityisesti kasvissyöjä-, vegaani- tai kasvipohjaisissa ruokavalioissa. Sitä voidaan helposti lisätä smoothieihin, proteiinijuomiin, leivonnaisiin ja muihin resepteihin.

Hibiskusuute tarjoaa elävän punaisen värin, joka on peräisin hibiskuskukista. Sitä käytetään laajasti elintarvike- ja juomateollisuudessa, ja se tuo luonnollisen, kestävän sävyn. Ihanteellinen kasvipohjaisille tuotteille, se tarjoaa rikkaan värin, joka sopii erilaisiin sovelluksiin. Molekyylikaava: C18H16O9 CAS-numero: 71149-61-6

Chlorella on yksisoluinen vihreä levä, joka menestyy makean veden ympäristöissä. Sitä arvostetaan suuresti tiheän ravintokoostumuksensa vuoksi. Chlorella on erityisen huomionarvoinen korkean klorofyllipitoisuutensa ansiosta, mikä antaa sille elinvoimaisen vihreän värin ja edistää sen detoksifioivia ominaisuuksia. Ravintolisänä chlorellaa nautitaan usein jauheena tai tabletteina. Sitä käytetään yleisesti tukemaan detoksifikaatiota, parantamaan immuunitoimintaa ja edistämään yleistä terveyttä ja hyvinvointia. EC numero:234-933-1 Molekyylikaava:Al(OH)x(Cl)(3-x) CAS nro:12042-91-0

Ohran Betaglukaani on liukoinen kuitu, jota löytyy ohrasta ja joka tunnetaan erilaisista terveyshyödyistään. Ohran Betaglukaani muodostaa geelimäisen aineen ruoansulatuskanavassa, mikä auttaa hidastamaan kolesterolin imeytymistä ja vakauttamaan verensokeritasoja. Lisäksi se tukee ruoansulatusterveyttä edistämällä säännöllisyyttä ja ylläpitämällä tervettä suoliston mikrobistoa. EC-numero: 618-576-2 Molekyylikaava: C18H32O14 CAS-numero: 9004-54-0

Luomu Mungpapuproteiini on kasvipohjainen proteiinijauhe, joka on uutettu mungpavuista, tarjoten ravinteikkaan ja kestävän proteiinilähteen erilaisille ruokavalioille. Luomu Mungpapuproteiini tukee lihaskasvua, korjausta ja yleistä terveyttä. Sen korkean sulavuuden ja allergiaystävällisen profiilin ansiosta se sopii henkilöille, joilla on ruokarajoituksia tai herkkyyksiä. Yleisesti käytetty ravintolisänä, Luomu Mungpapuproteiini parantaa proteiinin saantia, erityisesti kasvissyöjä-, vegaani- tai kasvipohjaisissa ruokavalioissa. Se sulautuu vaivattomasti smoothieihin, proteiinijuomiin, leivonnaisiin ja muihin resepteihin. EC-numero: 206-982-9 Molekyylikaava: C4F6O3 CAS-numero: 407-25-0

Shiitake-uute on peräisin Shiitake-sienestä, joka on tunnettu sen kulinaarisista ja mahdollisista lääketieteellisistä ominaisuuksista. Tätä uutetta, joka on rikastettu bioaktiivisilla yhdisteillä, arvostetaan sen mahdollisten terveyshyötyjen vuoksi, erityisesti perinteisessä aasialaisessa lääketieteessä. Sitä käytetään yleisesti ravintolisänä kapseli- tai nestemäisessä muodossa sen lääketieteellisten ominaisuuksien hyödyntämiseksi. EC-numero: 4.6.1.19

Thaumatin, joka on peräisin katemfe-kasvista (Thaumatococcus daniellii), on luonnollinen makeutusaine, joka tunnetaan intensiivisestä makeudestaan, joka on noin 2000–3000 kertaa makeampaa kuin sokeri. Sitä käytetään laajasti elintarvikkeissa ja juomissa, ja se on arvostettu luonnollisen alkuperänsä ja tehonsa vuoksi. Sen lämpötilankestävyys ja matala glykeeminen indeksi tekevät siitä suositun valinnan sokerittomille, vähäkalorisille ja diabeetikoille sopiville tuotteille. Makeuden lisäksi Thaumatin parantaa makuja ja toimii luonnollisena säilöntäaineena. Vaikka se on yleisesti turvallista, suositeltujen annosten noudattamista suositellaan. Thaumatin monipuolisuus ja turvallisuus tekevät siitä suositun valinnan makuprofiilien parantamiseen ja säilyvyyden pidentämiseen eri elintarvike- ja juomakäytöissä. EC-numero: 258-822-2 Molekyylikaava: C19H29N3O3S CAS-numero: 53850-34-3

Luonnollinen Dextrose on luonnollinen makeutusaine, joka on peräisin orgaanisista lähteistä, kuten maissista tai riisistä. Sitä käytetään yleisesti terveellisempänä vaihtoehtona perinteiselle sokerille eri elintarvike- ja juomatuotteissa. Glukoosipohjaisena hiilihydraattilähteenä Luonnollinen Dextrose tarjoaa nopeaa energiaa ja on helposti sulavaa. Sitä suosivat usein ne, jotka etsivät luonnollisia ja orgaanisia ainesosia ruokavaliossaan. EC-numero: 200-075-1 Molekyylikaava: C6H12O6 CAS-numero: 50-99-7

Chickpea Protein on ravinteikas ja maukas proteiinijauhe, joka on valmistettu kikherneistä. Se on täynnä välttämättömiä ravintoaineita, kuten kuitua, rautaa ja kasvipohjaisia proteiineja, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan niille, jotka etsivät kasvipohjaista proteiinilähdettä. Chickpea Proteinia voidaan lisätä smoothieihin, leivontaresepteihin ja suolaisiin ruokiin proteiinin saannin lisäämiseksi ja kylläisyyden edistämiseksi. Monipuolisuutensa ja terveyshyötyjensä ansiosta Chickpea Protein on arvokas ainesosa kaikille, jotka pyrkivät tasapainoiseen ja ravinteikkaaseen ruokavalioon.

Antosyaanit ovat luonnollisia pigmenttejä, joita löytyy erilaisista hedelmistä ja vihanneksista, ja ne tarjoavat laajan valikoiman punaisia, purppuranvärisiä ja sinisiä sävyjä. Näitä pigmenttejä käytetään laajalti elintarvike-, juoma- ja kosmetiikkateollisuudessa elävien värien tuottamiseen. Kasvipohjaisina yhdisteinä antosyaanit ovat ihanteellisia tuotteille, jotka on suunnattu vegaanisille ja kasvissyöjäkuluttajille. EC-numero: 600-954-3 CAS-numero: 11029-12-2

Turkey Tail, tieteelliseltä nimeltään Trametes versicolor, on sienilaji, joka tunnetaan ainutlaatuisesta ulkonäöstään, joka muistuttaa kalkkunan häntäfeatheria. Sillä on rikas historia perinteisessä lääketieteessä, erityisesti Aasian kulttuureissa, joissa sitä on käytetty vuosisatojen ajan sen mahdollisten terveyshyötyjen vuoksi. Sitä nautitaan yleisesti teen muodossa tai ravintolisänä sen lääkinnällisten ominaisuuksien hyödyntämiseksi.

Alluloosi, matalakalorinen makeutusaine, kuuluu monosakkaridiryhmään ja esiintyy luonnollisesti hedelmissä, kuten viikunoissa, rusinoissa ja jackfruitissa. Teollisesti tuotetaan lähteistä, kuten maissista, ja se tunnetaan 70 %:n makeudestaan verrattuna sakkaroosiin, mutta vähemmillä kaloreilla. Sen maku on sokerin kaltainen, ja se on suosittu kalorien vähentämisessä ja verensokerin hallinnassa. Sen matala glykeeminen indeksi tekee siitä sopivan diabeetikoille ja vähähiilihydraattisille dieeteille. Alluloosi edistää myös suun terveyttä, sillä se ei edistä hampaiden reikiintymistä, ja se osoittaa vakautta leivonnassa ja ruoanlaitossa, mikä tekee siitä monipuolisen erilaisille tuotteille. Molekyylikaava: C6H12O6 CAS-numero: 551-68-8

Liukoinen maissikuitu, joka on peräisin maissista tai tapiokasta, on monipuolinen prebioottinen kuitu, joka tunnetaan vaikutuksistaan ruoansulatukseen. Tämä liukoinen kuitu liukenee helposti veteen muodostaen geelimäisen aineen ruoansulatuskanavassa. Se toimii ravitsevana substraattina hyödyllisille suolistobakteereille, edistäen tasapainoista mikrobiomia. Lisäksi liukoinen maissikuitu tukee säännöllisyyttä ja auttaa ravinteiden imeytymisessä. Olipa se peräisin maissista tai tapiokasta, tämä ainesosa tarjoaa kätevän ja tehokkaan tavan lisätä prebioottista kuitua ruokavalioosi, tukien yleistä ruoansulatusterveyttä. Molekyylikaava: (C6h10o5)N CAS No: 9004-53-9

XOS ovat xyloosi-sokerin polymeerejä. XOS tuotetaan kasvikuidun xylani-fraktiosta. Niiden C5-rakenne on perustavanlaatuisesti erilainen kuin muiden prebioottien, jotka perustuvat C6-sokereihin. XOS on ollut kaupallisesti saatavilla 1980-luvulta lähtien. XOS toimii prebioottina, raviten valikoivasti hyödyllisiä bakteereja, kuten bifidobakteereja ja maitobakteereja, ruoansulatuskanavassa. Suuri määrä kliinisiä tutkimuksia on tehty XOS:n kanssa, mikä osoittaa erilaisia terveyshyötyjä, mukaan lukien parannukset verensokereissa ja lipideissä, ruoansulatusterveyden hyödyt, ulostamisen helpottaminen ja hyödylliset muutokset immuunimarkkereissa. EC-numero: 201-788-0 Molekyylikaava: C5nH8n+2O4n+1 CAS-numero: 87-99-0

Kalsiumkarbonaatti on luonnollinen valkoinen pigmentti, joka saadaan kalkkikivestä. Sitä käytetään laajasti eri teollisuudenaloilla kirkkauden ja peittävyyden tarjoamiseksi. Tämä monipuolinen yhdiste parantaa värin vakautta ja rakennetta tuotteissa, kuten elintarvikkeissa, kosmetiikassa ja lääkkeissä. Kalsiumkarbonaattia käytetään myös teollisissa sovelluksissa, kuten maaleissa ja pinnoitteissa, sen erinomaisen kestävyytensä ja mukautumiskykynsä vuoksi. EC-numero: 207-439-9 CAS-numero: 471-34-1

Luomu Steviaa viljellään laajasti sen makeiden lehtien vuoksi, jotka ovat makeutusaineiden, yleisesti tunnettuina nimellä stevia, lähde. Aktiiviset yhdisteet ovat erilaisia stevioliglykosideja, jotka ovat 250–300 kertaa makeampia kuin sokeri. Se on stabiili kuumuudessa ja laajalla pH-alueella. Luomu Steviaa on saatavilla eri puhtauksilla RA60%:sta RA99%:iin. EC-numero: 611-696-6 Molekyylikaava: C₄₄H₇₀O₂₃ CAS-numero: 58543-16-1

Resistentti dekstriini on eräänlainen vähäkalorinen dekstraani, joka saadaan maissitärkkelyksestä lämmittämällä hajoamista happamissa olosuhteissa. Se kuuluu matalamolekyylisiin vesiliukoisiin ravintokuituihin. Liukoinen ravintokuitu vaikuttaa ruoan saantiin. Se voi vähentää painoa samalla kun se kontrolloi energiansaantia.

Vakaus ja vähemmän makeutta. Tuotekehittäjät voivat käyttää sitä joko parantaakseen olemassa olevia tuotteita tai luodakseen innovatiivisia uusia tuotteita. Trehaloosi on ei-reduktio disakkaridi, joka koostuu kahdesta glukoosimolekyylistä, jotka on linkitetty α,α –1,1. Sillä on erinomainen prosessi- ja valmiiden tuotteiden vakaus. Trehaloosi tunnetaan pääasiassa kosteuttavana aineena. Sen mieto makeus (45 % sakkaroosia), alhainen syöpävaarallisuus, alhainen hygroskooppisuus, korkea jäätymispisteen aleneminen, korkea lasisiirtymislämpötila ja proteiinien suojausominaisuudet ovat kaikki valtavia etuja elintarviketeknologeille. Trehaloosi on täysin kalorinen, sillä ei ole laksatiivisia vaikutuksia ja sen nauttimisen jälkeen se hajoaa kehossa glukoosiksi. Sillä on kohtuullinen glykeeminen indeksi, jolla on alhainen insuliinivaste. EC-numero: 612-140-5 Molekyylikaava: C₁₂H₂₂O₁₁ CAS-numero: 6138-23-4

Resistentti dekstriini on eräänlainen vähäkalorinen dekstraani, joka saadaan maissitärkkelyksestä lämmittämällä hajoamista happamissa olosuhteissa. Se kuuluu matalamolekyylisiin vesiliukoisiin ravintokuituihin. Liukoinen ravintokuitu vaikuttaa ruoan saantiin. Se voi vähentää painoa samalla kun se hallitsee energiansaantia. EC-numero: 232-675-4 Molekyylikaava: C6H12O6 CAS-numero: 9004-53-9

Stevia REB on laajasti viljelty makeiden lehtiensä vuoksi, jotka ovat lähde makeutusaineille, joita yleisesti kutsutaan steviaksi. Aktiiviset yhdisteet ovat erilaisia stevioliglykosideja, jotka ovat 220–250 kertaa makeampia kuin sokeri. Se on stabiili kuumuudessa ja laajalla pH-alueella. Stevia REB M on saatavilla 95 %:n puhtautena. EC-numero: 611-696-6 Molekyylikaava: C56 H90 O33 CAS-numero: 58543-16-1

Orgaaninen Xylitoli, suosittu sokerialkoholi, joka tunnetaan makeudestaan ja hammasystävällisistä ominaisuuksistaan, saadaan maissintähkistä, jotka ovat rikkaita xyloosin lähteitä. Prosessi alkaa maissintähkien hydrolyysistä, jossa monimutkaiset hiilihydraatit pilkotaan yksinkertaisemmiksi sokereiksi, kuten xyloosiksi. Tämä xyloosi fermentoidaan sitten tietyillä mikro-organismeilla, kuten Candida-hiivakannan tai Streptomyces-bakteerien kantojen avulla, tuottaen xylitolia. Fermentoinnin jälkeen puhdistusmenetelmiä, kuten suodatus ja kiteytys, käytetään Orgaanisen Xylitolin jalostamiseen. Tuloksena oleva tuote tarjoaa luonnollisen ja kestävän vaihtoehdon perinteisille sokereille, ja sitä käytetään laajalti ruoassa, juomissa ja lääkkeissä. EC numero:201-788-0 Molekyylikaava:C5H12O5 CAS nro:87-99-0

Selenium-hiiva, joka tuotetaan fermentoimalla Saccharomyces cerevisiae seleenipitoisessa ympäristössä, on tunnustettu lähde orgaanista ruokamuotoista seleeniä. Seleeni on tärkeä hivenaine, joka liittyy läheisesti ihmisten terveyteen. Selenium-hiiva on yksi parhaista orgaanisen seleenin lähteistä. Orgaanisen seleenin imeytyminen ja hyödyntäminen on paljon korkeampaa kuin epäorgaanisen seleenin, ja orgaanisen seleenin toksisuus on paljon alhaisempi. EC-numero: 231-957-4 Molekyylikaava: Se CAS-numero: 7782-49-2

Sininen spirulina, joka tunnetaan myös nimellä fykoasyaniini, on luonnollinen sininen pigmentti, joka on peräisin spirulina-algista. Sitä käytetään laajalti eri teollisuudenaloilla, mukaan lukien elintarvikkeet, juomat ja kosmetiikka, ja sininen spirulina tarjoaa elävän sinisen sävyn. Sen luonnollinen alkuperä tekee siitä suositun valinnan kasvipohjaisia väriaineita etsiville. Sitä käytetään yleisesti luonnollisena väriaineena tuotteissa, kuten smoothieissa, jäätelöissä ja ihonhoitotuotteissa. Kasvipohjaisen luonteensa vuoksi se sopii vegaanisiin ja kasvissyöjätuotteisiin, tarjoten vakaan ja kirkkaan värivaihtoehdon. CAS No:20298-86-6

Leijonanharja-uute on peräisin Leijonanharja-sienestä, joka tunnetaan ainutlaatuisesta ulkonäöstään, joka muistuttaa leijonan harjaa, sekä sen mahdollisista terveyshyödyistä. Tämä uute on keskittynyt bioaktiivisiin yhdisteisiin, mukaan lukien polysakkaridit ja hericenonit, joiden uskotaan tukevan kognitiivista toimintaa ja yleistä hyvinvointia. Leijonanharja-uute on yleisesti käytössä perinteisessä aasialaisessa lääketieteessä sen neuroprotektiivisten ominaisuuksien ja mahdollisuuden parantaa muistia ja keskittymistä vuoksi. Sitä nautitaan usein ravintolisänä kapseli- tai nestemuodossa.

Beta-karoteeni on luonnollinen oranssi pigmentti, joka saadaan porkkanoista ja muista vihanneksista. Sitä käytetään laajalti elintarvike- ja kosmetiikkateollisuudessa elävöittävän oranssin sävyn antamiseksi. Beta-karoteeni tunnetaan voimakkaista värjäysominaisuuksistaan, ja sitä käytetään yleisesti luonnollisena väriaineena juomissa, makeisissa ja ihonhoitotuotteissa. Sen kasvipohjainen alkuperä tekee siitä sopivan vegaanisiin ja kasvissyöjätuotteisiin. EC-numero: 230-636-6 Molekyylikaava: C40H56 CAS-numero: 7235-40-7

Koostumus: kana 46,7%, kala 20%, riisijauho 9%, kasviproteiini 10%, tärkkelys 8%, glyseriini 6%, suola 0,2%, kaliumsorbaatti 0,1%. Analyysi: raakaproteiini 20%, raakaöljyt ja -rasvat 3,5%, raaka tuhka 1,5%, raaka kuitu 3,5%, kosteus 18%.

Koostumus: kana 32%, naudan nahka 60%, tärkkelys 4%, glyseriini 1,8%, suola 0,1%, sorbitoli 2%, kaliumsorbaatti 0,1 Analyyttiset komponentit: Raakaproteiini: 61%, rasvapitoisuus: 4%, raakakuitu: 3%, raakatuhkasta: 4%, kosteus 18%.

Koostumus: Ankka 32%, naudan nahka 60%, tärkkelys 4%, glyseriini 1,8%, suola 0,1%, sorbitoli 2%, kaliumsorbaatti 0,1 Analyyttiset komponentit: Raakaproteiini: 61%, rasvapitoisuus: 4%, raakapitoiset kuidut: 3%, raakapitoiset tuhkat: 4%, kosteus 18%

Koostumus: kana 40%, naudan nahka 45,7%, tärkkelys 5%, glyseriini 3%, suola 0,1%, sorbitoli 2%, kaliumsorbaatti 0,2% Analyyttiset komponentit: Raakaproteiini: 55%, rasvapitoisuus: 4,5%, raakakuitu: 3%, raakapopuli: 4%, kosteus 18%.